東京都「(」のグルメ・レストラン検索結果一覧3ページ目
東京都の(の創作料理グルメ情報が704件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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カジュアルな雰囲気で味は一流。スタイリッシュなニューヨークスタイルでゲストを魅了
ホスピタリティ溢れるサービスと、季節の食材を活かしたメニューの数々で出迎えてくれる【Union Square Tokyo】。木とレンガを組み合わせた温かみ溢れる内装の、壁は一面のガラス張り。目の前には東京ミッドタウンの庭園が広がり、夜はライトで美しく照らし出されます。料理のコンセプトは「旬菜を扱う」「食材を活かす」「シンプルな組合せ」。新鮮野菜がたっぷり盛り付けられた『シェフズサラダ』は女子からも絶大な人気。希少な和牛「ふるの牛」を使う『ふるの牛 テンダーロイン ステーキ 福岡』は、その柔らかさに驚かされます。既成概念にとらわれず、ダイナミックさと繊細さを併せ持つ料理に多くの人が惹きつけられます。
- 3,000円
- 7,000円
- 六本木駅 徒歩3分
RODEO & Cafeのシェフがオススメしています
こちらのお店で味わえるのは、既成概念に捉われない、斬新なスタイルのアメリカ料理。ダイナミックな『ステーキ』やボリューム満点の『シェフズサラダ』など、ニューヨークスタイルの料理たちを多彩なワインと共に楽しめます。接待からデートまで、幅広いシーンで訪れたい一軒です。
＜Dinner＞Tasting Menu
7000円
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プルセル兄弟が生み出す“五感で味わう料理”をお楽しみください
店名のサンス・エ・サヴールとはフランス語で"五感の追求"を意味します。約20年にわたり南仏で星を獲得し続けるモダン・キュイジーヌの先駆者、プルセル兄弟の料理の世界を東京で発信しています。素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚き溢れる味わい、そして、野菜やフルーツの酸味・甘味・香りを活かした軽やかさが"プルセル・キュイジーヌ"の真髄。東京を一望できる素晴らしい眺望と料理を、五感すべてで心ゆくまでご堪能ください。
- 14,000円
- 25,000円
- 東京駅 徒歩2分
＜ランチ＞MENU D’AFFAIRE
8,470円(税込)
1名～4名 ・ 11:00～15:30
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旬の食材を使い四季を感じられる上品でワンランク上の台湾料理
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ、カウンターメインの小さなお店。台湾出身のシェフが和食の勉強をしに来日し、割烹料理や旅館での経験を活かして日台オリジナルの中華料理を創作しています。繊細で身体に優しい、四季を意識した料理がここにはあります。夏は台湾直送の緑筍竹の刺身、冬はセイコガニの茶碗蒸しなど他ではなかなか食べられない絶品料理を沢山揃えてお待ちしております。年に2回程、台湾へ足を運び食材の仕入れをすると共に、色々な場所へ食べ歩き料理の靈感（ヒント）を探し、お店で提供しています。シェフ自身お酒が大好きなので、台湾料理と厳選した日本酒やオーガニックワインのペアリングも楽しめます。
- 1,500円
- 6,000円
- 千歳烏山駅 徒歩7分
天天コース
6,600円(税込)
1名～12名 ・ 18:00～22:00
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多彩な野菜をたっぷり堪能。素材の持ち味を活かした温もりある和食をくつろぎの空間で
「毎日食べてもからだに良いものを提供したい」という想いから生まれた【海月 ＋1Vege】。珍しい野菜や洋野菜などの様々な野菜をふんだんに使った、身体に優しい和食が味わえるお店です。野菜の他にも、沖縄の紅豚や九州の霧島地鶏といった良質なお肉を、生産者から直接仕入れています。素材の美味しさにこだわると同時に、生産者の顔が見え、生産過程のわかる安心できるものを提供したいとの想いからなのだとか。また、最新の栄養学や流行の調味料などにも積極的に挑戦し、和食の域を超えた味わいや色彩豊かな見た目で、新鮮な驚きも与えてくれます。母娘で営む温かな雰囲気は、女性が心地よく過ごせる空間なので女子会などにもぴったりです。
- 1,200円
- 7,500円
- 渋谷駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
海月弁当 1500円
1,500円(税込)
1名～99名 ・ 11:30～14:00
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おしゃれな街・自由が丘で、カジュアルにフカヒレ料理が楽しめる、とっておきの一軒
独自のルートで仕入れる質のよいフカヒレを使った料理が味わえるフカヒレ専門店【蔭山樓 自由が丘店】。定番の『フカヒレの姿煮』はもちろん、『フカヒレ餃子』や『フカヒレの刺身』など、いろいろな調理法を駆使したフカヒレ料理を楽しめます。フカヒレを煮込むためのスープをベースにつくられた『こだわり麺の名物鶏白湯塩そば』もおすすめ。都内のラーメンランキングで常に上位に入る絶品ラーメンです。お酒は、中華料理によく合う紹興酒でいかがでしょうか。一見、中華料理店とは思えないスタイリッシュな外観。白いドアを開けて中に足を踏み入れると、そこにはフレンチレストランのようなおしゃれな空間が広がっています。
- 2,500円
- 6,000円
- 自由が丘駅 徒歩5分
蔭山樓おすすめコース【ご会食にオススメ】
5,280円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～20:00
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- プレミアム掲載店
和のエッセンスで彩られた中華料理。異なる魅力を湛える日中食文化の未知なる融合
「日本人がつくって、日本の方に提供」をコンセプトとする中華料理店【の弥七】。火と油で重層的に旨みを加える“足し算”の中華料理と、素材そのものの持ち味を活かす“引き算”の和食。まったく方向性の異なる両者の融合を、さまざまな工夫や技術で実現しています。たとえば味のベースとなるスープは、動物性の中華出汁に昆布や鰹を加えたもの。力強い旨みを残しつつ、食材の魅力も引き出す絶妙な配合は、無数の試作を繰り返してたどり着いた自信作です。毎日築地に赴いて厳選する鮮魚や野菜など、素材選びにももちろん妥協なし。ともに素晴らしい食文化を持つ日本と中国。両者の良いとこ取りで仕上げる、次世代の中華料理なのです。
- 1,500円
- 14,000円
- 四谷三丁目駅 徒歩5分
ラ・ボンバンス La BOMBANCEのシェフがオススメしています
初めて訪れたときに、和食風のお弁当が出たのには驚きました。「あれ、ここ中華だよな？」と。色があり、華やかで、料理人の“魂”を感じるお料理です。 他1件
【おまかせA】季節の食材コース 全8品
19800円（税込）
1名～16名
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- プレミアム掲載店
品格漂う一軒家にて、美食（ガストロノミー）の世界観を表現
都会の喧騒を通り抜けるとふと現れるフランス風の気品ある一軒家レストラン【ソンブルイユ】。2007年【エメ・ヴィベール】にてミシュラン2つ星を獲得後、7年連続星を得続けた若月氏がエグゼクティブシェフに就任。2017年7月にオープンしたガストロノミーの世界観を味わえるフランス料理店です。スペシャリテの一つ『鴨のフォワグラのコンフィ』は華やかに彩られ、フォワグラのしっとり滑らかな奥深さを感じさせてくれる極上の逸品。それは料理という名の芸術作品として食する人の心を魅了していきます。アンティークの調度品、リモージュの磁器やクリストフルの銀器を使用し、本物を知る大人が料理を慈しむように穏やかなひとときを過ごせます。
- 10,000円
- 20,000円
- 飯田橋駅 徒歩3分
シースケープ テラス・ダイニングのシェフがオススメしています
都会の喧騒を通り抜けると現れるフランス風の気品ある一軒家のレストラン。正統派スタイルのフランス料理とこだわりのレストランウェディングが人気。先輩がシェフをしているこの店は、料理・空間・サービス、なにもかもがパーフェクトです。
他4件ランチ Menu A
9900円（税込）
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自然とつながり、五感で味わう体験型レストラン Maruta
Marutaでは、西東京を中心とした生産者の方々と直接やり取りを重ねながら、季節ごとの食材を仕入れています。 気候や土地のゆらぎをそのまま受けとめ、素材の命を余すことなく活かすよう、薪火でじっくりと料理に仕立てています。 店内には薪の香りがほんのりと漂い、火を囲むようにして、あたたかな時間が流れます。 庭に広がる深大寺ガーデンでは、野草や自生植物、虫や鳥、小さな生き物たちが共生し、巡る季節の気配をそっと知らせてくれます。
- 30,000円
- 調布駅
- 1人のシェフがオススメ
SHIZENのシェフがオススメしています
深大寺という立地にあるからこそできる最大限の魅力を出されています。フードロス問題などにも真剣に取り組まれており、営業日数を減らしてまで自らの足を運び様々な食材を採取し提供している稀有な存在だと思います。
ランチコース
24,000円(税込)
1名～2名 ・ 11:30～15:00
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赤身肉のおいしさを堪能する話題の焼肉店
東京・人形町で誕生し、いまや予約困難の人気店としても知られる焼肉店が、ついに三田・田町エリアに登場。肉味の良い赤身にこだわることで、老若男女を問わずさっぱりと味わえる新感覚の焼肉を実現している。使用するのは産地だけでなく生産者まで厳選した和牛。さらにオーナー自ら牛を育て、オリジナルのブランド牛まで生み出していることからも、肉への徹底したこだわりが伺える。農家直送の野菜を使ったサラダ、手作りのキムチなど、脇を固める料理も充実している。
- 6,000円
- 三田駅 徒歩3分
肉えびす 89BALのシェフがオススメしています
厳選されたお肉が楽しめる【にくがとう33895】。多数のメディアで紹介されている人気店です。「焼き」はもちろん、刺身や肉寿司など、お肉に合わせてさまざまな食べ方を提案してくれます。お肉好きな方は、ぜひ足を運んでみてください。
【通常営業中】赤身の王様 尾崎牛祭り 極上スタンダード
7,700円(税込)
1名～16名 ・ 16:30～23:30
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◆◇NEW OPEN◇◆ 中目黒の隠れ家レストラン ヒトサラ限定で4名様より貸し切りOK！
中目黒駅徒歩3分。大きなカウンターのある落ちついた雰囲気のお店です。目の前で作られるライブ感のあるお料理とそれに合わせられたワインやビールと共に楽しんで！ カウンターでのデート使いの他にも、落ちついた雰囲気なので女性同士、またお一人様にも多く使っていただいております。さらには、ヒトサラ限定にて4名様から貸し切りができるので、仲間同士でワイワイ楽しむのにもぴったり！ 是非、中目黒に新しくできた隠れ家で楽しいひと時をお過ごしください。（既にご予約をいただいている場合は貸し切りが難しい場合もございます。予めご了承下さい）
- 15,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
arsのシェフがオススメしています
国籍・ジャンルにとらわれないオリジナルの料理で魅了する栗脇正貢氏。コロナ禍でオープンした姿勢と既に話題になっているところが素晴らしいです。
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- プレミアム掲載店
食通も絶賛！ 絶品フュージョン料理と厳選ワインをカジュアルに楽しめる広尾の隠れ家
・イタリアンをベースに和・フレンチのエッセンスを融合、旬の国産食材にこだわり、オリジナリティあふれるフュージョン料理 ・シーンや気分に合わせて自由に選べるよう、いつでもコース5種類、アラカルト36品をご用意 ・ワインはカリフォルニア、日本、フランス、NZなど200銘柄を厳選、グラスやペアリングも豊富 ・土曜日はランチから営業 ・木・金曜日は24時までワインバー営業 ・店内は、完全個室を備え、開放的でゆったりとした空間 ・ご家族や友人と、デート、記念日、接待、会食、パーティー、宴会に ・日常使いから特別な日まで様々なシーンでご利用いただけます
- 5,000円
- 14,000円
- 広尾駅 徒歩3分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
【"ヘルシー" スライダーセット】本鮪のミニバーガーとサラダ、アルゼンチン牛赤身グリルのセット
5500円（税込）
1名～8名
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- プレミアム掲載店
東麻布の上質な〈大人の隠れ家〉で楽しむ、最高級クラスの特選和牛とアラカルトに舌鼓
日本全国から選りすぐった最上級の特選和牛やアラカルトが食べられる、新しいコンセプトのレストランをオープンいたしました。好きなものを好きなだけ。季節のアラカルトに特選和牛をご用意いたします。10年以上にわたり大人の隠れ家をコンセプトにプロデュースしてきたシェフが新たに作る【麻布の隠れ家】。和食ともフレンチともイタリアンとも違う、麻布料理店ならではのスペシャルな逸品をご堪能ください。
- 14,000円
- 赤羽橋駅 徒歩3分
◇特選黒毛和牛と蒸し野菜のプラン ～前菜やパスタはアラカルトにてご注文！～
6,897円(税込) 6,000円 (税込)
1名～8名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
日本の旬を織り込む唯一のモダンインディアン
「SPICE LAB TOKYO」は、日本の四季の食材を取り入れ、インド料理の概念を覆すモダンインディアンをご提供します。インドの伝統的な技法に、洗練されたスパイス使いを融合させた新感覚の一皿を、ラグジュアリーで落ち着いた空間でご堪能ください。記念日・デート・会食など幅広いシーンに最適です。※ヴィーガンメニュー（卵、乳製品など動物性を摂取しない）は3日前までのご予約をお願い致します。メニューはコースのみのご提供となります。アラカルトメニューはございませんので、ご容赦ください。
- 6,000円
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩5分
ステーキハウス シャロレのシェフがオススメしています
東京・銀座のモダンインディアンキュイジーヌの名店。日本での「インド料理」に対する概念を変える、洗練された料理をフレンチスタイルのコースで楽しめます。シェフの調理技とセンスが抜群で、一皿一皿の味わいと趣向が素晴らしいです。
【LUNCH】平日限定 Short Course
4800円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～6名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
妥協のない極みの食材を使った、伝統に縛られない和食をおいしくいただける店
六本木駅から徒歩1分。裏通りの一角にある松の木が目印の純和風の店【御曹司 松六家】。落ち着いた風情のある雰囲気の中、堅苦しくない本格的な和食が堪能できます。料理長の自慢の一品は鶏の水炊きの牛肉バージョンとして創作した『牛の炊きしゃぶ鍋』。牛の角煮をとろとろになるまで柔らかく煮込み、旬の野菜とスライスした肉で味わうしゃぶしゃぶ鍋です。【御曹司松六家】では「今日のおすすめの食材」として皿に盛った肉、魚、野菜を説明し、お客様が吟味し納得したものを調理しています。食材の美味しさが堪能できる料理の温度を大切し、仕込みの段階からお客様に料理を提供するタイミングまで、きめ細やかなおもてなしを行っています。
- 4,000円
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
【極上 鶏の水炊き鍋 懐石】松六家名物水炊きを堪能できる全7品
12000円
2名～12名
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麹町駅徒歩2分、半蔵門駅徒歩3分の好立地！貸切可能な完全個室ご用意ございます！
A5ランク黒毛和牛や季節の鮮魚をふんだんに使ったこだわりの創作料理を種類豊富にラインナップ！お酒がすすむおつまみはもちろん、ガッツリ系の肉料理や寒い季節にオススメの鍋、〆の一品などもご用意しております。店内は最大80名様まで対応可能。広々とした店内にはテーブル席と寛ぎの完全個室を用意！デートや女子会をはじめとした少人数でのお集まりから、歓送迎会や忘新年会など大人数での会社行事まで幅広いシーンに対応いたします。
- 999円
- 4,000円
- 麹町駅 徒歩1分
＜飲み放題付き＞まだまだ飲み足りないお客様に最適『2次会コース』3500円→3000円
3,500円(税込) 3,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 21:00～23:30
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個室の掘りごたつ席でゆったりと。浅草橋で『茶美豚しゃぶしゃぶ』に舌鼓
浅草橋駅より徒歩1分。甘くて柔らかな『鹿児島産茶美豚しゃぶしゃぶ』や、会津から直送される鮮度抜群の『生馬刺し』など、上質な味わいを存分に堪能できる【居酒屋とみ 浅草橋店】。料理のおいしさと共に、明るく温かな接客に人気が高まる居酒屋店です。店内は、訪れた人がくつろぎやすい掘りごたつ席で全席個室仕様。おいしい料理とお酒を、まわりを気にせずゆっくり楽しむことができます。しかも、少人数の集いはもちろん、なんと最大120名の集いまでOK！各種コースも用意されているので、接待からデート、女子会や同窓会と、どんなシーンにも喜ばれるはず。「味わい・空間」そして「接客」が魅力の一押しのお店です。
- 5,000円
- 浅草橋駅 徒歩1分
【ほどよいコース】2時間飲み放題付き！⾥芋の唐揚げ、茶美豚のバラ焼き、ちゃんこ鍋、〆雑炊が楽しめる♪
5,000円(税込)
2名～36名 ・ 17:00～23:00
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宮廷料理の流れをくむ北京料理の老舗 天子の厨房を指す「天厨」。
台北にルーツをもつ本格北京料理店として、1971年に渋谷に開業した「天厨菜館」。現在は都内に4店舗を展開するほか、当時はまだ珍しかった湖南料理店を日本で展開するなど新しいことにも挑戦し、グループとして成長してきました。 新宿タイムズスクエアの最上階にある当店では、地上120メートルから望む新宿の夜景と共に、「薄口ながらもコクがある、日本人に合う味付け」を基本とし、宮廷料理の流れを汲む北京料理ならではの醍醐味を提供し続けています。
- 2,200円
- 4,000円
- 新宿駅 徒歩2分
【新年会ランチ】平日限定4,400円ランチコース＜ネット予約に限り20%割引＞フカヒレ鮑 〈全6品〉
4,840円(税込) 3,872円 (税込)
2名～60名 ・ 11:00～17:00
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シックで落ち着いた大人のための空間で楽しむ、イノベーティブイタリアンとワイン
素材本来の味わいを活かしたイノベーティブなイタリアンでもてなしてくれる【TRATTORIA CREATTA】。スペイン産のレタスを2種類のソースで味わう『朝獲りレタスのシーザーサラダ』や、カニの旨みがたっぷり詰まった『ラビオリ』など、手間暇かけた料理が揃っています。皇居の目の前にあり、綺麗な緑を望む水辺のテラスはリゾート感満載。夜は照明が落とされ、キャンドルがゆらめく幻想的な空間になり、記念日や特別な日のデートやカジュアルな設定に最適です。記念日には、花束や食前酒、サプライズメッセージプレート付きの『花束付きお祝いプラン』がオススメ。事前に相談すれば、素敵な演出でプロポーズをサポートしてくれます。
- 3,000円
- 7,500円
- 大手町駅 徒歩1分
【プリフィックスランチコース】料理を3皿お選びいただけます
4,290円(税込)
1名～6名 ・ 11:00～15:00
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- プレミアム掲載店
「ミシュランガイド東京」6年連続一つ星を獲得！薪の炎から生まれる新感覚フレンチ！
今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒が、ここ東銀座の【薪焼 銀座おのでら】。プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一氏。フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、この店ではモダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を目指している。例えば、鰻を使った一品。薪の熾火で焼いた鰻の白焼きは、そのままでは出さずマコモ茸と木の芽でつくったジェノヴェーゼで和えるといった具合だ。そのほか、南部鉄器でパンを焼いたり、薪焼チーズケーキに薫香を纏わせたりと自在な薪火使いは見事。肉焼きだけでない薪焼きの奥深さを堪能したい。
- 25,000円
- 東銀座駅 徒歩1分
<Lunch>平日限定-Makiyaki- Short Course
8,800円(税込)
1名～14名 ・ 12:00～15:00
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- プレミアム掲載店
旬の滋味に富むフレンチ×和の創作料理で魅了。五感に響く食体験を赤坂の隠れ家で堪能
風雅な和空間で憩える【仁饗の香 赤坂】は、2025年12月に登場した注目店。“永い余韻を楽しむ～縁を紡ぐ五感のおもてなし～”をテーマに、フレンチ×和の創作料理を披露。季節の詩情と旬の滋味にひたれる多彩な皿で、食を愛する大人客をもてなしています。メニューは『季節のおまかせコース』一本。四季折々の食材を吟味し、フレンチの技を軸に繰り出す料理は新しさと驚きに満ち、ドラマチックなおいしさ。ソムリエ厳選のワインも充実し、魅惑のマリアージュに誘ってくれます。カウンター席と個室があり、日本の自然美を金箔アートで表現した特別個室は格別の贅沢感。記念日・お祝い事・接待などに加え、旅の贅沢グルメにも理想的な一軒です！
- 40,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
香コース
22000円（税込）
1名～10名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
風情溢れる寛ぎの空間で、全国各地の銘酒と贅の限りを尽くした京料理に舌鼓
京都に本店を持つ【宮川町 水簾】。京食材を中心に旬の食材を用い、職人の感性が光る京料理を味わえます。『おまかせ中』をはじめ、華やかで季節感溢れる会席料理は、記念日やお祝いに最適です。ランチタイムには、いろいろな素材を使った料理を重箱に少しずつ詰めた『京おせち』を提供。見た目も可愛らしく、買い物や美術館帰りの女性に人気です。ドリンクは、京都の蔵から仕入れる日本酒や日本全国から料理に合う日本酒を厳選。利き酒師の資格を持つスタッフが常駐しているのも魅力です。店内は木目を基調とした、洗練された和モダンな空間。おひとり様やデートなどのプライベートから、接待や会食などのビジネスシーンにも請け合いです。
- 5,000円
- 15,000円
- 六本木駅
【カウンター確約】乾杯スパークリングワイン付き！日本料理の魅力を届ける京ちらし重ランチ
5,200円(税込)
1名～4名 ・ 11:00～15:00
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- プレミアム掲載店
【完全予約制】ラグジュアリーな空間で素材の旨味を活かしたコース料理×厳選ワインを
Instagram HPからのご予約を頂ければ、 お席料￥700にさせて頂いています。 ライブ感満載のカウンター席で楽しむシェフのイタリアン。お客様に寄り添い柔軟に対応してご提供するコースは、素材の味を尊重しつつもインパクトを残す一皿が揃います。その時期の旬や仕入れ状況に合わせたお料理をご用意。お食事に合わせてイタリア産ワインのご提案も可能です。気さくなシェフによるきめ細やかでサービスも魅力。大切な方と至福のひと時をどうぞ。
- 12,000円
- 18,000円
- 六本木駅 徒歩7分
ランチゴールドショートコース¥10000
10,000円(税込)
2名～10名 ・ 12:00～15:00
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朝締め直送の新鮮な鶏をリーズナブルに味わう。旨い鶏を追求し続ける上野の鶏専門店
新鮮な鶏をリーズナブルに味わう、上野の鶏専門店【鶏酒問屋はや川】。当日朝締めた鶏を直送で用意しているため、手頃な価格で鮮度抜群のおいしさを提供することができます。定番の串焼きはじめお酒の進むさまざまな鶏料理を用意。時折、普段なかなかお目にかかれない希少部位がメニュー入りすることも。鶏と共に味わいたい日本酒や焼酎も珠玉のラインナップ。鶏と合わせるために考案された『特製焼酎ハイボール』も楽しめます。旨いをとことん追求した店主のこだわりを上野で堪能しませんか。
- 5,000円
- 上野駅 徒歩3分
『はや川のオススメコース』
3,300円(税込)
1名～12名 ・ 18:00～22:00
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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23 金
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24 土
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25 日
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26 月
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27 火
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28 水
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29 木
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30 金
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31 土
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1 日
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2 月
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3 火
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4 水
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- プレミアム掲載店
羽田空港第３ターミナル直結 日本の四季と非日常な空間を提供
羽田空港第3ターミナル直結のエアポートホテル「ヴィラフォンテーヌプレミア羽田空港」内にあるレストラン。仕入れから料理方法までこだわった「日本のこだわり 和のひとてま」をコンセプトとしたイタリアンです。日本の四季折々の食材を使用したお料理を おもてなしの心を感じていただけるサービスでお客様をお迎え致します。旅の始まりにも、締めくくりにも日本を感じるひとときをぜひお過ごしください。会食や大切な方との語らいなど、様々なシチュエーションでご利用いただけます。
- 5,000円
- 15,000円
- 東京都大田区羽田空港2-7-1
Pasta Lunch
4,400円(税込)
1名～4名 ・ 11:00～15:00
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毎年連続三つ星を獲得し続ける秘密は、そのシンプルさときめ細やかさ
2007年、当時史上最年少の三つ星シェフとして脚光を浴びた岸田周三氏率いるフレンチ【レストラン カンテサンス】。以来、毎年連続三つ星を獲得し、精彩を放ち続ける名店です。店内は料理同様、すべてがシンプル。「1つ1つの素材にはこだわるけれど、華美な装飾は必要ない」とする岸田氏の考えが見事に体現されています。メニューは、その日に仕入れた食材を最高の形で調理して使い切る「おまかせコース」のみ。「お客様には予約の段階で苦手なものを必ずうかがいます。僕たちに全力を出させてほしい。そのためには、お客様の協力が必要なのです」と岸田氏。こうしたお客様1人1人に寄り添うきめ細やかなサービスも、人気の秘密なのでしょう。
- 10,000円
- 30,000円
- 品川駅 徒歩13分
abysseのシェフがオススメしています
とくに白子とグラニテの料理は、味も構成も着想も最高でした。 他18件
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