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炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店

050-5263-5125

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自家製つくねと美味しいお酒を心ゆくまで堪能。行きつけにしたい伝統の炭火焼鳥店

西宮北口駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にある【炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店】。20年の歴史を持つ本格炭火焼鳥店です。創業当初から愛される『つくねや特製つくね』は外はカリッと中はふわっと焼いたつくねを鶏スープにつけて明石焼き風にしていただくスタイルです。日本酒やワインとあわせてオーダーしたいアラカルトも充実。中でも『つくねや特製サラダ』は必ず注文したい一品。ブルーベリーを使ったドレッシングの甘酸っぱい風味が新鮮な野菜によく合います。アットホームで寛げる空間は、仕事帰りの一人飲みや各種宴会などあらゆるシーンに利用できます。気心知れた仲間や大切な人と楽しいひと時を。

炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店
これだけは食べてほしいベスト3

自家製のブルーベリードレッシングで仕上げた大人気の『つくねや特製サラダ』

フレッシュなブルーベリーからつくった自家製ドレッシングで仕上げた新鮮サラダ。甘酸っぱい風味が新鮮な野菜によく合い、食事の箸休めにもぴったり。

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自家製のブルーベリードレッシングで仕上げた大人気の『つくねや特製サラダ』

とろーり濃厚チーズがつくねの旨みをより引き立たせる『つくねチーズ』

厳選国産鶏のミンチをブレンドしてつくる『自家製つくね』と濃厚チーズの旨みの相乗効果が楽しめる逸品。お酒との相性もよく、【つくねや】イチオシの人気メニューです。

とろーり濃厚チーズがつくねの旨みをより引き立たせる『つくねチーズ』

カリッと香ばしく、中はふっくらふんわりジューシーな『つくねや特製つくね(スープ付き)』

自家製つくねを鶏スープにつけていただく明石焼き風スタイル。食べると口いっぱいに旨みが広がり、濃厚なコクとさっぱりした後味が多くのゲストを魅了しています。

カリッと香ばしく、中はふっくらふんわりジューシーな『つくねや特製つくね(スープ付き)』

料理人 / 春口 一磨 氏 (ハルグチ カズマ)

専門ジャンル:和食全般

心のこもった丁寧な仕事でゲストを笑顔にさせる料理人

1989年、鹿児島県生まれ。小学生の頃から料理をつくることが好きで18歳で料理の世界へ。有名老舗ホテルにて6年半の修業を積み料理の腕を磨く。現在は【炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店】の料理人として日々、腕をふるう。創業当初からの味を守りながら「自家製」にこだわり、丁寧な仕事に定評がある。訪れたゲストを笑顔にするために日々奮闘中。

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春口 一磨 氏

炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼鳥 つくねや西宮北口本店
TEL

050-5263-5125

0798-66-0688

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 阪急今津線 西宮北口駅 徒歩2分
阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩2分
アクセス 阪急各線西宮北口駅徒歩2分
住所 兵庫県西宮市甲風園1-5-4 はつせビル4F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.00:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
席数形態 完全個室あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://ja-jp.facebook.com/130663073702522/

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このお店からのお知らせ

2019.05.17

創業当初から愛される『つくねや特製つくね』がおすすめ

外はカリッと香ばしく焼き上げ、中はとろとろふわふわ。鶏だしスープにつけて明石焼き風にしていただくスタイルです。食べ終わったらスープとして飲むことができる大人気の一品です。

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