プティミラクル

Petit Miracle

050-5263-2376

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

学生でも気軽に楽しくフレンチを。高級感と気軽さ両立した特別な日に最適のお店

名古屋市営地下鉄原駅を降り、1番出口より歩くこと3分ほどのところにある【Petit Miracle】。大人はもちろん学生でも気軽に利用できる、フレンチでありながらもカジュアルに楽しめるお店です。おしゃれで高級感のある空間は、デートや記念日など大切な人と特別な日を過ごすのにピッタリ。様々なホテルで30年もの間経験を積んだオーナーが作る料理の数々は、どれも絶品です。ゲストの多くが学生のため、テーブルマナーに自信がなくとも安心。スタッフが楽しく丁寧に教えてくれます。ゲストとのコミュニケーションを大切にした、アットホームな雰囲気が魅力です。

Petit Miracle
これだけは食べてほしいベスト3

高級オマールエビの半身を贅沢に使用し、旨みが凝縮した濃厚ソースで味わう『オマールエビのソテー』

コースの中の一品。3日前までの予約、+3000円でCコースのメインをこちらに変更できます。ぷりぷりのオマールエビの半身を贅沢に使用。頭と殻から取った濃厚なソースで味わう、エビの旨みが凝縮した一皿です。

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高級オマールエビの半身を贅沢に使用し、旨みが凝縮した濃厚ソースで味わう『オマールエビのソテー』

赤ワインの香りが肉の旨みとマッチする『国内産和牛フィレステーキ ソースボルドレーズ』

コースの中の一品。脂身が少なくさっぱりとした国内産和牛のフィレ肉を、贅沢にステーキで味わいます。ボルドー産赤ワインを使用した香り高い濃厚なソースが、肉の旨みを引き立たせてくれます。

赤ワインの香りが肉の旨みとマッチする『国内産和牛フィレステーキ ソースボルドレーズ』

プロが選んだ新鮮な白身魚に、エビの旨みが凝縮した濃厚なソースがよく絡む『本日の白身魚のソテー』

国内産にこだわり、プロが選ぶ1番いい食材を毎日仕入れています。新鮮な白身魚をシンプルにソテー。オマールエビの旨みが凝縮したキャルディナールソースがよく絡み、濃厚な味わいを生み出します。

プロが選んだ新鮮な白身魚に、エビの旨みが凝縮した濃厚なソースがよく絡む『本日の白身魚のソテー』

料理人 / 乾 純次 氏 (イヌイ ジュンジ)

専門ジャンル:フランス料理

受け継いだ技術を胸に、現場の空気感を大切にした料理づくりを

1973年、愛知県生まれ。昔から料理をつくることが好きで、16歳の頃より縁あって【ホテル ナゴヤ キャッスル】にて修業を始める。いつか自身で店を持ちたいという思いから、苦手だった接客の仕事を克服すべくホールへ転向。名古屋市内のホテル数店舗で約30年に渡り経験を積んだ後、念願の【Petit Miracle】開業を果たす。修業先の料理長らから受け継いだ様々な技術を活かし、現場の空気感を大切にする料理づくりを目指している。

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乾 純次 氏

Petit Miracleの店舗情報

基本情報

店名 Petit Miracle
TEL

050-5263-2376

052-875-6816

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 名古屋市営地下鉄線 原駅 徒歩3分
アクセス 名古屋市営地下鉄原駅下車1番出口より徒歩3分
住所 愛知県名古屋市天白区原1-1616 レジデンス稲場下C号室 地図を見る
営業時間
11:00~21:00
定休日 各週水曜日、第三日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3780円
【ランチ】
1620円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

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