ディナー：10000円 ランチ：2000円 
表参道駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
“ワインと中国料理のマリアージュ！” 癒されるひと時を南青山にて
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外苑前駅・表参道駅から徒歩5分。美意識や健康志向の高い青山の地で『心と身体を癒す中国料理』をご提供している「南青山エッセンス」。魚介は静岡県焼津市サスエ前田をはじめ各地から直送、肉類は足利マール牛や天草大王など交流のある国内の生産者のものを厳選、野菜は栃木県足利市にある自社農園の手づくり直送野菜を使用。ソムリエでもあるオーナーシェフ薮崎友宏が厳選したワインとのペアリングをお楽しみ下さい。 店内は洗練されたお洒落な雰囲気で、デートや接待にも喜ばれるはず。大切な人とぜひ、至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
料理人 / 薮崎 友宏 氏 （ヤブザキ トモヒロ）
専門ジャンル： 広東料理
「身体と心を癒す中国料理」で、沢山の人を笑顔に
1973年、静岡県生まれ。食堂を経営していた父より料理を教わり、高校も食物科を卒業。横浜中華街、広東の名店「菜香新館」で修業開始する。深夜には割烹料理店、居酒屋、バー、中華料理店など複数の店舗で料理を学び腕を磨く。1998年26歳で菜香グランデュオ立川店の料理長にグループ史上最年少で就任。2007年に退職し【南青山エッセンス】を立上げ、2008年オーナーシェフに就任する。「NPO法人全日本薬膳食医情報協会」副理事長。
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南青山 Essenceの店舗情報
基本情報
| 店名 | 南青山 Essence |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5113 03-6805-3905 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩5分 東京メトロ千代田線 外苑前駅 徒歩5分 |
| アクセス | 銀座線「表参道駅」A4出口より徒歩5分。千代田線「外苑前駅」1の出口より青山通りを渋谷方面へ徒歩5分。 |
| 住所 | 東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 （年末年始は12/31～1/2がお休みとなります） |
| 感染症対策 |
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。 ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://essence.tokyo/ |
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-5113 から、web予約はこちらから承っています。
-
Q.場所はどこですか？
A.東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
