北海道「隠れ家的」のグルメ・レストラン検索結果一覧3ページ目
北海道の隠れ家的のグルメ情報が123件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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道南産の食材を”Toui色”に染めた函館イタリアンを楽しめるアットホームなレストラン
JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！
- 1,800円
- 3,900円
- 函館駅前 徒歩4分
★おまかせAコース ２名様～（当日OK！） 3900円
3900円（税込）
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フランス料理を再構築。食とアートの饗宴が、新たな北海道フレンチの扉を開く
「食とアートの共存」をコンセプトに、記憶に残る食体験を提供する【Le Musée】。シェフ・石井誠氏が若い頃に訪れたフランスやイタリアで受けた衝撃を、その後の経験により培った料理を通して表現するレストランです。使用する器や壁を彩る絵画を石井氏自身が手がけるほか、料理にもアートの世界観が貫かれています。たとえばスペシャリテであるサラダは、それぞれ素材に合わせた下ごしらえを施した50種の野菜が、まるで印象派の絵画のように盛りつけられます。フランス料理の古典を理解した上で、独自の感性と世界観の料理を組み立てる。おいしいだけではなく、五感すべてで体感できる特別感いっぱいのフランス料理です。
- 30,000円
- 北海道札幌市中央区宮の森一条14-…
円（TSUBURA）のシェフがオススメしています
美食と芸術を愛する人々にとって特別な場所。料理だけでなくインテリアや装飾、器に至るまで細部にわたり美意識が感じられます。料理は一皿一皿がまるで絵画のような美しさを持ち、素材の質を生かした繊細な味わいで目と舌を同時に楽しませてくれます。 他2件
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
豊かな自然を眺めつつ、ゆったりと上質なひと時を過ごせる一軒家の鉄板焼店
北海道ならではのバラエティー豊かな食材を、華麗なパフォーマンスと共に楽しめるのが【海鮮＆肉鮮ステーキ円山本店】。円山公園に隣接しており、四季折々の景観を眺めつつ食事ができる絶好のロケーションにあります。人気のコースは『海鮮・肉鮮コース』。新鮮な魚介や選りすぐりの道産牛を使ったステーキの両方を堪能できます。料理に合わせるワインが多く揃っているのも本店の魅力。ソムリエが選りすぐるリストが、素敵なペアリングをサポートします。五感で料理を堪能でき、臨場感が高まるカウンターは鉄板焼の醍醐味。接待や記念日の食事会など、大切な人と過ごす素敵な時間にふさわしい名店です。
- 5,000円
- 10,000円
- 円山公園駅 徒歩15分
海鮮コース～海鮮Aコース～
6,050円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～22:00
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伝統を守りつつ現代的な要素もプラスする、旬の食材を使った本格的フランス料理
小樽の中心地花園町に、ひっそりと店を構えるフレンチレストラン【La Cheminee】。シェフの知識と経験によってつくられる料理は、季節の食材ごとに内容や調理法を変えながら用意されます。時には、地元の方には敢えて本州の食材を使い、観光で訪れた方には北海道産の食材で料理を埋めることも。趣向を凝らした料理は、食する人にいつも新鮮な喜びを与えています。さらに、クラシックの技法を大切にしたフランス料理で、通の舌をも唸らせるというシェフの実力も堪能できる幸せ。ワインは、ブドウの品種や地方など意識した一本を揃えています。14名様ほどで満席となる店内は、基本シェフがひとりで切り盛りしているため、予約がおすすめ。
- 2,500円
- 6,500円
- 小樽駅 徒歩12分
《ランチ》Aコース
2625円
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炭火焼の臨場感あふれる店内で全国各地の旬の海鮮と日本酒が楽しめる隠れ家的な一軒
帯広駅より徒歩5分。炭火で1本1本丁寧に焼き上げた串焼が絶品の【炙旬肴 元】。各地より直送される旬の食材を、それぞれ丹精込めて調理致します。看板メニューの『活たこ石焼』は甘みと歯ごたえがたまらない逸品。また、夏は『牛すじと大根煮込み』、冬はカツオと昆布のきいた『京風おでん』をご用意しております。日本酒は豊富に取り揃えている他、メニューにない旬の日本酒が入荷されている事もございます。1階は調理風景が楽しめる臨場感あふれる雰囲気で、2階は大小3つの落ち着いた個室でカジュアルな接待、宴会に最適です。
- 4,000円
- 帯広駅 徒歩5分
浜直活鮮 魚の一心のシェフがオススメしています
帯広駅から徒歩5分の場所にある【炙旬肴 元】は北海道産の食材を使った焼き物や逸品料理が味わえるお店です。新鮮な活タコを炭火で焼く、名物の『活タコ石焼』は行くとかならず注文します。味がしっかりとしみた季節限定のおでんはいつも楽しみにしています。店内は黒を基調とした、しゃれた雰囲気なので、デートや接待などにもぴったりだと思います。 他1件
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北海道の旬食材で彩る創作和食が人気。風雅な個室空間で心を優しく灯す食体験を堪能
札幌・すすきの駅近くに佇む【灯】は2023年に登場以来、幅広いゲストを増やす創作料理店。和をテーマにした料理と個室空間が評判で、店名のとおり、“灯”のような温かさと憩いの時を供しています。メニューは予約制のコース3種が軸となり、21時以降はライトなコースも用意。北海道の旬食材と上質肉を吟味し、和食をベースに洋のアレンジを加えて繰り出す皿の数々は、季節の滋味と新感覚の美味の両方を堪能できるおいしさ。料理とお酒のペアリングの妙にひたれる、ワインや日本酒も充実しています。木や石のオブジェが醸し出す風雅な雰囲気も魅力で、自然と心が落ち着いてくる趣。ゆったり憩いたいとき、大切な人を誘って出かけたい一軒です！
- 7,000円
- すすきの駅 徒歩1分
21時以降お席のみ予約
飲み放題付 ・ 1名～22名 ・ 21:00～23:30
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- プレミアム掲載店
自由な発想の料理と相性の良いお酒。予約制の新たな食の楽しみが待つ札幌の隠れ家
中島公園駅近くの【botan】は2019年8月に創業し、札幌の粋人を魅了し続ける完全予約制の知る人ぞ知る店。イタリアンの料理人である店主・丹後さんが道産をはじめとする全国各地の逸品食材を揃え、洋×和の新感覚の皿を披露。料理はお任せコース3種としており、素材の持ち味を生かした料理が並び、自家製の味噌や糀からつくる調味料などを用いた心がほどけるような、しみじみと旨い一皿は、まさに「料理屋」の心意気です。シニアソムリエールの勝山さんのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒の提案と居心地の良さが格別。「百花王」の別名を持つ牡丹のように、幾重にも広がる楽しさと美味しさ。隠れ家のような和み空間で待っています。
- 13,000円
- 中島公園駅 徒歩5分
お任せ8300円コース
8,300円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～22:00
空席
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今日
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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20 月
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21 火
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22 水
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23 木
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24 金
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25 土
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26 日
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27 月
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全国の銘酒と旬菜が集う聖地！すすきののしっとり大人の空間でお食事もしっかりと
すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。
- 7,000円
- すすきの駅 徒歩2分
みずとりのおまかせコース 4400円
4400円（税込）
2名～6名
空席
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今日
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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20 月
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21 火
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22 水
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23 木
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24 金
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25 土
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26 日
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27 月
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高級料亭の味と趣向を普段使いの気軽さで披露。すすきのの隠れ家割烹で旬の滋味に和む
【泰月】は札幌・すすきのに2019年秋、登場した注目店。東京の老舗料亭【なだ万】で腕を磨いた店主の工藤さんが、料理人人生の集大成として、「自分が行きたい店」をオープン。通常は会席コースで供される品を単品注文OKの柔軟さで繰り出し、“味よし・雰囲気よし・コスパよし”の店としてファンを増やしています。北海道では珍しい食材の提供にも邁進し、日本各地から鮮魚をはじめとする旬の味が毎日入荷。その持ち味の頂点を引き出した『本日のおすすめ』が多いのも、大きな魅力です。定番の品書きの中では、名物『ふかひれとすっぽんの小鍋』をぜひ。逸品料理にきれいに寄り添う日本酒や焼酎も豊富で、酒肴の愉しみにゆったり憩えます。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩3分
- 12人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
＜酒肴向け＞ 4400円コース
4400円（税込）
1名～10名
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- プレミアム掲載店
“剛”の旨みと、“静”の旨み。【鮨にえばな】が創る「静長剛短」の旨みのこだわり
瞬間的に印象付けるような強い“剛”の旨みは、インパクトが強い分、くどくなりすぎないような絶妙なタイミングで引き、優しい“静”の旨みは、お出汁とともに、ゆっくりと長い時間をかけて身体に染み渡たらせていきます。【鮨にえばな】の「静長剛短」の鍵は“水にあり”。素材に合わせた抜水度で凝縮された“剛”の旨みと、硬度0の超軟水によるクリアな出汁の香りが引き立つ”静“の旨み。様々な旨みを季節の食材と共にお楽しみください。
- 28,000円
- すすきの駅 徒歩3分
鮨おまかせコース
24500円（税込）
1名～8名 ・ 19:00～21:00
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ひと手間かけた料理を味合う大人のための極上ダイニングバー
50時間塩熟成させた「ソルトエイジング牛タン炭火焼」をはじめ、厳選した希少部位の「熟成和牛炭火焼」本格的な創作料理と多くのファンを虜にする料理の数々。いつでも気軽に立ち寄れる大人の隠れ家です。 毎週木曜は「ワインの日」としてソムリエ島貫がワンコインワインや高級ワインなど週ごとにテーマを変えてご提供する楽しいイベントも。 ワインと料理の美味しいペアリングをご提案いたします。
- 3,500円
- 北見駅 徒歩5分
ミートファクトリー花鳥風月のシェフがオススメしています
旬の食材にこだわった創作料理が味わえる、北見駅近く学園通り沿いにあるお店。遅くまで開いているので、仕事帰りでも立ち寄れるのが魅力です。オススメの料理は、なんといっても『黒毛和牛の炭火焼き』。じっくり焼き上げられたお肉は、炭がほのかに香る旨みあふれる絶品です。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。普段使いにも特別な日にも利用できる一軒です。
スタンダードプラン
4500円
飲み放題付 ・ 3名～15名
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酒と肴 酒日和 縁屋
すすきの ・ 和食 、居酒屋 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
日本酒をこよなく愛する大将厳選の銘酒で、新鮮かつ旬の道産食材で作る和食を堪能！
札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒＆旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。
- 15,000円
- すすきの駅 徒歩5分
酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店のシェフがオススメしています
札幌・すすきの駅のほど近く隠れ家的に佇む和食居酒屋【酒と肴 酒日和 縁屋】。新鮮かつ旬の道産食材でつくる本格和食と、お酒好きな大将がみずから厳選仕入れしたうまい日本酒が堪能できます。オススメは、なんといっても四季折々の魚介。北海道グルメの代表である活毛ガニは、「蒸し」ではなく「洗い（刺身）」で食べるのが甘みをいちばん感じられる通な食べ方という。カウンター席だけでなく居心地がいい個室を完備しているので、接待や親しい仲間との会食に最適。全国の銘酒と旬の味覚を味わいたい方にオススメの日本酒場です。 他3件
おまかせ8,000縁（税込8,800縁）コース
8800円
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すすきの・大通近く！ 狸小路に佇む大人のスペインバル。焼鳥×ワインで乾杯！
【WINE厨房 月光】。札幌の中心部、大通駅、すすきの駅からも近い狸小路7丁目の青果店の脇にある扉。その扉を開け、2階に登ると、大人の隠れ家的空間が広がります。吹き抜けの天井に輝くシャンデリアとキャンドル、間接照明が落ち着いた雰囲気を演出。カウンター席やカーテンで仕切られたテーブル席があるので、おひとり様はもちろん、カップルや宴会など様々なシーンで大活躍です。中世の洋館をイメージした店内で、自慢のスペイン料理とスペイン産ワインを楽しむことができます。伝統のパエリアはもちろん、人気の焼鳥とスペインワインの組み合わせは新鮮かつ絶品！ 焼鳥×ワインの月光流スパニッシュを楽しんで。
- 5,500円
- 大通駅 徒歩5分
【90分飲み放題付】パーティープラン『スタンダードコース』
6000円
飲み放題付
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貯まる・使える 
