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3人のシェフがオススメしています
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中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
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Crony(クローニー)
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シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16002人
オススメの店舗数
18841店
800m
300m
500m
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2km
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ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編 が公開されました
円山公園/西28丁目 日本料理・懐石・会席
5,000円 ~ 5,999円
10,000円 ~ 14,999円
円山公園/西28丁目 フレンチ
5,000円
10,000円
すすきの フレンチ
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18,000円
大通 フレンチ
6,000円 ~ 7,999円
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すすきの 軽食・その他グルメ
2,000円 ~ 2,999円
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札幌地下鉄南北線・すすきの駅から徒歩2分ほどの場所に位置する【赤目のおやじ】は、深夜営業の定食屋。仕事終わりに立ち寄り、手軽においしい食事が楽しめる便利なお店です。とくにサーモンや牡蠣など、新鮮な魚介を使った料理が絶品。お手ごろな価格なのにボリュームもたっぷりなので、地元の人々に親しまれています。
焼肉RIKIO
田澤 大悟 氏
旭川 中華料理
1,000円 ~ 1,999円
【ジャスミンガーデン】は、旭川市神居3条に位置し、道路沿いに面しています。そのため、立ち寄りやすく、地元の人々や観光客に人気です。店内はシンプルで、落ち着いた雰囲気の中、食事をゆったりと楽しめます。こだわりの中華料理は自家製の調味料を使用し、絶品の味わい。地元の食材を生かした料理や、シェフの独創性が光るメニューが豊富に揃っているのも魅力です。
旭川成吉思汗 大黒屋 新橋店
佐藤 博紀 氏
円山公園の近くにある日本料理店で、趣向を凝らした料理をコース仕立てで楽しめます。店主の中田さんはお人柄も素晴らしく、公私ともに仲良くさせていただいています。
日本料理 秋水
田安 透 氏
函館 スペイン料理・地中海料理
2,500円
6,000円
約40年続く老舗のバスク料理店で、函館に移住した際に快く働かせていただいたお店です。オススメは、季節の野菜と自家製生ハムを煮込んだ『メネストラ・デ・ヴェルドゥラス』。優しくホッとする味わいで、食べると心も身体も安らぎます。
Leaf e Cuore リーフ・エ・クオーレ
小池 祐二 氏
すすきの イタリアン
札幌・すすきのの創作洋食店。イタリアンなどをベースに素材を生かした独自の料理を提供していて、盛り付けの美しさ、味わいなど、すべてがパーフェクト。店名のとおり、料理を通して心から和める店の一つです。
灯
中條 智也 氏
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【札幌】プロの舌をも唸らせる、至極のイタリアンレストラン
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上堀 義晴 氏
個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 札幌駅前店
田中 隆 氏
個室ダイニング ウメ子の家 札幌駅前店
鈴木 慶太 氏
ステーキ&ワイン いしざき
石崎 俊彦 氏
和牛黒澤 本店
兪 昌日 氏
函館ダイニング雅家 ベイエリア店
郡司 孝徳 氏
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