ユニオンスクエアトウキョウ

Union Square Tokyo

050-5263-7475

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

<Dinner>Tasting Menu

7000円

定番カッペリーニ&アメリカンステーキ! スタイリッシュな空間で味わうNYスタイル全5品

コース内容

■本マグロカルパッチョ 山わさび マカデミアナッツ

■フレッシュトマト アンチョビ レモン風味ペペロンチーノ
カッペリーニ

■サーモンソテー ロマネスコ ブロッコリー
  OR
ブラックアンガス サーロインステーキ アメリカ

■季節のデザート

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

備考

■メニュー仕入れ状況などにより変更の可能性がございます。
■上記価格には別途サービス料をいただいております。
■ご予約の詳細についてはお電話にてお問い合わせください。
■表示価格は税別価格です。

私がつくっています

松田 好史 氏

料理人
松田 好史 氏(マツダ ヨシフミ)

専門ジャンル: アメリカ・カナダ料理

ニューヨークを感じさせるアメリカ料理で楽しい時間を提供

20歳で福岡から上京後、渋谷のラ・ロシェルにて調理人の道をスタート。1998年にワンダーテーブル入社。イタリアン店舗の料理長を経て、2007年ユニオン スクエア トウキョウの初代料理長に就任。2015年9月よりテール・ド・トリュフ東京の料理長を務め、2018年より再びユニオン スクエア トウキョウの料理長として就任。ニューヨーク料理の魅力を東京に根づかせ皆様に愛され続けるお店を目指します。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 ※東京ミッドタウンに準じて、定休日・営業時間が変更になることをご了承ください。

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