広島県の「米」のグルメ・レストラン検索結果一覧
広島県の米の和食グルメ情報が35件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
広島の夜景を眺めつつ、瀬戸内の恵みで握った粋な鮨と銘酒で酔いしれる極上の時間
この道30年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。 コースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。 ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力で、家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしするとき。記念日利用など、特別な空間を用意したいときには是非おすすめなお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 広島駅 徒歩3分
【昼限定】上にぎり（8貫）
3080円（税込）
1名～16名
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新鮮な魚介類と広島の郷土・家庭料理を堪能。日本酒、焼酎も充実の約300種
店名の【クダコ】は瀬戸内海でも指折りの漁場から採ったもの。加えて生でも味わえるというタコ料理が名物のため、箸置きもタコの形という遊び心も魅力です。もちろん、旬を堪能できる瀬戸内海の新鮮な魚介類、アナゴやハモ、小鰯など、季節の味が潤沢。魚介以外のちょっと意外な人気料理は、1時間かけて練り込まれたポテトサラダ、地物のエビの唐揚げ、自家製らっきょうなど、親しみやすいメニューも楽しめます。広島以外の地方では、なかなかお目にかかれない『やおぎも（牛の肺の煮込み）』はふわふわ食感！ 幻とも言われる日本酒『獺祭』、『獺祭スパークリング』をはじめ、珍しい日本酒や焼酎も豊富にそろっています。
- 4,000円
- 銀山町駅 徒歩1分
150分飲放題付 6000円(税込)鍋無コース
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～24名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
広島の旬の食材を使った贅沢な寿司を日本酒とともに。喧騒の届かない隠れ家的寿司店
宮島の商店街から少し離れた場所に佇む【天扇】。評判を聞きつけて、県内外から訪れる人が後を絶たない名店です。人気の理由は、広島県産食材をたっぷり使用した逸品料理の数々。瀬戸内海でとれた新鮮な地魚や広島牛の炙りを使用した『おまかせ握り寿司』、宮島産の牡蠣の風味を活かした『牡蠣汁』をはじめ、熟練の職人が丁寧な仕事を施した精巧な料理に多くの人が魅了されています。広島県産の銘酒が多数用意されており、ペアリングを味わうのも粋な楽しみ方。ゆったりと落ち着いた空間で、美酒佳肴に舌鼓を打つ最高の贅沢を満喫してみてはいかがでしょうか。接待や会食、デートはもちろん、広島を観光で訪れた際にも立ち寄りたい一軒です。
- 7,000円
- 10,000円
- 宮島口駅
<昼>おまかせコース 9500円
9500円
2名～4名 ・ 11:30～14:00
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気軽な1人ご飯や友人との飲み会に。備長炭で焼き上げる、本格炭火焼鶏を満喫
備長炭で焼き上げる、炭火焼鳥を満喫するお店です。「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法で見事に焼き上げます。本数や食材の好みを聞き取り、おまかせで供する『おまかせ串盛り』を始め、ゲストのリクエストに応える『常連メシ』など、特筆すべきはゲストとのコミュニケーションを大切にする店主の姿勢。かしこまりすぎないアットホームな接客で、訪れる人を出迎えます。カウンター席のみの店内は、ゆったりとくつろげる憩いの空間。気軽な1人ご飯や友人との飲み会など、普段使いの食事にこそ活用したい一軒です。
- 5,000円
- 胡町停留所駅 徒歩4分
一娯一笑のシェフがオススメしています
中新地の真ん中という立地で足も運びやすい和食の居酒屋です。座席も10席程度、こぢんまりとして落ち着いた空間のなか、新鮮な魚介と鶏料理など、季節により色々な味覚が揃います。イチオシの日本酒を飲みながら心地良く過ごせるので、よく足を運んでいます。
2h飲み放題付き5000円コース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～99名 ・ 18:00～23:00
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【比治山】一望できる日本庭園を趣のある雰囲気の中、素敵な一時をお過ごしください
お電話なら前日のご予約も可能です◆四季折々の庭園 移ろう四季の庭園の景色に心をゆだね、春の桜、夏の百日紅、秋の紅葉、冬の寒椿など、四季折々の美しさ。訪れるたびに新たな表情と出会える、特別な空間。◆旬と技が織りなす料亭の味わい 和食一筋三十余年の経験を持つ料理長が、旬の食材を自ら厳選し、2か月ごとに趣向を凝らしたコース料理。 ◆大切なご会食に最適な完全個室 少人数様から最大80名様まで、用途に応じたお部屋をご用意。 お座敷・掘りごたつ席・テーブル席など、様々なタイプのお席からお選びいただけます。 ◆広島ならではの料理と地酒 西条の銘酒「賀茂鶴」「賀茂泉」「亀齢」、人気の「宝剣」など多彩なお酒の取り揃え。
- 4,000円
- 7,000円
- 段原一丁目駅 徒歩3分
ランチ限定ミニ会席＜四季彩会席 3,850円＞穴子饅頭野菜餡掛け、牡蠣フライ、和牛ほか
3850円（税込）
1名～70名 ・ 11:00～13:30
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- プレミアム掲載店
心が落ち着く8席のカウンターにて。厳選した天然魚介のみで握る江戸前寿司に舌鼓
天然の魚介類だけを扱う【鮨哲】。鮮魚はそのままネタにしたり、寝かせたり〆たりと江戸前の流れを汲みながら、細やかな仕事で魚の魅力を最大限まで引き出します。さらに、シャリは2種類用意。例えば、濃厚で旨みの強いネタには赤シャリを、さっぱりと淡白なネタには白シャリなど、ネタに合わせて使い分けます。また、季節によって変わる日本酒のラインナップも魅力の一つ。広島で醸造される「SAKURAO GIN」のジンリッキーも人気です。店内は、カウンター席のみで木の温もり漂う落ち着いた空間。一人静かに寿司を摘まむも良し、記念日や会食を楽しむも良し。新鮮だけが全てではなく、独自の手法を加える江戸前寿司の奥深さに触れられる一軒です。
- 10,000円
- 銀山町駅 徒歩2分
期間限定コース
11,000円(税込)
1名～8名 ・ 16:00～22:00
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- プレミアム掲載店
田心
並木通り/袋町/中町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
広島ならではの食材と自然調味料にこだわった、旬の魅力に満ちた料理を堪能
広島の銘酒と共に美食を堪能できると評判の【田心】。店主の料理と向き合う真摯な姿勢に魅せられ、毎夜多くの人が足を運んでいます。掲げられているのは、いのちの育む食の基本「身土不二」。「人と土（環境）は一体で、人の命と健康は食べもので支えられ、食べものは土（環境）が育てている」という考え方です。「食材を伝える心」「生産者の想いを伝える心」「大自然への感謝の心」を持ち、生まれ育った広島の地に感謝し、心を込めて料理をする。店主の想いが、丁寧な仕事で仕立てられた一皿に表現されています。天然木や土壁を使用した凛とした佇まいの店内は粋なおもてなしに満ちた空間。大切な人を連れて行きたくなる日本料理店です 。
- 3,000円
- 12,000円
- 八丁堀駅 徒歩6分
小料理 はせべのシェフがオススメしています
広島・中町の日本料理店。大将が店で提供する野菜とお米をほぼ全量自分でつくっていて、みずからが育てた滋味に富む食材を、絶妙なバランスで季節の和食に仕立てる手腕が見事。影響を受けた素晴らしい店で、いまもいい刺激をもらっています。
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カジュアル割烹店で寛ぎながら、目の前で店主の仕事が見渡せる会席料理店
八丁堀交差点北西側へ一筋入った場所に【御料理 粋人】があります。「粋」にこだわる店主が命名した店名です。献立を決めてから食材を仕入れていません。仕入れた食材を見て献立を毎日決めています。食材の声を聞いてインスピレーションで決めています。名物の『鯖寿司』も然り。良い鯖の仕入れが無い日はメニューに載らない場合も。食材がある限りメニューに無い料理のオーダーを受け付けています。店内へは靴を脱いで上がり、全席堀こたつ席で時の経つのも忘れて寛げる店です。接待にも使えるカジュアル割烹を目指しています。会席料理の入門店としての利用も可能です。カウンター席で店主の仕事ぶりを肴に一杯出来るのも一興です。
- 6,000円
- 八丁堀駅 徒歩2分
小粋コース（2時間制）
6600円
飲み放題付 ・ 2名～16名
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- 3,000円
- 6,000円
- 袋町駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
貫路のシェフがオススメしています
私の出身店でもある、「ANAクラウンプラザホテル広島」内の懐石料理店【雲海】では『お刺身』がおいしくいただけます。近海、遠海問わず新鮮な魚を仕入れているため素材にもこだわりが感じられ、また、見た目も非常にきれいに盛りつけられているので、目でも舌でも楽しめる料理です。庭園を眺めながらの食事は、日本の風情を感じられ、格別な時間を過ごすことができます。
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味、酒、雰囲気と三拍子が揃った、路地裏の名割烹
広島随一の繁華街、流川町の路地裏に暖簾を掲げ約60年。市内でも最も古い割烹のひとつがここ【白鷹】です。その名は、前身である大正年間創業の万屋にあり、当時灘の酒『白鷹』 を扱っていたことに由来。初代が創業時に灘の酒蔵までお願いに出向き、屋号を授かったといいます。もちろん、その『白鷹』は広島の地酒とともに今も店の顔に。そんな酒と合わせるのが、手仕事の光る料理です。昔からのこだわりという刺身は、鮮度をいかした魚がある一方で、軽く昆布締めにしたり、その美味しさを最大限に引き出します。一枚板カウンターも老舗割烹ならではの見事なつくり。美酒、美肴、空間が楽しめる、広島の名割烹と呼ぶに相応しき一 軒です。
- 12,000円
- 胡町駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
寿司幸本店のシェフがオススメしています
東京の名店で修業をした河口洋平さんがつくる、瀬戸内海で獲れる魚介や地元の野菜をつかった料理は、絶品です。 他1件
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◎全席個室／各種ご宴会や記念日に◎ 皆様のご来店をお待ちしております カラダが喜ぶ高タンパク低カロリー牛タン 安心の全席換気機能◎完全個室をご用意★
こんな時だから・・・美味しい料理で皆様の笑顔を！ 「鮮度の良さとお肉本来の旨味を味わっていただきたい」 新鮮な牛タンだから出来る極上の牛たんしゃぶをお召し上がり下さい。 ◆会食からデートまでプライベートを大切にしたいお客様の為に 全室個室をご用意してお待ちしております。 ◆接待からご友人同士の乾杯まで 飲み放題付の牛たんしゃぶしゃぶコースを3種ご用意しております。 気軽に楽しめるコースから接待に使えるコースまで。 各シチュエーションでご利用ください。 ◆おもてなしの心が現われる個室空間 白い玉砂利が敷かれ、行灯の趣が品を感じる個室への通路。 お部屋までの臨場感も大切にしております。 全室完全個室ですので、周りを気にせずお食事や談話をお楽しみください。 大人数宴会に◎ 25名様までの個室ございます。
- 5,000円
- 銀山町駅 徒歩5分
【飲み放題90分付】牛タンしゃぶしゃぶスタンダードコース 地酒も飲み放題♪ 10500円
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伝統の日本料理を守りながら新しい料理にも挑戦。料理長の腕が輝る本格日本料理
旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味とこだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢のお店【つるま】。料理長が自ら作った「かまど」で炊くご飯は、心温まる優しく繊細な味わい。鮮度抜群の炭火で焼く魚はまさに絶品！ 店内はモダンとスタイリッシュの新感覚な和の空間で、どこか懐かしさが溢れ、心を和ませてくれます。癒しの空間で季節の旬な食材を存分にご堪能下さい。
- 4,500円
- 袋町駅 徒歩3分
日本料理 児玉のシェフがオススメしています
【つるま】さんの代名詞とも言える〆に釜で炊き上げたごはんは、非常にふっくらとしていて美味しく、こだわりが感じられて私もいつも楽しみにしています。高級な懐石料理店ながら、ランチ営業もしているので、女性客も多く見られます。カウンターとテーブル5～6席のお店ですが、接客が行き届いていて、気持ちよくお食事をすることができるお店です。 他3件
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貯まる・使える 
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