諏訪/茅野のおすすめのお店

鰻を一番美味しく食べられるよう、全て手作業で行っています。独自の技法で一串一串を丹念に焼き上げた蒲焼きは、「さすが老舗」とうなる味わい。また、季節ごとに変化する旬の豊潤な食材を用いた会席料理には、お客様を飽きさせない新しい試みがあります。1人1人に満足してもらえるよう、『熱烈峻厳』の精神で接客しているそう。常にお客様にくつろいでいただけるよう、季節のお花、店内に流れるモダンジャズなど、店の雰囲気にも気が配られています。見る人をほっとなごませる、古民家風のたたずまいの店舗は、車いすの方も安心して来店できるようになっています。老若男女どなたでも安心して入れるお店です。

信州食材で紡ぐフレンチと長野産ワインのマリアージュで名高い【オーベルジュ　ドゥ　シェマリー】が2018年春新たに女性シェフ＆寺澤新オーナーが参画。創業者である蓼科フレンチの匠・石井夫妻の料理ともてなしを継承 そして、2019年元旦より【オーベルジュテラ 】へと店名変更して新たなる一歩を踏み出しました。 ディナーは地元の旬食材をふんだんに使ったフレンチコースを提供。名作『白馬豚のブレゼ』など料理に地ワインを使った皿も多く、マリアージュの楽しさは無限。外来利用も素敵ですが、大人の贅沢を追求したオーベルジュに泊まっての食事はさらに至福。ぜひ、大切な人と一緒に訪れたい蓼科の隠れ家です。

すべての客席が個室で、割烹風インテリアの落ち着いた大人の和空間が広がる焼肉専門店です。店内は、常にジャズが流れており、ワンランク上の焼肉をリーズナブルに楽しめます。長野県の特産である黒毛和牛「信州プレミアム牛」、諏訪地方の地豚である「すわ味豚」などの様々な部位を用意。バラエティに富んだアルコールドリンクも呑み比べながら、絶品の焼肉を堪能しましょう。おすすめは、サシが美しい『黒船カルビ』、焼肉好きを中心に人気上昇中の『上タン塩』、ボリューム満点の珍しい部位『骨付きカルビ』など。宴会コースも各種用意していますので、仲間といっしょに周囲を気にせず、思い切り上質な焼肉を味わえます。

ステーキハウスノースポイントは蓼科高原リゾートエリアにある本格的ステーキハウス。特選国産黒毛和牛の炭火焼ステーキコース・黒毛和牛ステーキや、じっくり煮込んだ特製デミグラスソースを使った、ビーフシチュー・タンシチューやハンバーグステーキ、自家製ソーセージ、ハム、ローストビーフを用いたオリジナリティ溢れる肉料理を北山杉の木の香るログハウスの中でステーキ専門店の味をお楽しみ下さい。当店は輸入牛、交雑牛は一切使用して居りません。全て個体識別番号を記載の精肉を使用しております。安心してお召し上がり下さい。本物の味は違います。

蓼科高原の入り口、八ヶ岳のふもとのビーナスライン沿いにあり、民芸調の落ち着いた雰囲気の中で信州の味が楽しめます。店内には囲炉裏席もあり、こちらでのお食事も人気があります。メニューは、そば、うなぎ（昔、諏訪湖でうなぎが獲れたので、諏訪地方には、うなぎを出す店が多い）、天丼、ソースカツ丼、馬刺し、鯉料理など信州ならではの品も多く、メニューは豊富です。

蓼科高原にある本格的イタリアンレストラン。広い窓からゆっくり眺める田園風景は時を忘れてしまいそう。シェフは六本木でイタリアン、銀座でフレンチのキャリアを積んだ本格派。都心から食事だけのためにわざわざ来店する方、次回のクリスマスの予約をしていく方、環境と食材のこだわりと技が、幅広い層の方に支持されています。スタッフ全員で育てている農園の野菜の新鮮なおいしさは、きっと感動していただけるでしょう。

“おひとりさま”でもファミリーでも気軽に楽しめるアットホームな居酒屋【食酒屋うまいものや　にし季】。ボリューム満点だけでなく、リーズナブルプライスが魅力。　特にオススメは今話題の『鶏塩麹鍋』と『国産手羽先コーラーゲン鍋』。女性に圧倒的に支持されています。そして、自家製の『手作りぶ厚焼き玉子』。国内産指定農場の卵を5個使用し、オリジナルのダシと合わせて、焼き上げる極上の味。ドリンク類も焼酎が豊富に揃っています。定休日は日曜ですが、10名様以上、二日前までに予約すれば、対応してくれます。これからのシーズン、大活躍間違いなしです！

創業31年の老舗の「とんかつ屋」さんが遂に諏訪市に2号店をオープンさせました。迫力満点の分厚いトンカツは地元だけでなく遠方から足を伸ばす方も多くいます。一度食べてとりこになってしまうのは店主の妥協を許さないこだわりに隠されています。肉は肉質を吟味したうえで仕入れ3日間寝かせて柔らかさと旨みを出して包丁を入れ、衣のパン粉は店で作る自家製を使用。まさに職人技が光る「とんかつ」と言えるでしょう。

階段を上がって扉を開けると、ずらりと並んだ焼酎に圧倒されてしまう。定番のおつまみから、こだわりの和・洋創作料理まで、メニュー数は70種。生ビール、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクはもちろん、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎450種以上、梅酒50種以上と、ドリンクも充実。落ち着きのある空間で、気の合う仲間や、大切な人と、楽しいひと時を。宴会も随時受付中。スタッフ一同お待ちしております。

■お食事会などにおすすめ！2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・仙台味噌仕立ての牛タン陶板焼とお寿司の食べ放題コース【全8品】5,000円 ≪人気コース≫ ・お造り4種と選べる人気の陶板焼コース【全8品】3,500円 ・お造り5種と仙台味噌仕立ての牛タン陶板焼コース【全8品】4,000円 【おすすめ料理】 ・まぐろやサーモンなどが楽しめる お造り6種盛り ・美味しさを磨き続けてきた当店の名物！ 魚民名物 もつ鍋（ラーメン付き） テイクアウトもやってます ↓お店のホームページ（公式）↓からご注文いただけます 自治体からの要請に伴い、 ご入店時のマスクの着用ならびにマスク会食へのご協力をお願い致します お客様に安心して楽しんでいただくためにコロナ感染拡大防止策を実施中 お席のご相談などはお気軽に店舗までお問い合わせください

≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 3種類のそばがあります。シコシコとした食感と喉ごしのいい八ヶ岳そばと、 そば特有の味と香りのいい田舎そば、殻を除いた蕎麦の実をまるごと石臼で引いた十割そばがあります。 天ぷらや鴨汁等と食べると最高です。また少し飲みたいという方は、ビール、日本酒、そば焼酎 つまみに、焼味噌や合鴨ロースト、揚げたての天ぷら等があります。 信州へ来たらそば！諏訪へ来たら小坂のそば！ 心よりお待ちしております。 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡

■2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・お肉がメインの！鶏・豚・牛！！三種の肉タワー陶板焼コース 4,000円 ≪おすすめ≫ ・海鮮がメインの！海鮮五種盛りと鮭のチャンチャン焼コース 3,500円 ・ニラたっぷり！本場博多のもつ鍋 or 肉盛り海鮮陶板焼コース 5,000円 【おすすめ料理】 ・岩手県で育ったジューシーな菜彩鶏 名物！旨唐揚げ 菜・彩・鶏の『皇帝ザンギ』 ・たっぷり海鮮尽くし！！ 名物「海鮮市場盛り」 おすすめのクラフトビールを時期毎に2種ご用意！ ・本日のクラフトビール 各638円（税込） テイクアウトもやってます ↓お店のホームページ（公式）↓からご注文いただけます 自治体からの要請に伴い、 ご入店時のマスクの着用ならびにマスク会食へのご協力をお願い致します お席のご相談などはお気軽に店舗までお問い合わせください

おいしい料理を気持ちのよいサービスでご提供し、ゆったりとくつろいでいただきたい。そのために私たちはお店での調理を大事にしています。素材のおいしさを最大限に引き出すひと手間で、豊かな食の時間を過ごしていただけるレストランづくりを目指しています。

ちょっとしたお集まりからご宴会まで、昼夜問わずご利用いただけます。 お席のタイプも様々。 御膳や定食を始め、各種お集まりごとやご宴会に最適なコース料理もご用意。 お気軽にご利用いただける「集（つどい）コース」を始め、彩り豊かな「ききょうコース」等、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。 平日限定ランチメニューも充実。 うどん・そばは、ランチタイム限定で麺大盛無料です！

■2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・千年満喫特選懐石【10品】5,000円 ≪おすすめ≫ ・醤油麹和風海鮮カルパッチョと三元豚と野菜の蒸ししゃぶプラン【7品】3,500円 ・比叡湯葉と御造り三種盛りとアンガス牛の蒸ししゃぶ又は陶板焼が選べるプラン【8品】4,000円 【おすすめ料理】 ・国産稀少大豆「ナカセンナリ」を使った豆富 冷やし手作り豆富 ・「比叡ゆば」 比叡生湯葉の御造りや比叡生湯葉とモッツァレラチーズの天ぷら ・炭火串焼き たれ／塩／にんにく醤油だれで楽しめるもも・皮・ぼんじりなどご用意 テイクアウトもやってます ↓お店のホームページ（公式）↓からご注文いただけます 自治体の要請に伴い、 ご入店時のマスクの着用ならびにマスク会食へのご協力をお願い致します お席のご相談などはお気軽に店舗までお問い合わせください

「和食・洋食・スイーツ」約70種以上のディナービュッフェ さまざまなジャンルのメニューをご用意していますので 気取らずカジュアルにお楽しみいただけます♪ お子様連れの方もお気軽にどうぞ！

■お食事会などにおすすめ！2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・仙台味噌仕立ての牛タン陶板焼とお寿司の食べ放題コース【全8品】5,000円 ≪人気コース≫ ・お造り4種と選べる人気の陶板焼コース【全8品】3,500円 ・お造り5種と仙台味噌仕立ての牛タン陶板焼コース【全8品】4,000円 【おすすめ料理】 ・まぐろやサーモンなどが楽しめる お造り6種盛り ・美味しさを磨き続けてきた当店の名物！ 魚民名物 もつ鍋（ラーメン付き） テイクアウトもやってます ↓お店のホームページ（公式）↓からご注文いただけます 自治体からの要請に伴い、 ご入店時のマスクの着用ならびにマスク会食へのご協力をお願い致します お客様に安心して楽しんでいただくためにコロナ感染拡大防止策を実施中 お席のご相談などはお気軽に店舗までお問い合わせください