愛知県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県の創作料理のフレンチグルメ情報が24件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になるフレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県のフレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
四季折々の食材をリーズナブルにいただく。鉄板焼き×フランス割烹が楽しめる料理店
2019年3月28日にオープンした【鉄板 フランス割烹 Lis】。国産のものを中心に、上質な食材を厳選しています。春夏秋冬の味覚をふんだんにあしらっていて、季節に合わせてメニューの内容も変わっていく予定なのだとか。訪れる度に異なる味わいに出会えるハズです。料理を引き立てる美酒も、季節に合わせてラインナップを変更。さまざまな美酒に酔いしれられます。限定8席のカウンターでは、料理が出来上がっていく様子を間近に楽しめます。ブラウンを基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたい2人のデートや、カジュアルな接待にもぴったり。おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。
- 8,000円
- 新栄町駅 徒歩5分
【鉄板ランチコース】全5品
4,400円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
フレンチの枠にとらわれず、気候やコンディションに合わせて素材を生かした料理を提供
車道のレストラン【ポピーノ】を手がけるオーナーシェフがオープンした、カウンターとテーブルを合わせて12席の小さなレストラン。フレンチの枠にとらわれず、その日の気候やコンディションに合わせ、素材を最大限に生かした料理を提供しています。メニューは旬を鮮やかに盛り込んだオーダーメイドのフルコースのみで、予約時に好みなどを伝えて相談できるのがうれしいポイント。店は隠れ家的な立地にあり、一見和風のエントランスを入ると静かで落ち着いた空間が広がります。「料理のプロセスを見せることで、お客さまに目でも楽しんでもらいたい」と用意されたカウンターからは、シェフの丁寧な調理風景のすべてをライブで見ることも。
- 10,000円
- 千種駅 徒歩5分
今月の季節限定コース
9,000円(税込)
1名～2名 ・ 17:00～23:00
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木製チェアのある上質な空間で表現豊かなフレンチとワインを味わう
めぐり逢いが創る店a.ligne。由来は私の名前「a」、点「.」、線「ligne」という意味があり、お客様、生産者、仲間とのつながりを表現しています。落ち着いた空間の中でワインとフレンチをお楽しみください。国内外の料理店で働いた経験を持つシェフが、クラシックとモダンの両方を持ち合わせたフレンチをご用意します。ご一緒に楽しむワインは、料理に合うようソムリエが選びます。100種類以上のご用意がありますのでご希望のものがある方はお申し付けください。
- 7,000円
- 14,000円
- 新栄町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
寿司赤酢 名古屋のシェフがオススメしています
上質なフランス料理を堪能できる、新栄町の【アリーニュ】。本当にていねいな仕事をされていると感動するお店です。料理に携わる仕事をしているからこそわかる、そのていねいさにいつも驚きを感じるほど。スタッフの接客も素晴らしく、料理のおいしさはもちろん、気持ちのいい時間を過ごすことができます。
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- プレミアム掲載店
完全予約制のフランス料理店。生産者に対して敬意を込め、繊細で美しい一皿を彩る
無垢の一枚板カウンター席のみで構成された【洋仏和膳 いとう】。上質な食材があるからこそおいしい料理が生まれると、何よりも生産者を尊重するシェフに出会えます。そのため、食材の仕入れ先は自ら選択。例えば、魚介は静岡県焼津市「サスエ前田魚店」から、野菜は同県富士宮市「北山農園」の無農薬野菜にこだわります。さらに肉は「せきや精肉店本店」、きのこは「白州・山の水農場」など一つ一つを厳選。選りすぐりの食材は五感で味わう料理へと生まれ変わり、箸を使いながらゆっくり堪能できます。洗練された店内は、料理の魅力が広がるシックで落ち着いた空間。デートや記念日、接待にふさわしく至福の時を過ごせるフランス料理店です。
- 14,000円
- 18,000円
- 覚王山駅 徒歩1分
【ディナーコース】
16,500円(税込)
2名～4名 ・ 18:30～21:30
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- プレミアム掲載店
「和」と「仏」を融合させた「VITRAスタイル」を提案。毎日でも飽きないフランス料理
「記憶に残るひと皿と、思い出に残る瞬間を」をコンセプトに、京野菜を中心とした毎日でも楽しめるフランス料理を提供している【RESTAURANT VITRA NAGOYA】。三河や師崎、岐阜や三重で採れた地産地消の食材とともに、「和」と「仏」を融合させた「VITRAスタイル」のお料理を提案しています。3人のソムリエを擁し、フランスを始め世界各国のワインが堪能できるのも【VITRA】の自慢。アルコールが飲めない方に向けたノンアルコールでのペアリングも提案しています。オーナー自らが集めた調度品が飾られた店内は、煌びやかで豪奢な空間を演出。記念日やプロポーズといった特別な日のお食事にご利用してみてはいかがでしょう。
- 9,000円
- 覚王山駅 徒歩8分
Trattoria Pino（トラットリアピノ）のシェフがオススメしています
名古屋・覚王山にあるハイクラス・フレンチ。旬の多彩な京野菜を使った独創的なフレンチを提供しており、体にやさしく、飽きのこない楽しさにあふれています。
Menu A 【素材】
9,900円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～20:00
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こだわりの食材でつくる手作りメニューが自慢。木のぬくもりあふれるフレンチビストロ
和の食材を使った創作フレンチレストラン【キャトルフィーユ】。ソースやデザートはもちろん、ベーコンなどの燻製も自家製というこだわり。そのなかでもいちばんのおすすめは『自家製スモークサーモンのサラダ』。フレッシュさが感じられる自家製ならではの仕上がりで、和風ドレッシングにもぴったりあうのが特徴です。また、鴨や牛肉をお箸でほぐれるほどやわらかく煮込んだ肉料理や新鮮な地魚でつくったブイヤベース、新鮮な地野菜を使ったサラダなど、素材にこだわったメニューが楽しめます。店内はふんだんに木が使われており、アットホームな雰囲気。お子様連れのファミリーやデート、ひとり利用など様々なシーンで利用できるビストロです。
- 2,200円
- 4,000円
- 寺本駅 徒歩14分
取分け料理 Cコース
3960円（税込）
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地元の旬の食材をふんだんに使い、繊細で感性豊かに表現されたフレンチを堪能
名古屋市西区、江戸時代に建築された土蔵と町屋が立ち並ぶ「四間道（しけみち）」は、古い建物を改装したカフェや雑貨店が点在するエリア。その一角にある、380年前の土蔵をリノベーションしたレストラン【四間道レストランMATSUURA】では、三河湾でとれる新鮮な魚や、地元の旬のお野菜をふんだんに使った、繊細で味わい深いお料理を堪能できます。シェフのスペシャリテは「テリーヌ」。月ごとに替わるテリーヌのメニューは、季節の彩りにあふれ、絵画のような美しさ。確かな技で、感性豊かに表現する料理は、訪れる人を魅了します。有名産地のワイン生産者を招いてディナーを企画するなど、イベントにも力を入れる注目のレストランです。
- 3,000円
- 10,000円
- 国際センター駅 徒歩5分
ブラッスリー アブサンのシェフがオススメしています
名古屋市西区那古野、国際センター駅から5分ほど歩いた浅間神社近くにあるフレンチレストラン【四間道レストランMATSUURA】。テリーヌがお店の「スペシャリテ」のようで、いろいろなテリーヌを味わうことができます。『セロリのグラニテ』は意外な味がして美味しくておすすめ。元々、お酒の酒蔵だったところを改装したつくりで、普通のレストランとは少し違った雰囲気が楽しめるのも魅力です。
ランチ Menu A
2800円
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ここでしか味わえない記憶に残る料理を。
ホテルアークリッシュ豊橋の最上階にあるメインダイニング。店内からは、豊橋・東三河の海・山・街を一望でき、夜は煌びやかで美しい夜景が広がります。料理のコンセプトは「MIKAWA ism contemporary cuisine」。三河という恵まれた土地で素晴らしい食材を生み出す生産者。そんな生産者の皆様と近い関係だからこそ出来る、私たちの“こだわり”があります。生産者と生産物と料理人が三位一体となる、ここにしかない料理をお届けします。
- 3,000円
- 10,000円
- 豊橋駅 徒歩1分
全5品ディナーコース 旬の豪華食材を使用したコース（KESHIKI）
12100円（税込）
1名～4名
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学生でも気軽に楽しくフレンチを。高級感と気軽さ両立した特別な日に最適のお店
名古屋市営地下鉄原駅を降り、1番出口より歩くこと3分ほどのところにある【Petit Miracle】。大人はもちろん学生でも気軽に利用できる、フレンチでありながらもカジュアルに楽しめるお店です。おしゃれで高級感のある空間は、デートや記念日など大切な人と特別な日を過ごすのにピッタリ。様々なホテルで30年もの間経験を積んだオーナーが作る料理の数々は、どれも絶品です。ゲストの多くが学生のため、テーブルマナーに自信がなくとも安心。スタッフが楽しく丁寧に教えてくれます。ゲストとのコミュニケーションを大切にした、アットホームな雰囲気が魅力です。
- 3,400円
- 4,500円
- 原駅 徒歩3分
DINNER A
4800円（税込）
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貯まる・使える 
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