兵庫県の創作和食グルメ・レストラン情報
兵庫県の創作和食グルメ情報が103件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、兵庫県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。兵庫県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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年中万菜録 月うさぎ
三宮 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
神戸で出会う、神戸ビーフとハラル神戸ビーフの特別な和食体験。
世界に名高い神戸ビーフは海外のお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるようハラール神戸ビーフもご用意し、日本の四季の恵みを取り入れ、和洋折衷で表現する和食店です。三宮駅から徒歩5分という便利な立地。建物の最上階に位置する店は、都会の喧騒を忘れる大人の上質の空間。その日、その時期の最も美味しい料理を味わえます。但馬鶏や神戸ビーフをはじめ、その日に獲れた明石昼網の魚介、農家直送の有機野菜、仕込水は布引の水。地元兵庫の食材をメインに使用。
- 2,500円
- 4,500円
- 三宮駅 徒歩2分
kamueのシェフがオススメしています
【年中万菜録 月うさぎ】は、三ノ宮駅の近くにある創作和食のお店です。ビルの8Fにあり、隠れ家のような落ち着く雰囲気のある店内とマスターが厳選した地産地消の食材でつくる料理はとにかくなにを食べてもおいしいです。それでいてリーズナブル。食材があれば、これが食べたいというリクエストも聞いてくれるのもうれしいですね。評判のいいオススメのお店です。
+【飲み放題メニュー】
1650円（税込）
飲み放題付
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「土佐はちきん地鶏」など高知の豊かな食材を炭火焼で堪能できる大人のくつろぎ処
明石駅西口から徒歩5分。国道2号線から一本入ったところにある【炭火焼鶏じろう明石2号店】は、「土佐はちきん地鶏」や「土佐九斤軍鶏」など高知が誇る鶏をはじめ、牛、豚、野菜、酒が存分に堪能できるお店です。炭火焼、串はもちろん、『本場わら焼き初鰹のたたき』や『はちきん地鶏のもも炙りたたき』など、一度は必ず食べておきたい高知の味がズラリと揃います。店内は和のテイストで落ち着いた雰囲気。最大16名様まで利用できる個室もあり、気の置けない仲間とのひと時に最適です。仕事帰りのちょっと一杯から、デート、女子会、宴会まで幅広いシーンで利用できます。特選地酒も選べる飲み放題が付いたコースもおすすめです。
- 3,500円
- 明石駅 徒歩5分
鶏づくし焼鳥コース 120分飲み放題付 5000円
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名～12名 ・ 17:00～23:00
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多彩な創作おでんと創作和食で「この店ならではの味」を堪能
こだわりの創作おでんが味わえる【おでん たばる坂】。変わり種の数々『海老パン』や『さんまの包み揚げ』などにおでんのダシをかけていただくと複雑な味わいに。【たばる坂】ならではを追求した味はクセになります。また、おでんだけでなく一品料理は、その日の食材に合わせて日替わりで調理。刺身もわさび醤油だけでなく、さまざまな食べ方を提案していただけます。店内は、和風の落ち着いた雰囲気。大人の集まる癒しの場です。日本酒の取り揃えも豊富。稀少酒を呑みながらおでんや創作料理に舌鼓を打ち過ごすのにぴったりのお店です。
- 8,000円
- 三ノ宮駅 徒歩8分
wine dining TeN－TeNのシェフがオススメしています
神戸・三宮の【おでん たばる坂】。おでんと和食を楽しめる店です。出汁がものすごく美味しくて、具材との相性も抜群です。とろけるような大根や、ジュワ～サクッという食感の『海老パン』など、定番の具材から変わり種まで、どれもオススメです。一品料理も『ウニ饅頭』や『出汁巻き玉子』など、そそられるメニューが揃っています。おでんの出汁を使った〆の『ラーメン』は必食メニューですよ。
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ジャズが流れる落ち着いた大人の空間で、美味しいものにこだわった多彩な料理を堪能
西明石駅より徒歩7分。雰囲気のあるエントランスが一際目を引く【たべもんや 味輝】は、和洋を問わず美味しいものに徹底してこだわった自慢の料理が食べられます。おすすめは、地元明石の魚介を中心に鮮度抜群の味わいを楽しめる『造り盛り合わせ』、炊きたての香りがたまらない『土鍋炊き穴子釜めし』。その他、料理長が得意とする玉子料理や洋食メニューも豊富にあるとか。ひとつひとつの素材の味を大切に、丁寧に仕上げた多彩な料理はどれも美味しいものばかりです。また、心地よい空気漂う落ち着いた雰囲気の店内のBGMはジャズ。深夜2時半まで、ゆっくりと食事を楽しめるのも魅力的。大人の美味しい時間を満喫できるおすすめのお店です。
- 3,500円
- 西明石駅 徒歩7分
2800円コース
2800円（税込）
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新進気鋭の料理人がつくる彩りの美しい料理を堪能。ランチも楽しめる日本料理店
ビルの1階にあり、静かに来る人を迎えてくれる【りょうり屋 くどう】は木の風合いが活きる、落ち着いた雰囲気のお店です。ミシュラン一つ星というのもうなずける、本格派の日本料理は逸品揃いで、どれも美しい器を使い、まずは目で愉しめるものばかり。ランチでいただける、旬の食材満載の『昼の御膳』は壱の膳、弐の膳、食事からなる満足の内容で、たくさんの食材を使った種類豊富な料理を少しずつ堪能できる、うれしい御膳。店主自慢の『穴子の焼き霜づくり』を中心に新鮮な魚介や肉、野菜など季節を感じられる料理は日本酒との相性も抜群なので、合わせて愉しんでみてはいかがでしょう。席数が少ないので事前にご予約をおすすめします。
- 3,900円
- 12,000円
- 三宮駅 徒歩5分
昼の御膳
2800円
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用途や人数に合わせて選べる個室、静かに落ち着いて食事が楽しめる空間で播磨を味わう
個室で構成された静かな店内は落ち着いて食事が楽しめる雰囲気です。テーブル席で2名様からご利用可能です。2階には最大20名様で使える宴会場も。仕切りを使って区切ることができるので、人数に合わせた空間で特別な時間を過ごすことができます。他の方を気にせずゆっくり過ごせるので、会議の後の食事会や接待利用、小さな子供のいる家族連れの方にも喜ばれています。姫路は山と海が迫っている地形のため、海の幸も山の幸も非常に美味しく魅力的な食材が揃っています。地酒も播州姫路のものを種類豊富に揃えており、観光客にも好評です。おすすめは『米のささやき －大吟醸－』。ヒトサラ以外のネット予約は受け付けていません。
- 5,500円
- 姫路駅 徒歩10分
おまかせコース 道中
6050円（税込）
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満足度はピカイチ。開業以来の常連客の多さが証明する人気の寿司屋
1970年の開業以来、40数年の歴史ある寿司屋。カウンターのみ、全10席の小ぢんまりした店です。と聞けば敷居の高そうなイメージですが、この店は違います。気さくなご主人と女将さんが切り盛りする、アットホームな雰囲気がウリ。型苦しさが無く、居心地も抜群です。毎朝、ご主人自ら市場に出かけて鮮魚を厳選。見るからに美味しそうな魚介がカウンター前のケースに並んでいます。寿司はもちろんですが、季節ごとの海の幸を提供してくれる小鉢も美味。料金と料理の満足度のコストパフォーマンスが高い店です。開店当初からの常連も数多く、それが誠実な商売と料理の美味さを証明しています。人気店のため、事前に予約するのがおすすめです。
- 10,000円
- 尼崎駅 徒歩8分
手打ち蕎麦いしはらのシェフがオススメしています
鮮度抜群の美味しい魚介を一品料理と絶品の握りで楽しめ、「尼崎で旨い鮨を食べるなら、この店」と評判の店。この道、50年以上のキャリアを持つ大将が、新鮮な旬魚介を選りすぐり、うまいおつまみと握りで楽しませてくれます。なにを食べてもおいしく、高い満足感を得られます。
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今年で創業100年!姫路城のお膝元にて「本当に美味しい物を食べてほしい」その想いから
姫路城のお膝元に位置する【姫路瓢亭 本町店】。今年で創業100年を越え、受継いだおもてなしの心、お客様の満足を一番に考え、シチュエーションに合ったお料理を、お客様と共に考えます。どこか懐かしさを感じさせるお座敷に入れば、気分はお殿様！二階には姫路城が浮かび上がって見える特別お座敷もございます。（要予約）使用する食材は、瀬戸内の新鮮なお魚からクジラ・猪・雉子まで、お客様からのご要望があれば店長自ら全国をかけめぐり探し出します。「皆様に本当に美味しい物を食べてほしい！」その想いで、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
- 10,000円
- 姫路駅 徒歩10分
あみ焼き酒場 御三家 ～GOSANKE～のシェフがオススメしています
高級感ある姫路のお店です。洗練されたすっぽん料理を食べられます。その他の和食もとっても美味しくコース料理なども充実しています。
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新鮮魚介や黒毛和牛を使った料理が絶品。リーズナブルな価格で気軽に楽しめる本格割烹
割烹というと高級なイメージですが、本格的な和食を手頃な価格で楽しめるのが、【大衆割烹 旨い庵】。料理一筋50年以上の店主が、確かな目利きで旬の食材と向き合い、熟練の技を披露します。店内のいけすから取り出して、その場で調理する魚介は新鮮そのもの。多彩な料理を盛り込んだ会席コースや贅沢なスッポン鍋は、華やかな宴会にぴったりです。ほかにも、お酒に合う日替わりの一品料理が充実。柔らかさを極めた名物『黒毛和牛ハンバーグ』にも注目です。店内は靴を脱いでくつろげるスタイルで、カウンター席のほかに掘りごたつ席も完備。「お客様に喜んでほしい」という一心で腕を振るう店主の、温かなもてなしの心が伝わってきます。
- 5,000円
- 山陽姫路駅 徒歩5分
ミニ会席
3000円
2名～21名 ・ 17:00～23:30
空席
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今日
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3 日
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4 月
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5 火
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6 水
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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和ダイニング Jin仁
神戸市北区/有馬温泉 ・ 創作和食 、創作料理 、居酒屋
ランチはじめました！落ち着いた空間。地元の食材を中心に使用した旬の味をどうぞ！
皆様のご要望によりランチはじめました！駅からすぐの【和ダイニング Jin仁】。黒を基調にしたシンプルな外観は立ち寄りやすい雰囲気です。しっとりと落ち着いた店内では心地よく過ごすことができる空間が広がっています。オープンキッチンにはイタリアンや和食などで修業を積んだ経験豊富な料理人の姿。カウンター席なら料理風景を楽しみながら食事をすることができます。地元で採れた旬の野菜、近海で獲れる季節の魚などこだわりの食材を使った『フランス産合鴨のロースト こがし味噌とバルサミコのソース』や『お造り 盛合せ』など提供。仕事帰りにふらりと1人で、また、デートや接待にと様々なシーンで利用したくなるおすすめの一軒です。
- 1,850円
- 5,000円
- 岡場駅 徒歩1分
コース
4400円
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京料理をベースに、工夫を凝らした料理と選りすぐりの地酒を囲んで過ごす、至福の時間
日本料理の伝統を踏襲しつつ、洋の素材や手法を取り入れた現代感覚の和食で人気の【酒彩 奏】。京都で長年修業を積んだ料理長がつくる料理は、どれも京風の味と鮮やかな盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。地元・久美浜をはじめ、全国各地から選りすぐりの鮮魚を味わえる『本日の造り盛り』や、国産の鴨肉と洋の食材クリームチーズの醸し出す絶妙なハーモニーが楽しめる『合鴨ロースのクリームチーズ包み』など、垂涎の品々が並びます。店内は、木をふんだんに取り入れた優しい雰囲気。靴を脱いで寛げるカウンター席や掘りごたつの個室が用意されており、ゆったりとした時間を満喫できます。接待や大人のデートにいかがですか。
- 5,000円
- 豊岡駅 徒歩5分
●雅コース
4800円
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黒毛和牛 明石蛸 淡路鶏 地野菜 旬魚を熟練職人が醸すヘルシーな神戸の和食の数々
神戸三ノ宮の東急ハンズから生田新道をへ徒歩2分の便利な場所にある、常連さんが多数集う隠れ家的なj和食屋です。お料理は天然ものの魚や旬野菜を中心に、旬の食材が満載。化学調味料を一切使わずに、素材の良さを生かした調理なのでとってもヘルシーで健康的。食材本来の味を味わうことができます。また、お料理に合わせて選ばれるこだわりの器は、目をも同時に愉しませてくれますよ。ジャズが流れる店内は全席掘りごたつで、ゆっくりとくつろいだ時間を過ごすことができ、ドリンクもこだわりの地酒・焼酎を中心に50種以上取り揃えておりますので、お酒とともにおいしい料理をご堪能ください!
- 1,550円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
本格的な懐石料理コース
6500円（税込）
飲み放題付
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地元に愛される寿司店。落ち着きのある上質な空間で職人が握る絶品寿司に舌鼓
その日仕入れたおいしい食材を寿司や一品料理でいただける【さかなの大将】。店主の気さくな人柄も相まって、気負うことなくおいしい寿司を楽しめ、地元の人々に愛されているお店です。寿司はお好みのものを単品注文も可能ですが、『上にぎり寿司・得盛にぎり寿司』なら、厳選された寿司ネタで熟練の職人が握る定番のにぎり寿司を一度に味わえます。また、お酒との相性抜群の一品料理も充実。『鯛かま煮付』をはじめ、店主自慢の料理が揃います。店内はカウンター席8席とテーブル席16席、座敷8席が用意されており、おひとり様やファミリーでの利用に最適。また、宴会の際にも利用いただけます。ゆっくりおいしい寿司とお酒を満喫できる一軒です。
- 1,100円
- 3,500円
- 川西能勢口駅 徒歩5分
昼宴会コース 2800円
2800円（税込）
飲み放題付
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やきやき鉄板はる田伊丹店
伊丹 ・ 鉄板焼き 、お好み焼き・もんじゃ 、創作和食
伊丹駅すぐ！ シックな店内で愉しむ「鉄板焼き」「お好み焼き」。飲み放題4500円～
伊丹駅より徒歩1分。一人でも入りやすいようにという思いでOPENした鉄板焼きのお店【やきやき鉄板 はる田】。鉄板焼き・お好み焼きをスタッフが絶妙な美味しさに焼きます。木の温もりが伝わってくるお洒落な店構えで、店内は明るく暖かい雰囲気に包まれています。鉄板料理やお好み焼きは、すべてスタッフが目の前で絶妙な美味しさに焼きあげてくれます。小さなお子様やお年寄りのいるファミリーにも安心！ 居心地の良いオシャレな店内で歓送迎会や女子会や婦人会はいかがでしょうか。
- 2,500円
- 伊丹駅 徒歩1分
飲み放題２時間付き 梅コース 「4500円」
4500円
飲み放題付
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「創業昭和48年」元割烹料理人の本格和食を手軽に味わう事のできる和食居酒屋
1973年(昭和48年)にオープンした【大はま】。創業当初は活魚割烹でしたが和食を気軽に楽しめる酒処へリニューアル。元割烹料理人がつくる一品やおつまみが手軽に楽しめるように。【大はま】名物はテレビでも紹介された『珍々鍋』。珍々鍋は「魚だけでなく肉を使った鍋が食べたい」の一声からはじまりました。鍋のメインは食感が癖になる肉団子！牛肉と鶏肉にきくらげと玉ねぎを加えます。特製肉団子と沢山の野菜を味わうことができます。四季折々の素材を使用したコース料理もあり、飲み放題付も。店内はテーブル席を仕切りで個室風にすることも。家族で営むアットホームな雰囲気はどこか心和やかになる素敵な居酒屋です。
- 3,000円
- 尼崎駅 徒歩5分
【鯛ちり鍋コース3,850円（税込）】
3,850円(税込)
2名～9名 ・ 17:00～23:00
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シックな鉄板串焼き専門店。こだわりのオリーブオイルで焼く串焼きと美酒に酔いしれる
阪急三宮駅から徒歩30秒ほどのところにある【鉄板串焼きDINING 串ばる 本店】。こだわりのオリーブオイルで焼き上げる、ヘルシーな串焼きをいただけます。おおぶりの新鮮な食材にこだわっており、しっかりとした食べごたえと、1つ1つの素材の旨味を堪能できます。中でも天然ブラックタイガーを使用した『大海老』は絶品。プリップリの弾力と海老の旨みがギュッと詰まった一品です。ワインはソムリエが厳選した料理に合うものをチョイス。地方ごとに分けたフランス産ワインに酔いしれます。シックでオシャレな空間は、デートに女子会、一人呑みまで幅広いシーンにピッタリ。「お客様満足度100％」を掲げるスタッフの心地良い接客も魅力です。
- 3,000円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
【気軽に楽しめる★】カジュアルコース3000円⇒クーポン利用で2500円/飲み放題は+1500円
3,000円(税込) 2,500円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 16:00～24:00
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- プレミアム掲載店
A5雌牛神戸ビーフと兵庫県産有機野菜を鉄板でじっくり焼き上げ、素材の味を楽しむ！
ステーキハウスの激戦区・神戸で、味にうるさい地元の方から観光客まで、多くの方から支持を得ている【志ん】。兵庫県名物「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を鉄板で焼き上げています。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも同店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。
- 3,500円
- 10,000円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
【流行りの赤身肉人気／厳選黒毛和牛赤身モモステーキ100gコース】
6,980円(税込)
1名～20名 ・ 17:30～22:00
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【三宮駅徒歩1分】魚介×新鮮野菜をカジュアルに楽しむお洒落炉端焼き！
◆デートや女子会、ご宴会、一人飲みにも◎ 店内は明るく開放的な雰囲気！ 女性の方もお気軽にお立ち寄りください♪ 種類豊富な野菜巻き串をご用意してお待ちしております！ ◆当日予約OK【飲み放題90分付き】カジュアルコース4,000円 「だし巻きイクラこぼれ」「野菜巻き串5種盛り」など 炉端焼きをお気軽ご堪能頂けるコースです。 2名様～ご利用可能となっておりますので、 記念日やお集まりにぜひご利用下さいませ！
- 4,000円
- 神戸三宮駅 徒歩3分
【飲み放題付き】串5種にトロ鉄火など♪4500円→4000円
4,500円(税込) 4,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 17:00～24:00
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産地直送の新鮮活魚や、自慢の肉料理を堪能。シーン問わず利用可能な個室居酒屋
川西能勢口駅から徒歩3分。ビル4階にある居酒屋が【お肉と活魚 海鮮居酒屋 海航 ～ウミワタル～ 川西駅前店】です。メニューは豊富、旬の海鮮料理からがっつり肉料理まで、さまざまな逸品が提供されます。中でも季節の鮮魚が楽しめる『お造り盛り合わせ』や、牛・豚・鶏・ラムの肉料理は必食。ほかにも、バル的なメニューやスイーツなど、女性から人気の品々が並びます。また、多種多様なドリンクメニューは、あらゆるシーンに対応できるラインナップになっています。広々とした店内は、リラックスできる癒しの空間です。全90席で、掘りごたつの個室やテーブル席を完備。50名以上の貸切にも対応しているので、各種宴会にピッタリの一軒です。
- 4,000円
- 川西能勢口駅 徒歩3分
『しずくコース』2H飲み放題+料理8品
4,000円(税込) 3,500円 (税込)
2名～44名 ・ 15:00～24:00
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自家製つくねと美味しいお酒を心ゆくまで堪能。行きつけにしたい伝統の炭火焼鳥店
西宮北口駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にある【炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店】。20年の歴史を持つ本格炭火焼鳥店です。創業当初から愛される『つくねや特製つくね』は外はカリッと中はふわっと焼いたつくねを鶏スープにつけて明石焼き風にしていただくスタイルです。日本酒やワインとあわせてオーダーしたいアラカルトも充実。中でも『つくねや特製サラダ』は必ず注文したい一品。ブルーベリーを使ったドレッシングの甘酸っぱい風味が新鮮な野菜によく合います。アットホームで寛げる空間は、仕事帰りの一人飲みや各種宴会などあらゆるシーンに利用できます。気心知れた仲間や大切な人と楽しいひと時を。
- 4,000円
- 西宮北口駅 徒歩2分
90分飲み放題付『スタンダードコース』
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～4名 ・ 17:00～24:00
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貯まる・使える 
