愛知県「名古屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県の名古屋の創作料理グルメ情報が62件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
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歴史ある名古屋城東門に登場。旬の厳選素材を使ったおしゃれで美味しい創作串揚げ店
東京･大阪のミシュラン一つ星店で揚げ方を勤めたオーナーが、名古屋城東門横「金シャチ横丁」内に【創作串揚げ つだ】を本店に続きオープン。白木を多用した明るい店内には2ヶ所のカウンターがあり、目の前で揚げられる出来たての串揚げをいただくことができます。新鮮な魚介や地元の厳選食材を使用し、サクっと揚がった串揚げは触れても油が手にほとんどつかない、驚きの軽さ。おすすめの『おまかせコース』は、ストップをかけるまでタイミングを見ながら1本ずつ絶妙のタイミングで提供されます。極上の串揚げに合うワインも、オーナーこだわりの大型ワインセラーに勢揃い。名城公園を訪れたその足で、職人技の絶品串揚げを堪能してはいかが。
- 2,500円
- 5,000円
- 市役所駅 徒歩5分
【串12本コース】5500円
5500円（税込）
2名～12名 ・ 17:00～22:00
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名古屋城金シャチ横丁に新店オープン！
東京･大阪のミシュラン一つ星で揚げ方を勤めたシェフが名古屋に創作串揚げ店をオープン！ 全ての食材にこだわり、生でも食べられるほど新鮮な魚貝や地元産の美味しい食材を使用。サクっと揚がった串揚げは軽く、たくさん食べても胃もたれしません。イクラや菊の酢漬けなどのトッピングや、じっくりと煮込んだソース、お店でブレンドした塩・醤油がさらに美味しさを引き立てます。そのこだわりの串揚げがたっぷり楽しめる『おまかせコース』はストップをかけるまで、タイミングを見ながら一串ずつ提供されます。カウンターとテーブルで20席の落ち着いた雰囲気。デート、家族連れ、接待などお客様に合わせたサービスが受けられるお店です。
- 5,000円
- 高岳駅 徒歩5分
串コース 3800～
3800円（税込）
1名～8名
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自家製生パスタや、店内で作るモッツァレラ他、手作りが美味しい隠れ家的イタリアン
名古屋市昭和区の閑静な一角にある【Pastafresca Miu】。多くのイタリアンレストランで修行を重ねたシェフは、海外にもファンがいるほどの腕前。信条は「手作りできるものはできるだけ店内で作る」。本場イタリア製のパスタマシン「ラ・パルミジャーノ」で作る自家製生パスタや、各種オリジナルレシピのソース、さらにはモッツァレラチーズまでを作りたてで提供している。イタリアワインも充実しているので、お気に入りも見つかるはず。コースも充実。女子会や、ちょっとした小パーティなど、ニーズに応じた料理が堪能できます。ランチタイムは気軽に、ディナータイムはゆったり優雅に、さまざまなシーンで、極上のイタリア料理を堪能できます。
- 1,500円
- 3,500円
- 御器所駅 徒歩5分
◎飲み放題付き女子会コース
4,400円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～20名 ・ 17:30～22:00
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- プレミアム掲載店
素材の味わいを引き出した、あっさりとした“潮州料理”。大切なシーンに訪れたい一軒
メイン通りにありながら、隠れ家的な静かな環境で食事を楽しめる【晁隆房】。広東料理のルーツと言われる、“潮州料理”を満喫できるお店です。素材の味わいを引き出した、シンプルかつダイナミックなメニューでゲストをもてなす一軒。「活きた魚でなければ魚とは認めない」というのが【晁隆房】のこだわり。店内には大きな水槽が設置され、カウンター席では悠々と泳ぐ活魚を眺めながら食事を堪能できます。カウンター10席、個室9部屋が用意された店内は、重厚さの中にも豪奢な雰囲気を感じさせる落ち着いた空間。個室席は最大30名までの収容が可能、特別な日の食事でも安心して利用ができます。大切なシーンに訪れてみませんか。
- 3,000円
- 10,000円
- 矢場町駅 徒歩1分
人気ランチ（平日限定ランチ）
2750円（税込）
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【おでんと鶏料理のお店】 ◆名古屋コーチンの出汁で創るおでん！ ◆宴会は4名様～最大36名様までの宴会貸切に対応 ◆オーナー厳選！料理によく合う美酒・銘酒を堪能
植田駅 徒歩3分！おでん・鶏料理居酒屋 名古屋コーチンの出汁で創るおでん＆豊富なアルコールが楽しめる居酒屋 仕事帰りにサクッと飲み会 送別会/宴会/同窓会 丁寧に処理した名古屋コーチンのガラを長時間煮込んだ出汁からつくる料理! 名古屋コーチンの出汁で創るおでん＆豊富なアルコールが楽しめる居酒屋 ◇宴会 4名以上～要予約 ・【1.5時間飲み放題付き】 平日限定こまちコース9品4000円 ・【2時間飲み放題付き】 こまちコース10品4500円 ・【2時間飲み放題付き】満腹こまちコース 11品5000円 ◇豊富な焼酎、日本酒 お気に入りの焼酎はボトルキープで♪全種類在庫準備してます！ 大人数歓迎♪貸切着席30～40名様で承ります♪
- 3,000円
- 植田駅 徒歩3分
【2時間飲み放題付き】冬季限定こまち地鶏鍋コース 5500円
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「貴方にとって一つだけ」の料理・時間・空間を提供してくれるイタリアンレストラン
現代的なイタリアンを用い「美食の空間」を提供してくれる【SOLAMENT'UNO ソラメントゥーノ】。「ただ一つのもの」を意味する店名の通り、ゲストにとって唯一無二の時間を過ごせます。「料理は適切に」がモットーというシェフの料理は、季節や仕入れで変わる食材を見極め、素材に合った調理法を選択。ディナーメニューの内容を毎回変えることで、ゲストを飽きさせません。ワインやグラッパなどイタリア産をメインに揃えられた100種を超えるアルコール。料理と一緒に好みの味を探すのもオススメです。外観から内装まで白を基調としたシンプルモダンな店舗。接待やデートなど大事な場面はもちろん、ファミリーで利用してみてはいかがですか。
- 4,000円
- 15,000円
- 車道駅 徒歩10分
季節のディナーコース
9,680円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～21:00
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地元の旬の食材をふんだんに使い、繊細で感性豊かに表現されたフレンチを堪能
名古屋市西区、江戸時代に建築された土蔵と町屋が立ち並ぶ「四間道（しけみち）」は、古い建物を改装したカフェや雑貨店が点在するエリア。その一角にある、380年前の土蔵をリノベーションしたレストラン【四間道レストランMATSUURA】では、三河湾でとれる新鮮な魚や、地元の旬のお野菜をふんだんに使った、繊細で味わい深いお料理を堪能できます。シェフのスペシャリテは「テリーヌ」。月ごとに替わるテリーヌのメニューは、季節の彩りにあふれ、絵画のような美しさ。確かな技で、感性豊かに表現する料理は、訪れる人を魅了します。有名産地のワイン生産者を招いてディナーを企画するなど、イベントにも力を入れる注目のレストランです。
- 3,000円
- 10,000円
- 国際センター駅 徒歩5分
ブラッスリー アブサンのシェフがオススメしています
名古屋市西区那古野、国際センター駅から5分ほど歩いた浅間神社近くにあるフレンチレストラン【四間道レストランMATSUURA】。テリーヌがお店の「スペシャリテ」のようで、いろいろなテリーヌを味わうことができます。『セロリのグラニテ』は意外な味がして美味しくておすすめ。元々、お酒の酒蔵だったところを改装したつくりで、普通のレストランとは少し違った雰囲気が楽しめるのも魅力です。
ランチ Menu A
2800円
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- プレミアム掲載店
フレンチの枠にとらわれず、気候やコンディションに合わせて素材を生かした料理を提供
車道のレストラン【ポピーノ】を手がけるオーナーシェフがオープンした、カウンターとテーブルを合わせて12席の小さなレストラン。フレンチの枠にとらわれず、その日の気候やコンディションに合わせ、素材を最大限に生かした料理を提供しています。メニューは旬を鮮やかに盛り込んだオーダーメイドのフルコースのみで、予約時に好みなどを伝えて相談できるのがうれしいポイント。店は隠れ家的な立地にあり、一見和風のエントランスを入ると静かで落ち着いた空間が広がります。「料理のプロセスを見せることで、お客さまに目でも楽しんでもらいたい」と用意されたカウンターからは、シェフの丁寧な調理風景のすべてをライブで見ることも。
- 10,000円
- 千種駅 徒歩5分
今月の季節限定コース
9,000円(税込)
1名～2名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
完全予約制のフランス料理店。生産者に対して敬意を込め、繊細で美しい一皿を彩る
無垢の一枚板カウンター席のみで構成された【洋仏和膳 いとう】。上質な食材があるからこそおいしい料理が生まれると、何よりも生産者を尊重するシェフに出会えます。そのため、食材の仕入れ先は自ら選択。例えば、魚介は静岡県焼津市「サスエ前田魚店」から、野菜は同県富士宮市「北山農園」の無農薬野菜にこだわります。さらに肉は「せきや精肉店本店」、きのこは「白州・山の水農場」など一つ一つを厳選。選りすぐりの食材は五感で味わう料理へと生まれ変わり、箸を使いながらゆっくり堪能できます。洗練された店内は、料理の魅力が広がるシックで落ち着いた空間。デートや記念日、接待にふさわしく至福の時を過ごせるフランス料理店です。
- 14,000円
- 18,000円
- 覚王山駅 徒歩1分
【ディナーコース】
16,500円(税込)
2名～4名 ・ 18:30～21:30
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- プレミアム掲載店
旬のおいしい食材を生かした斬新な江戸前鮨と店主選りすぐりの銘酒に舌鼓を打てる店
柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五ッ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れている山葵など類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。寿司・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく『刺身』や美しい盛り付けにもこだわったコースの『前菜』など、進化し続ける和食と出合うことができます。寿司は名古屋・金沢など有名店で修業を積んだ江戸前スタイル。素材の旨みを生かした握りが至福のひと時へと誘います。「我が家で悠々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた「悠家」。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる寿司店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 新栄町駅 徒歩5分
にぎりランチ葵（あおい）
3850円（税込）
2名～20名
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高級感漂う空間で楽しむ贅沢な一枚。良質なお肉をリーズナブルに楽しめるお店
上質な焼肉を気兼ねなく楽しめる場所。お肉へのこだわりは【焼肉ホルモン ニクタラシ】本店同様。当日オススメのA4、A5ランクの黒毛和牛の厳選部位や、こだわりのスタイルでお肉をさらにおいしくいただける一品料理を用意。さらに特別な日にも利用できるお店づくりを意識し、店内は高級感のある雰囲気。料理もコースを主体としており、ちょっと贅沢気分を味わいたい場面にももってこいの一軒です。飲み放題メニューもあるので、女子会や季節の宴会での利用も歓迎。もちろん、ちょっとリッチな気分を味わいたい日の普段使いにも最適。コースは1名からオーダーできるので“お一人様”として訪れるのもオススメです。
- 5,000円
- 金山駅 徒歩5分
ニクタラシコース
4400円（税込）
2名～40名 ・ 17:00～23:00
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木製チェアのある上質な空間で表現豊かなフレンチとワインを味わう
めぐり逢いが創る店a.ligne。由来は私の名前「a」、点「.」、線「ligne」という意味があり、お客様、生産者、仲間とのつながりを表現しています。落ち着いた空間の中でワインとフレンチをお楽しみください。国内外の料理店で働いた経験を持つシェフが、クラシックとモダンの両方を持ち合わせたフレンチをご用意します。ご一緒に楽しむワインは、料理に合うようソムリエが選びます。100種類以上のご用意がありますのでご希望のものがある方はお申し付けください。
- 7,000円
- 14,000円
- 新栄町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
寿司赤酢 名古屋のシェフがオススメしています
上質なフランス料理を堪能できる、新栄町の【アリーニュ】。本当にていねいな仕事をされていると感動するお店です。料理に携わる仕事をしているからこそわかる、そのていねいさにいつも驚きを感じるほど。スタッフの接客も素晴らしく、料理のおいしさはもちろん、気持ちのいい時間を過ごすことができます。
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学生でも気軽に楽しくフレンチを。高級感と気軽さ両立した特別な日に最適のお店
名古屋市営地下鉄原駅を降り、1番出口より歩くこと3分ほどのところにある【Petit Miracle】。大人はもちろん学生でも気軽に利用できる、フレンチでありながらもカジュアルに楽しめるお店です。おしゃれで高級感のある空間は、デートや記念日など大切な人と特別な日を過ごすのにピッタリ。様々なホテルで30年もの間経験を積んだオーナーが作る料理の数々は、どれも絶品です。ゲストの多くが学生のため、テーブルマナーに自信がなくとも安心。スタッフが楽しく丁寧に教えてくれます。ゲストとのコミュニケーションを大切にした、アットホームな雰囲気が魅力です。
- 3,400円
- 4,500円
- 原駅 徒歩3分
DINNER A
4800円（税込）
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貯まる・使える 
