ワインショクドウガット

ワイン食堂 がっと

050-5870-9048

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普段着&高コスパで楽しめる! 女性シェフが紡ぐ本格ビストロの味を神泉の隠れ家で

「普段着で楽しめるカジュアルフレンチ」をモットーに、本格ビストロ料理が驚きの価格で楽しめます。特に、前菜約14種類、メイン約7種類の中から前菜2品・メイン1品を選べる『プリフィックスコース』2800円が一押し(パン盛合せ付3150円)。パンもパン屋さんから特注という細部にまでこだわりを感じます。カジュアル接待からデートまで多彩なシーンで利用可能。また、ワインの品揃えとコスパの良さも、ワイン食堂ならではの充実度。店主佐藤さんは、「お客様に“すみません”と言わせないサービスを心掛けている」というだけあって、素晴らしい接客にも定評があります。「リーズナブルにちゃんと美味しい」を叶えてくれる大満足の一軒です。

ワイン食堂 がっと
これだけは食べてほしいベスト3

人気の『自家製クリームチーズとハモンセラーノのサラダ仕立て』

スペイン産生ハム×八ヶ岳高原の無農薬野菜をたっぷり使った、元気パワーがつまる一皿。牛乳から手づくりする、ひまわりの種入り自家製クリームチーズには、薔薇の花びらを添えて。女性シェフならではの優しい味。

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人気の『自家製クリームチーズとハモンセラーノのサラダ仕立て』

とろける美味しさ! 牛テールと牛スネ肉の煮込み『オーソブッコ』

秋から春頃まで登場する自慢料理。イタリアンをベースにした一皿で、牛テールと牛スネ肉をトマト風味の特製ソースで12時間煮込んで調理。柔らかくとろける肉の旨さ、奥深いソースの味わいに驚く逸品です!

とろける美味しさ! 牛テールと牛スネ肉の煮込み『オーソブッコ』

鴨肉も入る贅沢さ。シェフのスペシャリテ『田舎風お肉のパテ』

豊嶋シェフが修業した四谷の老舗ビストロ直伝の味。一般的なお肉のパテの材料に、鴨肉などをプラスして、いっそう奥行きのある味わいに。一度食べると、忘れられない味になる名作料理です。お好みのワインとぜひ。

鴨肉も入る贅沢さ。シェフのスペシャリテ『田舎風お肉のパテ』

料理人 / 豊嶋 洋子 氏 (トヨシマ ヨウコ)

専門ジャンル:フランス料理

気どらずに楽しめる、フランスやイタリアの家庭料理でもてなす

1978年、東京都出身。料理好きの母の影響から、「食に関わる仕事がしたい」と思うように。調理師学校を卒業後、四谷三丁目の老舗ビストロ【パザパ】で修業し、本場のビストロ料理の技と趣をしっかり学ぶ。その後、渋谷のフレンチやイタリアンでも腕をふるい、2014年から【がっと】のシェフとして活躍。「家庭の食卓の延長として気軽に楽しめる料理」をモットーに、女性シェフならではの優しく繊細&本格的な皿を生み出す。

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豊嶋 洋子 氏

ワイン食堂 がっとの店舗情報

基本情報

店名 ワイン食堂 がっと
TEL

050-5870-9048

03-3464-5568

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最寄駅 京王井の頭線 神泉駅 徒歩1分
JR各線 渋谷駅 徒歩8分
アクセス 京王井の頭線「神泉駅」の改札を出て右に進み、出口を左、正面の階段を昇ります。
住所 東京都渋谷区円山町17-2 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.22:30)
【土】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
(連休の場合は変更となる場合がございます。)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://gatto-wine.com/

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