メゾンドナチュール

メゾンドナチュール

026-214-7133

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

小布施町で生産される食材とワインを取り入れたフランス料理を味わえるお店

小布施駅より3kmほど「小布施温泉」の裏手にある【メゾンドナチュール】は、東京などで修業したシェフがつくり出す本格フレンチを味わうことができます。コースを基本に小布施町で生産される食材やワインが取り入れられており、地元の方はもちろん遠方からのお客様にも地物の食材をつかったフランス料理を楽しんでいただけます。店内は落ち着いた雰囲気で、食事会や記念日など大切な日の食事の場としても利用することができます。美味しい料理を楽しんでいただけるよう、お客様の到着にあわせて料理に火を入れるなどうれしい配慮が満足感を増幅します。事前に予約を入れてからの来店をオススメします。オブセワイナリーを各種揃えております。

メゾンドナチュール
これだけは食べてほしいベスト3

『春キャベツをまとった仔牛フィレ肉のロースト ベーコンのソースで』

オーストラリア産の仔牛のフィレ肉をお客様の来店にあわせて低温でゆっくりと火入れを行い、ベストな状態で提供しています。

メニューを見る

『春キャベツをまとった仔牛フィレ肉のロースト ベーコンのソースで』

『仏産フォアグラのテリーヌとフラン ペドロヒメネスとトリュフ の香り』

フォアグラのテリーヌとフラン。一皿で冷温どちらもお楽しみいただけるようになっています。

『仏産フォアグラのテリーヌとフラン ペドロヒメネスとトリュフ の香り』

『オマールエビのブランマンジェ 季節のエスプーマ』

「エスプーマ」を使用したオマールエビのムース。

『オマールエビのブランマンジェ 季節のエスプーマ』

料理人 / 亀田 一馬 氏 (カメダ カズマ)

専門ジャンル:フランス料理

小さな頃から料理が好きだった

1983年2月生まれ、長野県須坂市在住。幼い頃より料理が好きだったこともあり、料理の世界へと進む。学校を卒業後に東京のレストランで下積みを経験し、軽井沢【エルミタージュ ドゥ タムラ】に勤める。その後長野市内のレストランにて料理長を経験し、東京丸の内にある【ヌーヴェールエール】へ。2015年に独立し【メゾンドナチュール】を開店。小布施でつくられる食材を取り入れたフランス料理を提供している。

プロフィールを見る

亀田 一馬 氏

写真

  • 落ち着いて食事のできるお店です

    落ち着いて食事のできるお店です

  • 小布施の自然の中で、ゆっくりお食事をお楽しみください

    小布施の自然の中で、ゆっくりお食事をお楽しみください

  • 自然に囲まれた静かな空間で食事ができる

    自然に囲まれた静かな空間で食事ができる

  • 『春キャベツをまとった仔牛フィレ肉のロースト ベーコンのソースで』

    『春キャベツをまとった仔牛フィレ肉のロースト ベーコンのソースで』

  • 『仏産フォアグラのテリーヌとフラン ペドロヒメネスとトリュフ の香り』

    『仏産フォアグラのテリーヌとフラン ペドロヒメネスとトリュフ の香り』

  • 『オマールエビのブランマンジェ 季節のエスプーマ』

    『オマールエビのブランマンジェ 季節のエスプーマ』

  • 地物の食材をはじめ、こだわりの食材を使用

    地物の食材をはじめ、こだわりの食材を使用

  • 記念日などにもお使いいただけるお店

    記念日などにもお使いいただけるお店

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

メゾンドナチュールの店舗情報

基本情報

店名 メゾンドナチュール
TEL

026-214-7133

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 長野電鉄線 小布施駅 徒歩30分
アクセス 小布施駅より車またはバスで小布施温泉を目指し、温泉裏手の美術館内
住所 長野県上高井郡小布施町雁田1171 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
11:30~22:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 カード利用は応相談

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.長野県上高井郡小布施町雁田1171 小布施駅より車またはバスで小布施温泉を目指し、温泉裏手の美術館内 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

202106
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22TEL 23TEL 24TEL 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
202107
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
202108
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

須坂/小布施でランチの出来るお店アクセスランキング

長野・須坂・信濃で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する