スシドコロウミ

すし処 海味

03-3401-3368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

すし処 海味

麻布十番 松栄寿司

松下 英司

私がオススメする理由

青山にある【海味(うみ)】は、ミシュランの2ツ星を獲得しているお寿司屋さんです。先代は有名な方でしたが、現在は先代の遺志を継いだ2代目が威勢よく営業しています。とにかくとびっきりの食材が揃っていて、ここでしかお目にかかれない食材が揃うのが最大の特徴でしょう。とくにシャコの大きさは、ほかでも見たことがありません。ネタの種類も多く、なにを注文しても満足できること間違いなしです。

2017.01.19 up

すし処 海味

しゃぶしゃぶ 日本料理 銀都

吉田 貴志

私がオススメする理由

外苑前の【海味】は、少人数で訪れたい小さなお店ですが、店内はいつも活気にあふれています。ミシュラン二つ星の名店です。私は炙りのねたが好きなのですが、まぐろ、白身魚、ひかり物、穴子など、どのねたも一貫ごとに完成された素晴らしい味わいで感動を覚えます。デートで訪れても楽しく過ごせますが、食通の友人同士で伺って、ひとつひとつのお寿司をじっくり堪能するのもいいと思います。

2015.09.16 up

すし処 海味

鳥茂

酒巻 祐史

私がオススメする理由

青山にある鮨の名店です。大好きな一軒ですね。大将の人柄、鮨と向き合う姿勢、一生懸命さは、いつも勉強させてもらってます。もちろん、握りも絶品です。

2015.05.27 up

すし処 海味

麻布十番 楼漫亭

山田 梓

私がオススメする理由

仕事柄、対面式で料理を提供する鮨店を訪れると参考になることはないか、という視点になってしまいます。なかでも外苑前の鮨の名店【海味】は個人的に断トツ。鮪の握りを楽しみながら、接客に惚れ惚れとしています。

2015.04.29 up

すし処 海味の店舗情報

基本情報

店名 すし処 海味
TEL

03-3401-3368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座線「外苑前」駅1A出口より徒歩5分。南青山三丁目交差点を左折し、右手側にあります。
住所 東京都港区南青山3-2-8 三南ビル 地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~00:00
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
25000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 カウンター10席、テーブル2席4人がけがあります
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://sushi-umi.co.jp

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~00:00

定休日

日・祝日

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