050-5263-6432
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
| 店名 | 酒彩 奏 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6432 0796-21-7410 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 豊岡駅 徒歩5分 北近畿タンゴ鉄道線 豊岡駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR山陰本線「豊岡」駅改札口より徒歩5分。北近畿自動車道入鹿インターより車で30分です。 |
| 住所 | 兵庫県豊岡市中央町12-13-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
| こだわり |
|---|
料理人
帆前 敦司 氏（ホマエ アツシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
料理の奥深さを知り、より深く日本料理を追求する日々
兵庫県生まれ。最初に指導を受けた料理長の背を見て、料理の楽しさ、難しさ、奥深さを知り、より深く日本料理を追求することを志す。20歳から京都で懐石料理店で修業を開始。やがて、カウンターで顔の見える仕事をすることに喜びを覚え、地元但馬でその腕を振るいたいとの思いから、独立して2016年4月に【酒彩 奏】を開業。旬を大切にした、季節感あふれる料理を提供している。
営業時間
定休日
月曜日
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/洋食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/洋食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/和食]
[丹波/城崎/ダイニングバー]
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ディナー：5000円 
豊岡駅 徒歩5分 
月曜日 
