ルヴレ

Le Vrai

050-5870-9127

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

木の温もりあふれる心地よい空間で、リラックスしながら気軽に本格フレンチを味わう

レストラン(ガストロノミー)よりカジュアルで、ビストロより現代のニーズに合った「ビストロノミー」。リラックスした空間で肩肘張らずにフレンチを楽しんでほしいという店主の想いが込められたお店です。アットホームでありながら、料理はあくまでも本格派。食材の旨みを極限まで凝縮させた『ブイヤベース』、丁寧に火入れした『知多牛のロティ』など、吟味した素材にしっかり手間をかけたクラシックなフランス料理が供されます。20席ほどのこぢんまりとした店内は、木をふんだんに使った温かみのある内装で統一。気さくな奥様の明るい接客と、常に理想の料理を探求し続けるご主人の熱意が、多くの常連客を惹きつけています。

料理人 / 鈴木 春彦 氏 (スズキ ハルヒコ)

専門ジャンル:フランス料理

母や祖母の影響で料理好きに。憧れのシェフに直談判して修業

1983年生まれ、愛知県出身。料理上手な母親や祖母の影響を受け、子どもの頃から料理に興味を持つ。高校卒業後、調理師専門学校へ進学。特別講師を務めていたイタリアンレストランのオーナーシェフの実習を受け、その味に惚れ込み、直談判の末に店で働くことを許される。約2年間イタリア料理の修業を積んだ後、フレンチに転向して13年。名古屋中心部にあるレストランなどで腕を磨き、2016年5月に独立、現在に至る。

プロフィールを見る

鈴木 春彦 氏

Le Vraiの店舗情報

基本情報

店名 Le Vrai
TEL

050-5870-9127

052-898-1020

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 地下鉄鶴舞線 原駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄鶴舞線 原駅1番出口より東へ徒歩2分。緑の看板が目印です。
住所 愛知県名古屋市天白区原1-1704 ルミネ原1F 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火曜日
第二、第三水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
席数形態 (カウンター席4席、テーブル20席)
駐車場 あり

前面2台分と、近隣の三井のリパーク(原1丁目第二)。そちらに停めて頂きますと1時間無料券差し上げます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://le-vrai.com/

このお店からのお知らせ

2018.08.07

【定休日変更のお知らせ】


6月から毎週火曜日、第二、第三水曜日が定休日
となります。よろしくお願い致します。
(仕込みの都合などによる不定休あり)

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