大阪府の「穴子」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の穴子のグルメ情報が114件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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あべのハルカスにあるワンランク上の天ぷら専門店でこだわりの揚げたてを堪能！
天王寺駅に直結したあべのハルカス近鉄本店。そのダイニングタワー館13Fに周囲の喧騒を忘れられる落ち着いた雰囲気の天ぷら専門店があります。【天ぷら 新宿つな八】は、昼は買い物帰りに、夜は会社帰りに立ち寄りやすいお店。お一人様でもカウンターで料理人との会話を楽しみながら、極上の揚げたての天ぷらを堪能できます。お昼では、『おすすめ天丼』『潮御膳』『天婦羅膳』などセットがおすすめ。夜は、日本酒をかたむけながら、『車海老』や『穴子』数々の揚げたての天ぷらを味わえます。シックな大人の和空間で、くつろぎの一時を過ごしましょう。
- 2,500円
- 5,000円
- 大阪阿部野橋駅
◇期間限定ランチ◇《秋の味覚膳》【11/9(日)まで】
2970円（税込）
1名～4名 ・ 11:00～15:30
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《江坂駅 徒歩3分》種類豊富な日本酒と、日本酒に合うアテがおいしい和食居酒屋
利酒師が厳選した豊富な日本酒を楽しめるお店です。冷酒はもちろん、お燗してもおいしくいただける日本酒が揃っているので、日本酒好きの方も大満足。もちろん日本酒に合ううまい肴が良心的な価格でたくさん揃っているのもうれしいところ。特に「大きい」という意味の「伝助」と名が付いた名物『伝助穴子』は皮目をあぶった香ばしい穴子のお造りで、そのリーズナブルな価格からも人気の逸品です。『うに湯葉プリン』という珍しい料理は、生クリームが入った濃厚な茶碗蒸しの上に、湯葉、ジュレ、うにが乗った濃厚なメニュー。 さっぱりとした日本酒と濃い旨みのハーモニーが楽しめると好評です。
- 3,500円
- 江坂駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
和食郷土料理 玄屋 江坂駅前店のシェフがオススメしています
おいしい日本酒と和食をいただきたくて訪問させていただきました。お料理はどれもたいへんおいしく、また一人でも楽しめる空間でありがたかったです。
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港直送の魚介や旬の食材を使った和食を楽しむ居酒屋
手頃な価格で本格的な和食を楽しむことができるお店。旬の食材を使用し、季節を感じる料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。店内は賑わいながらも、落ち着いた雰囲気でゆったりと寛ぐことができます。お席も12名様までの座敷個室があり、食事会や宴会として利用できます。飲み放題付きのコース料理も。季節によって変わるメニューは品数も豊富で、中でも名物『伝助穴子』は、お造りの皮目をあぶった香ばしさがたまらない人気の逸品。ほかにも『和牛たたきのわさびおろし和え』という黒毛和牛のうまみをじっくりと楽しめる一皿もオススメです。『懐石風コース』では、お造りのほか季節の鍋もお楽しみいただけます。
- 5,000円
- 十三駅 徒歩2分
いやさかコース
3,500円(税抜)
4名～8名 ・ 17:30～25:00
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旬の新鮮素材をご堪能。大将の生み出す本物の味が楽しめるとっておきの寿司店。
北新地駅より徒歩1分のところにある【寿司活魚 こころ】。 一人ひとりのお客様に「和の心」を込めたお寿司をメインに、一品料理や美味しいお酒もご用意しております。店内はカウンター席（9席）、テーブル席（4人掛け×1）の落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家。また、生簀で泳ぐ穴子は新鮮そのもの。煮穴子とは全く異なるコリッとした食感は、てっちりよりも味わい深く、新鮮でないとたべられないそんな一品です。ふわっふわの太刀魚のお寿司も至極の味わい。某有名寿司店で16年間腕を磨いた大将の生み出す本物の味を是非ご賞味あれ。
- 7,000円
- 北新地駅 徒歩1分
大将のお任せ 6000円コース
6000円
2名～8名
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【大阪福島駅 徒歩3分】 20年間修業した職人が握る江戸前寿司を！ 大人の隠れ家空間で心を込めたおもてなし。 接待、デート、記念日に本格江戸前鮨で特別なひとときを。
休業する場合もございます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。 長年修業を重ねた店主が握る江戸前鮨と一品を心ゆくまでご堪能頂けます。 メニューはネタだけでなく海苔やわさび等、 素材ひとつひとつに拘りをもって、店主自ら作るコースが主体となっております。 ■コース■ 店主おまかせコース ‥ 12,800円～ ■ドリンク■ ・生ビール ・ワイン ・シャンパン 等 地酒も常時10種類以上 趣のあるお洒落な店内で、ごゆっくりと、お楽しみください。
- 15,000円
- 福島駅 徒歩3分
コース指定なしの席のみのご予約
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一つずつ目の前で揚げてくれる天ぷらが絶品。季節の滋味に癒やされる天ぷら専門店
薄衣に素材の旨みを閉じ込めた揚げたての天ぷらを堪能できる【健菜天 佳川】。こめ油100％で揚げるので、胃もたれせず、体にやさしくとてもヘルシーです。ディナーはコースのみ。プリプリとした食感と上品な甘さがたまらない車海老の天ぷらをはじめとした逸品揃いの『特選コース』がオススメ。お酒は、日本有数の利き酒師である瀧村健治氏がセレクトした日本酒が用意されています。6種類の中から3種類又は4種類を選べる『日本酒 利き酒セット』で飲み比べてみてはいかがでしょうか。高級感溢れる和の空間は、大人のデートやプライベートな接待に最適。日常の喧騒を忘れさせてくれる、そんな素敵な一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 本町駅
■店主お任せ
3800円（税込）
2名～4名
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- プレミアム掲載店
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【全席喫煙可】名物！とろける煮穴子と白ぎもを肴に、飲放付4000円～/煮穴子と白ぎもが自慢！
ご宴会にぴったり！心温まるひとときをお約束いたします ・2H飲み放題付き 4,000円～ 門出を祝う歓迎会も、大切な仲間を送り出す送別会も 人気メニュー 「朝引き！白きも刺身」 や 「煮あなご」など、贅沢な逸品とともに。 美味しい料理とお酒で、思い出に残るひとときをお楽しみ下さい！ １．全席喫煙OK ２．2F貸切OK ３．立ち飲みカウンター・座敷席完備！ 感謝とエールを込めて、最高のご宴会をお手伝いします！
- 1,000円 ～ 1,999円
- 1,000円 ～ 1,999円
- 大阪市福島区福島3…
コース指定なしの席のみのご予約
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味と品質に自信あり。56年間続く伝統ある寿司屋
新鮮なお寿司をリーズナブルに楽しめると人気のお店。「56年間毎朝市場から仕入れているので、市場とのつながりが強く、安く品質の高いものを提供できる」と真茅さんは自信をのぞかせます。直接買い付けた新鮮な魚介に加え、シャリにもこだわっていて、付き合いの長いお酢屋さんの米酢と農家の方に特別にブレンドしてもらったお米を使用しているそうです。その品質の高さに常連さんやリピーターが多いとのこと。中でも、季節の旬の魚が味わえる『おまかせお造り』や、1匹まるごと握った『煮穴子握り』が人気です。お酒はビール、焼酎、ウイスキーなどのほかに、限定地酒を含む日本酒を豊富に用意。おいしい寿司とお酒を存分に楽しめます。
- 1,000円
- 5,000円
- 西中島南方駅 徒歩1分
お料理コース 3,000円～ ≪宴会/飲み会≫
3,000円(税抜)
4名～8名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
凛とした空気の中で知る鮨の緩急。美味でもあり、心地良さでもあり。
店内はカウンター7席のみ。それは、板場を仕切る職人の流れるような所作によって生まれた鮨を、じっくりと堪能できる席数に限るため。人肌程度に保たれたシャリは米一粒一粒が際立ちネタの旨味を引き出し、鮨としての輪郭が保たれています。メニューはおまかせのみとなり、その日仕入れた食材からつまみと鮨をテンポよく提供。檜の木目が美しい一枚板のカウンター席は、高さ、角度、厚みを計算しつくした特注品。鮨を握る手元を間近で望め、盛り付けた料理が美しく映えるように設計されています。店主の軽妙洒脱な話術によって、緊張が解きほぐされていく客人たち。ここぞという一軒にふさわしい場所であるということは間違いありません。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩2分
【おまかせコース】刺身等逸品5種、握り等10種
18,700円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～23:00
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スタイリッシュな空間で、串揚げを贅沢に満喫。大人がくつろげる隠れ家的な一軒
赤と黒を基調にしたオシャレな空間で、大阪のソウルフードである串揚げをスタイリッシュに楽しむ【Dining Juicys 104】。黒毛和牛のシャトーブリアンや、トリュフ、フォアグラやキャビアなどが惜しげもなく使われた料理の数々は、ウイスキーや地酒との相性も抜群。自慢の串揚げは、1本1本の串ごとに異なる自家製ソースが用意され、こだわり抜いたおいしさを堪能できます。地下一階に居を構える大人の隠れ家は、デートや女子会、カジュアルな接待など多彩なシーンにフィット。カウンター席では2人肩を並べて、ロマンティックな夜を満喫することも可能です。大人がくつろげる贅沢な空間で、心癒される時間を過ごしてみませんか。
- 5,000円
- 四ツ橋駅 徒歩2分
［贅沢］トリュフ、フォアグラ、創作串揚げ15本など＋1ドリンク
6000円（税込）
1名～12名 ・ 17:30～23:00
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- プレミアム掲載店
和モダンなくつろぎ空間で、淡路島直送の旬魚・旬菜を用いた絶品和食をゆったりと満喫
素材を見極め、ベストな状態で提供してくれる【心屋】。『厳選お造盛り』や『淡路牛 ハネシタステーキ』をはじめ、淡路島から直送される旬の魚介や淡路牛、新鮮な野菜を使用した逸品料理の数々を堪能できます。日本酒は和食との相性を重視して厳選された銘酒が常に20種類以上ラインナップ。店内は穏やかな時間が過ごせる趣ある和モダンな空間です。肘掛け付きのカウンター席は、気の置けない友人やデートなどに最適。宴会や接待にはゆったりとした片側ソファー席の半個室がオススメです。プライベート感があり、大切な商談もスムーズに進むことでしょう。自慢の料理をたっぷり堪能できるコース料理も充実。20名以上で貸切宴会もできます。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩4分
旬の味覚が楽しめる心屋コース（９品）
6800円（税込）
2名～12名 ・ 17:00～22:00
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新鮮な旬のネタを使った寿司とワイン。目の前で1つずつ握るワクワク感とともに満喫
ブラウンを基調とした【たから寿司 なんばダイニングメゾン】。貝塚市の【たから寿司 本店】で技を磨いた熟練の料理人が腕を振るう寿司店です。店内にはテーブル席のほか、ヒノキ、黒大理石風とそれぞれ趣の異なるカウンター席を備え、どの席でも目の前で寿司を握ってくれる臨場感が魅力。メニューは単品握りから逸品まで幅広く、わさびをたっぷり使った『わさび巻き』は刺激がクセになる一品です。その日の厳選ネタをコース仕立てで味わえる『彩り寿司』は7貫、10貫、13貫から選ぶことができ、旬の生魚や焼き穴子が登場します。食べるペースに合わせて出される寿司とワインで、記念日デートや家族のお祝いをゆったりと楽しんでみては。
- 3,500円
- 6,000円
- 難波駅
彩り寿司のコース 前菜とおまかせ寿司七種
3880円（税込）
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正統派の江戸前寿司。熟練の技と繊細な仕込みを忍ばせた、新鮮な旬の素材が味わえる
正統派の江戸前寿司をベースとした寿司が楽しめます。づけまぐろ、コハダ、穴子、昆布〆、煮ハマグリなどを、人肌ほどの温かさのシャリで。熟練の技と繊細な仕込みを忍ばせた、新鮮な旬の素材の味わいが魅力です。また、日替わりの小鉢や珍味、天ぷら、焼き物などサイドメニューも豊富です。お酒は、2ヶ月周期で変わる日本酒のラインナップが魅力。魚に合うものをセレクトしています。気軽に入れる寿司店として、お子様連れでも入りやすいお店です。また、車椅子のまま利用できる席の用意も。値段設定も明確なので、日常的にふらりと立ち寄れます。予約も可能で、家族連れなどのグループ利用にも最適です。
- 阿部野橋駅
備前
7260円（税込）
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- プレミアム掲載店
1973年、ミナミに創業。本物の鮨の味を忘れないように、国産にこだわり天然ものを厳選
40年以上営業を続けたミナミから、2019年北新地へ店を移した【新明石鮓】。食材を丁寧に仕込み、だしを引き、飯を炊き、準備万端整えたあと暖簾が下げられます。「生まれ育った日本の食材を使った鮨を提供していきたい」という想いの元、鮨を握り続ける職人。オススメは、トロ5種とウニ3種を豪快に食べ比べできる「コース料理」。トロであれば、大間、長崎、塩釜、和歌山、インドなど。ウニであれば、淡路島、北海道、萩などから選ばれます。店で存在感を放つカウンター席は、樹齢300年を超えた桧の一枚板。そこに指先を洗うための綺麗な水が流れています。多くの著名人や常連客のみならず、様々な人たちが粒揃いの一貫を求め訪れる名店です。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩2分
（握りコース）トロ5種、ウニ3種、白身魚、穴子or鰻、手巻きなど計13貫＆1本
9,900円(税込)
1名～7名 ・ 18:00～22:00
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江戸前仕込みの寿司を握り美酒佳肴で客人をもてなす、粋な店
季節感を大切にしたいとの思いから、店主自ら鮮魚を目利きし仕入れ、寿司ネタと料理の仕込みを開始。そのどちらも満喫したいのであれば、訪れた際にまず酒と肴を注文して軽く摘まみながら一杯嗜むのがオススメです。人心地が付いた頃、主役となる寿司を注文。江戸前で修業を積んだ店主が握る「づけマグロ」「穴子」「玉子」など、こだわりの寿司を選んでいきます。おまかせで盛り合わせてもらうのか、好きなネタを一貫ずつ注文するのか…悩むときは気軽に相談を。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席のみの潔さ。どの席からも寿司を握る店主の姿を眺めることができます。【鈴若】は、敷居の高さを感じさせない居心地の良い寿司店です。
- 4,000円
- 阿倍野駅 徒歩8分
おまかせ握り10巻 5500円～(値段変動ございます)
5,500円(税込)
1名～3名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
【くつろげる隠れ家鮨店】進化した美味と美酒に囲まれる非日常の時間を満喫
寿司を握る大将と和食を手掛ける料理長が腕を振るう【鮨 極】。舞台に見立てたカウンターで味わえるのは、起承転結を大切に構成された『鮨 極 会席コース』です。一切の妥協なく買い付けたネタを支えるシャリは、魚に合わせて変えるほどこだわり抜いたもの。『豚の角煮』や『月見餅の椀』など、コースの合間に呈される一品料理は和食の世界で研鑽を積んだ料理長が丁寧につくり上げています。季節の移り変わりと吟味した素材の味わいをゆっくり楽しめるのが魅力です。料理とのペアリングを考えセレクトされたワインが大切な人との時間に華を添えてくれます。他ではない隠れ家鮨店
- 25,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
＜本格鮨＞握りメインの【旬の鮨コース】
18000円（税込）
1名～8名 ・ 18:00～21:30
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- プレミアム掲載店
熟練の技とこだわりが詰まった江戸前鮨。都会の喧騒を感じさせない隠れ家のような鮨店
北新地駅から徒歩2分。永楽町通り沿いのビル地下1階にある隠れ家のような鮨店が【北新地 鮨 聚楽】です。店内は、カウンター7席とテーブル8席の全15席。洗練されたくつろぎの空間です。存在感のある檜の一枚板を使用したカウンター席は、職人の手捌きを間近で見ることができる、ライブ感たっぷりの席。顔を見合わせて特別な時間を過ごせるテーブル席は、接待や記念日の利用にオススメです。メニューは、内容が毎月変わるコースのみ。見て楽しみ、食べてお腹を満たし、心を満足させる内容になっています。独自のルートで仕入れる厳選食材は、妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを仕入れ、熟練の技で至極の一皿へと仕立てられます。
- 3,500円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
らんち
3300円（税込）
1名～15名 ・ 11:30～15:30
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天ぷら新宿つな八 なんば店
なんば ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、天ぷら
なんばの寛ぎ空間でゆったりと、季節の旬食材を使ったアツアツの天ぷら
職人技でサクッと仕上げた天ぷらでもてなしてくれる【天ぷら新宿つな八 なんば店】。朝市場で仕入れた旬の食材を使い、衣に旨みをギュッと閉じ込めたアツアツの天ぷらが食べる者を魅了してやみません。おすすめは、厨房の水槽で元気に泳ぐ車海老を使った『活車海老』。注文してから取り出して調理してくれ、活ならではの甘さと柔らかさを存分に堪能できます。南海難波駅直結の髙島屋内にあり、利便性抜群。買い物帰りなどに気軽に利用できるのが嬉しいところです。店内は、シックな装いの落ち着いた雰囲気。夫婦でのデートや家族の特別な日などにもふさわしい、和モダンな空間です。事前予約で、飲み放題付きの宴会コースも。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
和御膳
2,970円(税込)
1名～6名 ・ 11:00～15:30
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しっとりとした大人の空間で、季節感あふれる日本料理を味わいながら過ごす至福の時
明石昼網や近隣の漁港から毎日直送される鮮魚や神戸牛、河内鴨、産直野菜などの厳選食材を使い、季節感あふれる料理に仕立ててくれる【割烹 八彩】。料理は一押しコース彩コース5800円のみですが、季節に応じたアラカルトも用意されています。蔵元直送の希少な日本酒やその季節だけ味わえる旬なお酒が冷酒から燗酒まで勢揃い。料理と合わせて好みで楽しめます。閑静な住宅街にあり、店内は割烹店らしからぬモダンなつくり。個室は接待や会食に、カウンターはデートや一人飲みに、いろいろなシーンで利用できるとっておきの一軒です。
- 新大阪2番出口駅 徒歩6分
●5800円彩コース
5800円
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炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
日本酒×炉端焼き 昼飲み出来るメニューもご用意。 季節の食材を使ったコースに日本酒呑み放題も承っております。 歓送迎会、各種ご宴会も承ります。 ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。 日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など 当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。 同じお酒も温度を変えることで、 香りや風味の変化を楽しむことができます。 和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。 冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。歓送迎会、お早めにご予約ください。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
弥生【料理長おまかせコース】お食事のみ ふぐ唐揚や寒ブリ柚香焼、鱈白子、蟹雑炊などの厳選素材使用！
5500円（税込）
1名～12名 ・ 11:00～22:00
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貯まる・使える 
