コース内容

【前菜2種盛り合わせ】ex.
・生ハムとルッコラのインボルティーニ
・ズワイ蟹とズッキーニのフリッタータ
【サラダ】ex.
・ベーコンとポーチドエッグのシーザーサラダ
【フリット盛り合わせ】ex.
・フライドポテト
・ゼッポレ
・オニオンリング
【パスタ１種】ex.
・枝海老と2色のズッキーニのペペロンチーノ
・アンチョビと山形契約農家直送野菜のペペロンチーノ
【メイン】ex.
鳥もも肉のソテー　ジェノバとバルサミコの２色ソース

コース内容

アミューズ
本日の前菜2種盛り合わせ
生ハムのインボルティーニ
15品目 カプリチョーザサラダ
山形契約農家の旬野菜とアンチョビのペペロンチーノ
本日のトマトソースパスタ
山形牛のステーキ～山形だしソース～
※季節や仕入れ状況により、メニューや使用材料は変更の場合がございます

コース内容

■アミューズ
　パルミジャーノチーズのクロカンテ
■前菜
　本日のシェフお任せ前菜
■一皿目のパスタ
　トスカーナ名物　手打ちパスタ“ピチ”カッチョ・エ・ペペ
　　ペコリーノ・トスカーナ添え
■二皿目のパスタ
　手打ちパスタ“ラザニエッテ”甘鯛とジロール茸
　　フレッシュトマトのソース
■メインの皿
　いずれかをお選びください。
　・オーストラリア産仔羊のロースト
　・US牛いちぼといちじくのロースト
　　トリュフとヴィンコットのソース
　・長崎県産天然鯛と茸のカルトッチョ　スープ仕立て
■食後に…
　いずれかをお選びください。
　コーヒー・紅茶・エスプレッソ

備考

※内容は一例です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※表示価格はサービス料込・税抜価格です。
※食材のアレルギーや苦手な食材がございましたらご相談ください。

コース内容

■アミューズ
■前菜盛り合わせ
■パスタ
■Tボーンステーキ炭火焼き
■デザート
■コーヒーもしくは紅茶

備考

※前日までにご予約をお願いいたします。
※4名様以上で承ります。3名様でご利用の場合は、1名様につき＋1000円頂戴いたします。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

・アミューズ
・前菜
・メインのみ

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

プリフィクスコース
・アミューズ
・前菜・メイン
・デザート
・カフェ

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

前菜
■北海道産タコのライムマリネ
■テキサスポテトサラダ
■３種ハム盛り合わせ
■esのシーザーサラダ
温菜
■アンチョビバターのフライドポテト
■グリルソーセージ
パスタ
■黒トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラ
メイン
■豚肩ロースのグリル バーベキューソース
デザート
■本日のデザート

備考

完全予約制
120分制（L.O.90分）
4名様より承ります。

コース内容

前菜
■北海道産タコのライムマリネ
■テキサスポテトサラダ
■３種ハム盛り合わせ
■シーザーサラダ
温菜
■アンチョビバターのフライドポテト
■グリルソーセージ

パスタ
■黒トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラ
メイン豪華２種
■カジキまぐろのグリル　ジンジャートマトソース
■US産やわらか牛ハラミステーキ
デザート
■本日のデザート

備考

完全予約制
120分制（L.O.90分）
4名様より承ります。

コース内容

◆サラダ
◆前菜三種類
◆ピッツァ二種類
◆パスタ一種類

飲み放題内容

※＋2000円で飲み放題を承ります。
・コースご注文で、四名さま～。
・二時間制L.O.30分前。
・30分500円で延長可能。
・飲み終えてからご注文ください。
・全員注文お願いいたします。

～飲み放題メニュー　一例～
◆生ビール　アサヒスーパードライプレミアム樽生
◆ハイボール
◆スパークリングワイン
◆グラスワイン赤白
◆サングリア
◆カクテル　カシスオレンジ・カシスソーダ
・カンパリオレンジジントニック・ミモザ
・キール・キールロワイヤル・モスコミュール
・スクリュードライバー・ファジーネーブル
◆焼酎（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
・麦焼酎　一番札特選
・芋焼酎　さつま司
◆ソフトドリンク

備考

※コース料理は、二名さまより承ります。
※ピッツァ二種類は、二名様の場合ハーフ＆ハーフで一枚分提供いたします。
※お料理は、基本おまかせとなります。苦手な食材などありましたらお申し付けください。
※その他、ご要望などご相談ください。
※パーティーコースなども承ります。

※表示価格は税別価格です。

コース内容

◆サラダ
◆前菜五種類
◆ピッツァ二種類
◆パスタ一種類
◆デザート

飲み放題内容

※＋2000円で飲み放題を承ります。
・コースご注文で、四名さま～。
・二時間制L.O.30分前。
・30分500円で延長可能。
・飲み終えてからご注文ください。
・全員注文お願いいたします。

～飲み放題メニュー　一例～
◆生ビール　アサヒスーパードライプレミアム樽生
◆ハイボール
◆スパークリングワイン
◆グラスワイン赤白
◆サングリア
◆カクテル　カシスオレンジ・カシスソーダ
・カンパリオレンジジントニック・ミモザ
・キール・キールロワイヤル・モスコミュール
・スクリュードライバー・ファジーネーブル
◆焼酎（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
・麦焼酎　一番札特選
・芋焼酎　さつま司
◆ソフトドリンク

備考

※コース料理は、二名さまより承ります。
※ピッツァ二種類は、二名様の場合ハーフ＆ハーフで一枚分提供いたします。
※お料理は、基本おまかせとなります。苦手な食材などありましたらお申し付けください。
※その他、ご要望などご相談ください。
※パーティーコースなども承ります。

※表示価格は税別価格です。

コース内容

前菜盛り合わせ(Combination of appetizers)
有機焼野菜(Grilled seasonal vegetables)
天然のお魚料理(Fish of the day)
秋川牛サーロインステーキ(Akikawa beef sirloin steak)
ホットサンド(Hot sand)
お食事(Main meal)
アイスクリーム(Ice cream)
コーヒー 又は 紅茶(Coffee or Tea)

備考

※表示価格は税抜表示です。別途サービス料をいただきます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。ドリンクはつきません。ご了承ください。

コース内容

前菜盛り合わせ(Combination of appetizers)
有機焼野菜(Grilled seasonal vegetables)
本日の一品(Dish of the day)
天然のお魚料理(Seafood from Miura caught the same morning)
グラニテ(Granita)
山形牛サーロイン又はフィレ(Yamagata beef sirloin or filet)
ホットサンド(Hot sand)
お食事(Main meal)
デザート(Ice cream)
コーヒー 又は 紅茶(Coffee or Tea)

備考

※表示価格は税抜表示です。別途サービス料をいただきます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。ドリンクはつきません。ご了承ください。

コース内容

◆アミューズ
◆自家製パン
　シェフオリジナル 本日のトルキッシュ・ブレッド Chef's ブレンドのハーブバターと共に
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のスープ
◆本日のサラダ
◆主菜（下記の中から一品）
　・本日の魚介料理
　・シシ キョフテ
　・スプリングラムチョップ グリル
　・マリネしたヒナ鶏モモ肉のジューシーなグリエ [19世紀]
　・アーモンドをまとったシャロレー仔牛フィレミニヨンを
　・砕いたピスタチオをコーティングした極上仔羊フィレのロースト
◆デザート
　伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
◆チャイ

コース内容

◆アミューズ
◆自家製パン
　シェフオリジナル本日のトルキッシュ・ブレッド Chef'sブレンドのハーブバターと共に
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のスープ
◆本日のサラダ
◆本日の魚介料理
　ハレムのスルタンたちが愛した魚介料理から
◆主菜（下記から一品）
　・砕いたピスタチオをコーティングした極上仔羊フィレのロースト[15世紀]
　・スプリングラムチョップグリル
　・エーゲ海地方のタイム[ケキッキ]の香り[15世紀]
　・アーモンドをまとったシャロレー仔牛フィレミニヨンを
　・松の実,地中海の干し葡萄サワーチェリーのピラウ(ピラフ)を
　・季節の一品
◆デザート
　伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
◆チャイ