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3人のシェフがオススメしています
中山邸
中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
川手 寛康 氏
Crony(クローニー)
春田 理宏 氏
シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16349人
オススメの店舗数
18953店
800m
300m
500m
1km
2km
3km
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ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編 が公開されました
円山公園/西28丁目 日本料理・懐石・会席
6,000円 ~ 7,999円
10,000円 ~ 14,999円
円山公園/西28丁目 フレンチ
5,000円
10,000円
すすきの フレンチ
4,000円
18,000円
10,001円 ~ 15,000円
すべて見る 北海道 全876件
すすきの イタリアン
15,000円 ~ 19,999円
私がオススメします
私が料理を志すきっかけとなったお店です。吉江シェフがお一人で切り盛りされており、いつまでも探究心を忘れず、成長し続ける姿勢は簡単に真似できるものではありません。北海道内はもちろん全国からファンが集まり、なかなか予約をとるのが難しいですが、ここを訪れるために北海道へ赴く価値があるお店だと思います。
余白
荒川 陽児 氏
すすきの 鉄板焼き
24,000円
臨場感のある食の体験ができるお店です。北海道産や旬の食材にだわって綿密につくりあげられたコースは味の満足度はもちろんのこと、迫力ある調理は視覚でも楽しめること間違いありません。ワクワク感を味わいたい特別な日や大切な記念日のお祝いなどにふさわしい素晴らしいお店です。
すし てんちじん
金木 大志 氏
札幌駅(さっぽろ駅) フレンチ
9,000円
19,000円
手を掛けた素晴らしいおいしさを楽しめます。
日仏食堂さらもじ
西田 庄悟 氏
函館 イタリアン
2,000円~2,999円
10,000円~14,999円
シェフの人間としての生き方の一部に、このレストランがあると思います。
caillou
安達 晃一 氏
すすきの 韓国料理
6,000円~7,999円
ワンランク上の韓国料理を味わえます。サムギョプサルは、フレンチの要素が入った上品な仕上がりで印象に残っています。
【札幌】料理人推薦! 5000円以下のランチコースがあるフレンチ
【札幌】シェフたちもそのうまさに唸る 鮨の名店
【札幌】プロの舌をも唸らせる、至極のイタリアンレストラン
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肉 魚 菜 むらかみ
村上 輝明 氏
和牛黒澤 本店
兪 昌日 氏
すし金羊蹄
嶋倉 寛康 氏
和牛黒澤 小樽駅前店
平尾 哲哉 氏
すすきの鮨 本店
上ヶ島 秀俊 氏
ステーキ&ワイン いしざき
石崎 俊彦 氏
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