愛知県「トマト」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県のトマトの創作和食グルメ情報が28件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
シェフの華麗なパフォーマンスに魅せられて…。ゆったりと鉄板焼を味わう至福の時間
モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼 匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。
- 7,000円
- 18,000円
- 名古屋駅 徒歩10分
●匠 和牛ディナーコース＜平日＞
15180円（税込）
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料理長の技とセンスが光る料理の数々と会話を堪能
全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててくれる【ぬくみ】。その中でも特に人気の食材はキンキ、のどぐろ。お野菜につきましては、長野や静岡の農家さんと連絡を取り合い直送で仕入れております。これなに？珍しい食材マニアなのか。とお客様に聞かれるほど。 当日仕入れた食材の木箱＜メニュー＞から好きな魚と調理法を選んでいただく『魚料理』 （お野菜も同様です。種類や数、量はわがままにどれもこれもバラバラにお好きなだけお申し付けくださいませ。） お酒は日本酒に加え、ワインも多彩な品揃えとなっています。 お好きなお酒を伝えていただければご用意も致します。 よろしくお願いいたします。
- 1,000円
- 8,000円
- 久屋大通駅 徒歩3分
●おまかせ7000円コース
7000円
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カウンター広めのモダンな店内で、ゆったりといただくこだわりの串焼き料理
黒を基調としたモダンな店内で上質な串焼きなどの料理がいただける【炭火焼鳥 とりもり】は2022年10月にオープン。幅が広めのカウンター席は料理など置いてあってもスペースがあり、ゆったりとくつろげます。一押しは串焼きの『はつ』。切り込みを入れることで平たくせずとも串打ちでき、軟らかい食感でジューシーに仕上げています。オープン記念でリーズナブルにいただけるため、一度試してみては。愛知県産「錦爽どり」や上質な塩、自家製たれを使うなど食材にも調理法にも細部までこだわっているのが魅力です。串焼き以外にも熊本県産の馬刺しやボリューミーな『チキン南蛮』などもあり、バラエティー豊か。1人でも立ち寄りやすいお店です。
- 4,000円
- 大須観音駅 徒歩7分
梅コース
3980円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～21名
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四季折々の和食と沖縄の味を堪能し尽くす。さまざまなシーンで使えるオシャレな食事処
豚しゃぶしゃぶが人気の【あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅう 錦】。店で使用されるのは、旨みたっぷりの沖縄県の特産品「あぐー豚」です。コースで楽しめる『蛤×あぐー豚しゃぶ』では、新鮮な蛤も一緒に堪能できるという贅沢さが自慢。種類豊富な飲み放題も含まれているため、お酒と共にたっぷりと和の味わいを堪能できることでしょう。上質な食材を使った一品料理も味わい深いものばかり。モダンでありながら「和」のテイストも取り入れたオシャレな店内は、ゆったりとしていて落ち着いた空間です。普段の食事はもちろん、大切な日のお祝いにも最適。おいしい食事で、思い出に残るひとときを過ごして。
- 6,000円
- 栄駅 徒歩5分
◆お料理のみ◆はくりゅうコース～しゃぶしゃぶ～ 3,500円
3,500円(税込)
2名～42名 ・ 17:00～27:30
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名古屋の中心街で地元民と観光客で賑わう『ひつまぶし専門店』
鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。
- 3,000円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
華会席＜6600円＞
6600円（税込）
1名～8名
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大正9年創業の日本料理店。伝統の炭火焼鰻と三河料理を味わえる【夏季限定料理開始】
風光明媚な愛知県・碧南市にある和食の老舗【日本料理 小伴天】。名物の『炭焼きうなぎ』は、地元・三河一色産の最上級のものを中心に、厳選した鰻を焼き上げている。鰻を焼き上げるのは、備長炭の炭火。創業以来継ぎ足されている秘伝のタレを丁寧にまとわせながら、鍛練に焼き上げられている。この地で生まれた海・河・里の味を一品一品しっかりと堪能できる会席料理も味わえます。店内は最大80名様まで収容可能で、さまざまなタイプのお席をご用意。テーブル席やお座敷席のほか、少数様向けの個室席や大人数様向けの宴会席、庭が見える個室も完備しているので、気軽な食事から結納、家族のお祝いや法事まで、シーンを問わず利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 碧南中央駅 徒歩13分
三河四季の味 みに会席
4400円（税込）
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豪快な『藁焼き』を楽しめる藁焼き専門店。ＫＩＴＴＥ名古屋3階で、土佐の味覚を満喫
高知県は海、山、川の幸を活かした良質な食材の宝庫。【わらやき屋 名古屋】はそんな高知の味覚を存分に味わうことのできるお店です。一本釣りで有名、言わずと知れた「かつを」をはじめ、「土佐はちきん地鶏」などの地の食材を、素材そのものの旨みを引き立てる『藁焼き』で豪快に調理。食事のお供には高知の日本酒を、見事なマリアージュを堪能することができるでしょう。店内は和を基調としたモダンな空間、友人との飲み会から接待、宴会まで幅広い活用の仕方が可能です。名古屋駅直結、ＫＩＴＴＥ名古屋3階とアクセス良好な点も嬉しい限り。【わらやき屋 名古屋】で高知の旬の味覚を贅沢に満喫してみませんか。
- 1,800円
- 4,500円
- 名古屋駅 徒歩1分
【11月25日～2月】土佐漫遊かつをの藁焼きコース≪8品≫【2H飲放付】6050円◆クーポン→5500円（税込）
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 11:00～21:00
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お出汁を活かした料理に、季節の日本酒。日本の魅力をもう一度確かめてみませんか
和食において、切り離すことのできない存在であるお出汁。日本の心ともいえるお出汁に焦点を絞った一軒です。こだわりの和風出汁でしっかりと煮込むことで、旨味を引き出した食材にさらにひと手間。フォンドヴォー、赤ワインを用いることで、より奥深い味わいに仕上がった『牛ホホ肉の赤ワイン煮』をはじめ、和洋折衷のバラエティに富んだ料理が用意されています。共に味わいたいのが、旬の日本酒。全国から集結した飲みごろの日本酒を、銘柄に合った酒器と温度でいただけば、日本にいることの幸せを実感することでしょう。【煮込み家Matsu】で、日本の魅力をもう一度確かめてみませんか。
- 1,000円
- 5,000円
- 新栄駅 徒歩5分
鉄板dining香音のシェフがオススメしています
【煮込み家 Matsu】（にこみやまつ）さんは、新栄駅からすぐのところにある煮込み料理と日本酒のお店です。肉や魚はもちろん、野菜も和風、洋風といろんな煮込み料理が楽しめます。また、煮込み以外の料理も豊富でおいしいです。日本酒も種類がたくさんあり、こちらも楽しみながら勉強になっています。お酒に煮込み、とゆっくり寛げるのでオススメです。 他3件
旬の味覚コース［刺身・とんてき・土鍋ご飯］付き 飲み放題込6000→5500円(税込)
6,000円(税込) 5,500円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～10名 ・ 17:00～24:00
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親しみやすい雰囲気が魅力。熊本県の郷土料理を、名古屋の中心で味わえる居酒屋
扉を開けるとほっこりと和む空間。親しみやすい雰囲気が魅力の居酒屋が【池田屋】です。提供されるのは、馬肉の料理をはじめとした、熊本県の郷土料理。中でも熊本県から直送の馬肉は、さまざまな部位を楽しめる『馬刺し』や、霜降り肉を贅沢に楽しめる『すきしゃぶ鍋』などで堪能できます。また、熊本をはじめとした九州各地から取り寄せた、季節ごとに変わる焼酎も店の自慢の一つです。店内は、カウンター席とテーブル席を完備。出張など旅先での一杯から各種宴会まで、幅広いシーンで利用可能です。名古屋城から車で10分ほどの距離にあり、大須観音駅から徒歩5分。大須通り沿いのビル1階にある隠れ家的な居酒屋です。
- 2,500円
- 大須観音駅 徒歩5分
120分飲み放題付き 馬肉堪能コース
4000円（税込）
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『生牡蠣』や『焼き牡蠣』を心ゆくまで堪能。海洋深層水で浄化した牡蠣が自慢の専門店
牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテーが各2Pずつのセット。いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用にとっておきの一軒です。
- 2,200円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
『カジュアルコース』
3300円（税込）
2名～4名 ・ 17:00～22:00
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手が届く贅沢なおいしさを楽しみ、大切な人と過ごすざっくばらんなひと時を満喫
とびきりの料理と心地の良い雰囲気が、笑顔溢れる楽しいひと時をもたらしてくれる【呑食い処 三楽】。一つ一つ、手間を惜しまず完成する一皿が料理長の自慢です。具だくさんの自家製タルタルソースで味わう『白身フライ』、真紅の美しさが印象的なカクテル『スカーレット』など、名物メニューが多く揃えられています。素材選びも妥協無く旬を大切に日々吟味。珍しいものや親しみの少ないものも炭火焼きや揚げ物といった身近な調理法を用い、新たなおいしさを伝えてくれる一皿にアレンジしています。店内はカウンターとテーブルを備えたアットホームな空間。リクエスト料理も快諾してくれる心意気も同店の魅力です。
- 800円
- 4,000円
- 共和駅 徒歩5分
三楽コース
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～8名 ・ 18:00～24:00
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朝びき名古屋コーチンでつくる逸品とワイン満喫、ジャズが流れる名古屋コーチン専門店
店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。
- 1,200円
- 栄駅 徒歩5分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
名古屋コーチンづくしコース
5800円（税込）
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和酒処 あま野 錦亭
錦三丁目 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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四季折々の食材を使った本格京料理に加え、和食をベースとした創作料理も楽しめるお店
日本料理は季節と共に変化します。【大文字】では“旬”の素材を最も美味しい時に、お値打ちにお客様へご提供しております。また、京懐石以外にも、ここでしか食べられない創作料理もご用意。地元の野菜を9割以上使用し、お魚は蒲郡の三谷漁港より仕入れ。地元の新鮮で美味しい食材を使った、地産地消の料理の数々をご堪能頂けます。肩肘はらずに京料理が楽しめるお店ですので、接待や大切な方との食事はもちろん、デートやご宴会まで、様々なシーンに御利用ください。
- 1,000円
- 6,000円
- 新城駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
古民家茶屋久兵衛のシェフがオススメしています
本格的な京料理が楽しめるお店です。出汁にこだわりをもって料理を提供していらっしゃり、オススメの料理は挙げきれませんが、とくに『だし巻き玉子』は絶品。上品な味付けのなかにふんわりと出汁が香る味わいに、一度食べればかならずまた食べたくなることと思います。京都出身の大将は一見気難しそうに見えるかもしれませんが、じつはとてもおもしろい方なんですよ。
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おやじダイニングはなれ
金山/熱田区/中川区 ・ 居酒屋 、創作和食 、海鮮料理
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