長野県「肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧
長野県の肉のイタリアン・フレンチグルメ情報が30件見つかりました。長野県のグルメ情報から気になるイタリアン・フレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、長野県のイタリアン・フレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。長野県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
豊かな自然が広がる長野・鹿教湯温泉で、地元食材にこだわった“信州フレンチ”を満喫
江戸時代より湯治場として栄えた鹿教湯温泉。【Restaurant 溪】は創業400年の斎藤ホテルが「信州の食文化の発信拠点」として開いたレストランです。こちらでいただけるのは、希少な信州食材をふんだんに盛り込んだコース料理。旬の朝どれ野菜や地域に伝わる伝統食材、信州が誇るブランド肉などを使用して目と舌が喜ぶ一皿に仕立てます。色とりどりの野菜が主役の『信州野菜のガルグイユ』は、この店のスペシャリテ。『佐久鯉のフリット』は、お皿の中に信州の豊かな自然が再現されています。食材のみならずワインや食器、家具に至るまですべてが“メイドイン信州”のこちらのお店。温泉だけではない、信州の新たな魅力を再発見できます。
- 15,000円
- 上田駅
信州フレンチコース
14520円（税込）
1名～6名
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旧軽井沢のカクテルバー&イタリアン
信州林檎や葡萄、信州牛など長野で育まれた食材と、バリエーション豊かなお酒を満喫できる【COCKTAIL WORKS 軽井沢】。人気の『信州産牛ランプステーキ』は、濃厚な旨みと肉の甘みを感じられる一皿です。さらに『ボロネーゼ』など、様々なイタリア料理でおいしさが引き出されています。料理に合わせるドリンクは、旬の果物をたっぷりと使った季節のカクテルやノンアルコールなど女性に好評なメニューが充実。店横にはリカーショップが併設され、長野のお酒や各国のウィスキー、クラフトスピリッツを購入できます。アンティーク調の店内は、昼14時からオープンしております(土日祝のみ)
- 5,000円
- 軽井沢駅 徒歩15分
メインは国産豚ロースのグリル お食事は信州牛ボロネーゼパスタ 【乾杯グラススパークリング付】
5,500円(税込)
2名～10名 ・ 14:00～22:30
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築150年の古民家で食す現代フランス料理。特別なひとときを提供するレストラン
築150年の古民家をリノベーションした落ち着いた建物で、現代フランス料理を味わえるのが【ラ・ランコントル】です。店名の「la rencontre」とは出合いのこと。「食材と人との出合いを大切にしていきたい」と語る店主の想い通り、地元信州の季節を感じる新鮮食材は、店主自らが厳選したものばかりです。メニューは昼も夜も店主お任せコースのみで、提供される料理はハイクラスの本格的なフランス料理。店内は、テーブル席とカウンター席があり、自家栽培のハーブや花が育てられている畑を見ることもできます。美味しい料理と共に心も身体もリラックス。時間を忘れてくつろげるレストランです。
- 長野県長野市大字長野東之門町328…
すし崇のシェフがオススメしています
長野市でフレンチを楽しみたいときにオススメなのが、築130年の古民家をリノベーションした【ラ・ランコントル】。季節の食材を使ってその場で仕上げてくれます。ライブ感がある料理を堪能できるのが魅力。とても落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力です。歴史を感じさせる和の建物でいただく本格フレンチは格別。デートや接待にいかがですか。 他1件
ランチコース
11000円（税込）
12:00～12:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
人のDNAへ問う一皿のために奔走するシェフがいる、完全予約制のイタリアレストラン
軽井沢の気候に育まれながら、今なおブラッシュアップし続けている【ビステッカナオキ（BISTECCA NAOKI）】。メイン料理は、店名にもある『ビステッカ』。使用する牛肉は、短角牛「かづの牛」と、イタリア直送の「キニアーナ」。どちらもシェフが数ヶ月単位で熟成させたのちに使われます。余分な脂肪が入っておらず、赤身の旨み・香り・味わいを堪能。シェフはイタリア料理を主軸に皆を歓迎するべく、イタリで本場の味を、京都で“だし”の文化を学びました。もちろん、料理に合わせワインにも精通。名高い銘柄から、知る人ぞ知るスイスワインまで常備。テーブル席の他、庭にはテラス席を設けています。完全予約のため、前日までに問い合わせを。
- 25,000円
- 25,000円
- 軽井沢駅 徒歩15分
お昼限定蕎麦前ナオキ（ランチのみ）
18,000円(税込)
1名～8名 ・ 11:00～14:00
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- プレミアム掲載店
あたたかなおもてなしに満ちた空間で、旬の魅力を表現したイタリア料理を堪能
「イタリア料理と和のエッセンスの出会い」をテーマに、東京の老舗料亭出身のシェフたちが独自のスタイルで展開しております。店内は、オレンジを基調にし、古民家風の焦げ茶色を合わせた落ち着いた空間に仕上げてます。「感動が生まれる食を自分にしか出来ない表現で伝えていきたい」と言う思いから、オーナーが地元長野にてレストランをオープンし、お客様と食材を扱う仲間が繋がることの幸せを、食を通してお届けしております。当店の名前は、鋭い角があるイッカククジラを意味するイタリア語のNarvalo（ナルヴァロ）に由来しています。その鋭い角で心に突き刺さる料理を提供したいというオーナーの思いで、お店の名前を名付けました。
- 6,050円
- 9,900円
- 長野駅 徒歩7分
【Lunch】季節の食材を使ったシェフのおすすめコース<6品>5500円 (税込)
5,500円(税込)
1名～4名 ・ 12:00～15:00
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生ハム1時間食べ放題500円～とナポリピッツァのイタリアン
駅前善光寺口より徒歩3分の隠れ家イタリアン。生ハム食べ放題1時間500円～いつでも開催中。テイクアウトは焼きたてピッツァをお持ち帰りできます。デリバリーはウーバーイーツで配達中 1200円割引中／コード eats-agpmir 。ランチは就学児限定お子様メニュー無料。ディナーは飲み会や食事に◎レイアウト自在な店内で30名様までok。日本ナポリピッツァ協会認定の職人在籍。店内は個室などソファー席が多数テラス席もあり。宴会は＋500円で生ハム食べ放題に【スタンダード】4000円 飲み会にピッタリ。【女子会限定】 4500円 生ハム1H食べ放題＆無制限飲み放題！
- 1,500円
- 3,500円
- 長野駅 徒歩5分
生ハム食べ放題1時間500円～
500円(税抜)
1名～20名 ・ 12:00～22:00
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普段使いに最適。自家製パスタや一品料理・ワインをカジュアルに楽しめるイタリア食堂
イタリアンをカジュアルに楽しめるお店【イタリア食堂 atte】。お店の人気メニューは、生地から手づくりの自家製のパスタ。使用する素材に合わせて、幅や厚みの違うパスタをセレクト。定番から本日オススメのメニューまで、個性豊かなメニューを楽しめます。冷温の前菜や一品料理など、お酒と楽しみたいメニューも多数。ワインはイタリア産を中心とした40～50種類のワインを取り揃えており、女子会需要にも応えてくれます。食堂らしい気さくなおもてなしも魅力。アットホームな雰囲気は日常使いにも最適です。パーティー向けのコースもあり、イベント時の貸し切り相談も可。“飾らないイタリアン”を気軽に楽しんでみませんか。
- 1,500円
- 4,000円
- 長野駅 徒歩15分
パーティーシェアコース A
3,980円(税込)
2名～4名 ・ 17:30～21:30
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信州の隠れ家で笑顔溢れるビストロフレンチを！
信州産の食材を使ったお料理と、ワインが楽しめる 「BISTRO L'Assiette（ビストロ ラシェット）」。本場フランスのアットホームな ビストロをイメージした空間で、心温まるお料理の数々を お楽しみいただけます。 全国の名店で修業を重ねてきたシェフが、心をこめて作る逸品をぜひお召し上がりください。 それらのお料理に合うワインにもこだわり、長野県産はもちろん、 厳選したフランスワインも取り揃えています。 普段のお食事に、特別な記念日に、お仲間とのパーティーなどにいかがですか。
- 3,630円
- 7,000円
- 長野駅 徒歩8分
monzen cachetteのシェフがオススメしています
木の温もりが心地良い空間でフレンチを楽しめる【ビストロ ラシェット】。JR長野駅から徒歩8分の閑静な場所にあり、よく訪れる大好きな店です。研究熱心なシェフがつくる料理はとにかく、「なにを食べてもおいしい！」これしか言えません。なかでも長年試行錯誤した末にたどり着いたという『パテ・ド・カンパーニュ』はワインとともにぜひ味わいたい絶品です。 他1件
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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5 火
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6 水
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン
店は大通りから少し入った森の中に佇む閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野菜が豊富に使われ、身体に優しい味わいに。毎朝、直売所を周り仕入れる野菜をすぐさまランチで披露する。そんな軽井沢に根ざしたイタリアンは、オープン直後から予約で席が埋まっていくほどの人気店でもあります。
- 6,600円
- 13,200円
- 中軽井沢駅
Lunch A
5720円（税込）
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日本を代表するシェフが表現、緻密で繊細な「長野のテロワール」
料理界のオリンピックとも呼ばれる世界的な料理コンクール「ボキューズ・ドール」に、2021年の日本代表として参戦した戸枝忠孝シェフが織りなすフランス料理。長野の食材とその作り手に惚れ込み、軽井沢の地に店を構えて10年、使う食材の９割以上が長野産。「キノコの魔術師」との別名を持つレジス・マルコン氏に師事し、氏直伝のキノコを使ったフォンのほか、地元の野沢菜を使った出汁を使うなど、長野の魅力を、フランス料理の技法で表現する。美意識の生きた緻密で繊細な料理は、仕込みから全てシェフ一人で行い、サービスはソムリエでもあるマダムが担当。実際に蔵を訪れて自ら選んだ、長野産ワインのラインナップも幅広い。
- 15,000円
- 15,000円
- 中軽井沢駅
Lunch／Dinner
14520円
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軽井沢で料理も空間も満喫。素材の持ち味を活かしたイタリアンが評判のくつろぎのお店
軽井沢の【イタリア料理＆バール チェント・ドゥエ 102】は、“パスタの神様”と称された巨匠の愛弟子であるシェフが織りなす本場イタリアンが評判。朝食の『ポトフ』から、ディナーの『信州野菜のバーニャカウダ』や『信州和牛 もも肉のタリアータ』まで、旬の旨味と素材が持つ本来の味わいを存分に堪能できます。中でも、様々な食材とソースが織りなすパスタは必食の一品！ また、ワインはイタリア全土から厳選された品々で、料理や気分に合わせて楽しめます。店内は「モダンレトロ」をテーマとしたくつろぎの空間。様々なシーンで利用でき、お気に入りの一軒になること請け合いのお店です。
- 1,575円
- 2,100円
- 軽井沢駅 徒歩15分
鉄板バル ばんざい庵のシェフがオススメしています
軽井沢にあるイタリア料理のお店です。オーナーシェフは、私が南青山の【リビエラ】で働いていた当時、グランシェフだった鈴木康司シェフ。鈴木シェフの旬の食材やその地元ならではの素材選び、シンプルで本当に美味しい料理に仕立てる、味の持っていき方やメニューづくりなどは私の原点でもあります。そんな姿勢に裏打ちされた料理はどれも間違いない美味しさ。店内はこぢんまりとして上品な雰囲気、朝食、ランチ、ディナーと様々なシチュエーションで利用できます。
ランチコース 2940円～
2940円
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古典と現代が調和する、美しく軽やかなフランス料理
ブレストンコート ユカワタンは、軽井沢の森の中に佇む一軒家のレストランです。 料理は、信州の滋味をはじめ、その日その時期、本当に美味しい食材を使った季節を味わうフランス料理です。信州の山の恵みや信頼する生産者から仕入れた川魚や日本海の海の幸。 古典的な調理法を取り入れながらも、現代の人達が軽やかに楽しめる料理には、時を経ても色褪せない魅力があります。
- 30,000円
- 軽井沢駅
Emilio’s…のシェフがオススメしています
軽井沢町星野にあるフレンチレストラン【ブレストンコート ユカワタン】。フレンチの国際大会でも日本人の最高位になった方がシェフをしているラグジュアリーなお店です。サービス面においても素晴らしい、最高級のレストラン。特別な日のデートや記念日の会食に、ワンランク上の充実した時間を過ごせるとっておきの一軒です。
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貯まる・使える 
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