長野県でヒトサラプレミアム厳選のお店
長野県のヒトサラプレミアム厳選のグルメ情報が7件見つかりました。長野県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラプレミアム】は、長野県で大切な恋人とのデート、取引先との接待や会食、大事なご家族同士の顔合わせなどにおすすめなお店情報をエリア、ご予算、ジャンル、ご利用の日時などの条件から探すことができます。
長野県(全域)
-
全国
食トレンド
シェフが通う「行きつけの店」賞 発表｜チェーン店から町中華まで、“食のプロの普段使い”に注目
名店
PREMIUM
-
全国
食トレンド
ヒトサラ独自アワード「Best Chef & Restaurant 2025-2026」発表｜2025年に最も輝いた50店・54名のシェフ・レストランを表彰
PREMIUM
名店
-
海外
旅グルメ 連載
ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.5｜イタリア・ピエモンテ州④
イタリア料理
PREMIUM
-
海外
旅グルメ 連載
ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.5｜イタリア・ピエモンテ州③
PREMIUM
イタリア料理
-
海外
旅グルメ 連載
ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.5｜イタリア・ピエモンテ州②
PREMIUM
イタリア料理
-
海外
旅グルメ 連載
ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.5｜イタリア・ピエモンテ州①
PREMIUM
イタリア料理
ヒトサラ特集コンテンツから探す
動画コンテンツを見る
シェフがオススメするお店やシーンに合わせたお店が探せる
ヒトサラがグルメシーンの"いま"をお届け
全
7
件
（1〜7件を表示）
-
-
ステーキ、イタリアン、パスタ・ピザ
ビステッカナオキ（BISTECCA NAOKI）
軽井沢の気候に育まれながら、今なおブラッシュアップし続けている【ビステッカナオキ（BISTECCA NAOKI）】。メイン料理は、店名にもある『ビステッカ』。使用する牛肉は、短角牛「かづの牛」と、イタリア直送の「キニアーナ」。どちらもシェフが数ヶ月単位で熟成させたのちに使われます。余分な脂肪が入っておらず、赤身の旨み・香り・味わいを堪能。シェフはイタリア料理を主軸に皆を歓迎するべく、イタリで本場の味を、京都で“だし”の文化を学びました。もちろん、料理に合わせワインにも精通。名高い銘柄から、知る人ぞ知るスイスワインまで常備。テーブル席の他、庭にはテラス席を設けています。完全予約のため、前日までに問い合わせを。
続きを読む25,000円
25,000円
マップを見る軽井沢駅 徒歩15分
-
イタリアン、パスタ・ピザ、洋食
RISTORANTE NARVALO
Ristorante Narvalo（リストランテ ナーヴァロ）は、
続きを読む
長野市・市役所前駅より徒歩約5分の完全予約制イタリアン。
決まったメニューはなく、その日一番の食材と技術で構成するおまかせコースを基本に、器と空間まで含めた「食体験」をご提供します。
ランチ・ディナー各3組限定。
記念日や接待、静かに料理を味わいたい夜におすすめです。
長野で唯一の、和とイタリアンが織りなすハイレベルな美食体験を。6,050円
9,900円
マップを見る長野駅 徒歩7分
-
日本料理・懐石・会席、和食、創作和食
和食割烹 志どき
長野駅近くにある【和食割烹 志どき】。店主の温かな笑顔と穏やかな佇まいで出迎えてくれる、割烹料理店です。ジャズの音色が漂うこぢんまりした空間でいただけるのは、その日の仕入れにより構成される完全予約制『おまかせコース』。全国各地から直送される魚介類や地元産の野菜などの旬素材を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。コース料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた日本酒。店主にお任せすれば、お食事に合う日本酒を厳選していただけるのも魅力です。落ち着いた雰囲気漂う店内は、上質ながらも肩肘張らずにくつろげる空間。割烹料理店に馴染みがない方も気軽に訪れてほしい一軒です。
続きを読む2,600円
9,000円
マップを見る長野駅 徒歩6分
-
日本料理・懐石・会席、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き
日本料理 旬花
明治中期に建てられた楼閣「養気館（ようきかん）」。築100年以上の時を経て復元された「ぱてぃお大門」の中に【日本料理 旬花】があります。供されるメニューはコースのみ。信州伝統野菜や長野県が誇るブランド肉を懐石料理で堪能できます。「美味しいものをたっぷりと召し上がっていただきたい」と語る料理人・中村氏。少しずつ多彩な料理を愉しむ従来の懐石料理を一新し、品数をおさえて旬食材を使った料理を心ゆくまで味わうことができます。畳にテーブルと椅子を設えた和の個室が完備され、木々の緑を愛でながら旬の味を堪能する贅沢はこの上ない喜び。風情ある空間でゆったりと悠久の時の流れと四季の移ろいを楽しんでみませんか。
続きを読む
20,000円
30,000円
マップを見る長野駅
-
フレンチ
Restaurant溪
江戸時代より湯治場として栄えた鹿教湯温泉。【Restaurant 溪】は創業400年の斎藤ホテルが「信州の食文化の発信拠点」として開いたレストランです。こちらでいただけるのは、希少な信州食材をふんだんに盛り込んだコース料理。旬の朝どれ野菜や地域に伝わる伝統食材、信州が誇るブランド肉などを使用して目と舌が喜ぶ一皿に仕立てます。色とりどりの野菜が主役の『信州野菜のガルグイユ』は、この店のスペシャリテ。『佐久鯉のフリット』は、お皿の中に信州の豊かな自然が再現されています。食材のみならずワインや食器、家具に至るまですべてが“メイドイン信州”のこちらのお店。温泉だけではない、信州の新たな魅力を再発見できます。
続きを読む19,000円
マップを見る上田駅
-
フレンチ、スイーツ、ベーカリー
メゾンドナチュール
小布施町から長野市篠ノ井へ移転した【メゾンドナチュール】は、東京などで修業したシェフがつくり出す本格フレンチを味わうことができます。コースを基本に篠ノ井近郊や小布施町で生産される食材やワインが取り入れられており、地元の方はもちろん遠方からのお客様にも地物の食材をつかったフランス料理を楽しんでいただけます。店内は落ち着いた雰囲気で、食事会や記念日など大切な日の食事の場としても利用することができます。また個室のご用意もございます。お客様の到着にあわせて料理に火を入れるなどうれしい配慮が満足感を増幅します。事前に予約を入れてからの来店をオススメします。オブセワイナリーを各種揃えております。
続きを読む10,000円
15,000円
マップを見る篠ノ井駅 徒歩15分
貯まる・使える 
1
松本市大手【ヒカリヤ ヒガシ】は、結納などの祝事をはじめ、ハレの日にご利用頂きたい一軒です。1887年に建築された歴史を感じる建物に、松本に縁ある襖絵など、美しい日本文化を肌で感じつつ、季節感溢れるお料理を堪能いただけます。各会席料理では、地元信州の食材をふんだんに取り入れており、料理長が自信を持って薦める地元の野菜や、ジューシーな「信州和牛」など、信州の食の恵みをお楽しみいただけます。ご家族の記念日や法事にもご利用いただけるよう、お子様向けの料理もあり。地酒やウイスキーなども地元の銘柄を取り揃えており、プライベートな個室は接待・会食や、各種宴会にもご活用頂けます。
続きを読む