山形で日本酒が楽しめるお店和食
山形で日本酒が楽しめるお店
20件
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- プレミアム掲載店
日本料理・鉄板焼 最上亭
山形 ・ 和食 、しゃぶしゃぶ・すき焼き 、鉄板焼き
料理への期待が高まる、ライブ感あふれるオシャレなカウンター
山形駅と直結したホテルメトロポリタン山形のなかのレストラン【日本料理・鉄板焼 最上亭】。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。他に郷土料理を盛り込んだ『最上亭会席』など、山形の味覚を楽しむメニューも注目です。県内産のワインや地酒が充実しているのも魅力の一つ。大切な接待や家族のお祝い事など、思い出に残る素敵なひとときを過ごしたい時に最適です。
- 5,000円
- 10,000円
- 山形駅 徒歩1分
最上夕膳
6500円（税込）
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お酒にも旬があると実感できる、店主厳選の日本酒がラインナップ
素材を活かした地元の味を堪能できる【夜the蔵】。美味しいものを追い求めるうちに山形の食材にたどり着いたという店主による、地産地消にこだわった料理を提供してくれます。自慢の『串焼き』はさくらんぼ鶏や県産牛などの肉や野菜串を、遠赤効果で香ばしくふっくらと焼き上げた絶品メニュー。庄内浜の藻塩で、素材の旨味を引き出したシンプルな味わいが魅力です。店主自ら厳選した地酒は、常時15種類以上がラインナップ。季節と共に移り変わる旬の酒を料理と共に愉しんでみては。落ち着いた雰囲気の店内には、2～25名まで対応可能な個室もあり、接待に、宴会にと幅広いシーンで至福のひとときを過ごせる居酒屋です。
- 5,000円
- 山形駅 徒歩20分
鶏鍋 鳥縁のシェフがオススメしています
鴨鍋が有名なお店です。「山形牛」や「庄内豚」など、地元の食材をふんだんに使っていて、地産地消を楽しめるのもポイント。大人数でワイワイ楽しむのもよし、カウンターで“一人飲み”を楽しむのもよし、シーンを選ばず利用できます。
お料理コース 4000
4000円（税込）
2名～50名
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季節限定の日本酒を用意
山形駅から徒歩3分、【博多もつ鍋 居酒屋 一酔】の看板メニューは米沢牛のもつを使った4種類の『もつ鍋』です。福岡の味噌やしょうゆなどで味を整えたスープに、米沢牛ならではの旨み、野菜の甘みがとけ出した鍋は味わい深く、プリプリのもつも唸ってしまうほどの旨さ。他にも、会津産の『馬刺し』、ふわふわの『明太子たまご焼き』、各種揚げ物など幅広い料理を揃えています。また、料理によく合う日本酒、プレミアム焼酎などお酒も豊富。一方、店内は、朱色をアクセントにした和風のデザインで、落ち着いた中にも華やかさを感じさせます。カウンター席や完全個室も完備。一人でも、大事な誰かといっしょでも美味しい一時を楽しめる店です。
- 3,500円
- 山形駅 徒歩3分
博多もつ鍋コース
2800円
飲み放題付
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人気ナンバー1の弾力歯応えがやみつきになる『ガツ刺し』
日本酒やワインなど、自信を持って吟味した酒と手頃な価格で満足できる肉料理が、一緒に楽しめる居酒屋【愛之助】。店主は日本酒へのこだわりが強く、日本酒ソムリエの資格を取得するほどです。特に地元である山形の酒蔵への思いが強く、まだ広く知られていない日本酒も気に入れば、来客にオススメしています。人気の『ガツ刺し』や『トンテキ』などの肉料理は、地元の馴染みの卸から仕入れた、鮮度の良い物を調理。もちろん日本酒との相性を考え、酒の肴としてしっかりと堪能できるメニューにしています。店内は、地元の来客を中心に老若男女が来店。予約制でパーティーや宴会なども随時、受け付けています。貸切り利用も要相談で利用可能です。
- 3,000円
- 寒河江駅 徒歩10分
愛之助コース
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～25名 ・ 18:30～24:00
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地元である山形の地酒を厳選して30種用意、魚といっしょに
日本古来の炭火焼きである「原始焼き」の魚介料理、山形の地酒が楽しめる【魚きがるに酒場】。気軽に立ち寄れる、落ち着いた大人の和空間が広がる和風居酒屋です。料理人自ら厳選した毎朝さばく新鮮な魚介類を使った料理が、味わえます。どの料理もこだわりの地酒との相性が抜群です。カウンターに座って「原始焼き」の調理風景を堪能したり、テーブル席では仲間とわいわい楽しめたり、様々な過ごし方ができるのも魅力。人気メニューは、皮はパリッと身はジューシーに仕上げる『本日の原始焼』、日本古来の炭火で焼き上げる『三味焼』、おすすめ刺身が楽しめる『刺身盛り合わせ』など。
- 4,500円
- 山形駅 徒歩5分
お料理のみ3500円コース
3500円（税込）
2名～16名 ・ 17:30～23:30
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山形だけに⁉山型シウマイ！
すずらん通りに面したビルの2階、こだわった料理とお酒を楽しめる活気に満ちた居酒屋【きがるに大衆酒場】。山形駅前で人気の【marki garni】、【魚きがるに酒場】の姉妹店です。ぶ厚いハムカツやポテサラなど大衆酒場らしいメニューが充実しているほか、2020年10月より、肉汁が溢れだすほどジューシーに仕上げた「鶏シウマイ（1個99円）」が早くも大人気でリピーター続出です。お酒も豊富に取り揃えており、中でもハイボールとレモンサワー飲み放題がなんと【1時間605円】と大変お得！！ちょっとだけという‟せんべろ”居酒屋としての利用も大歓迎！！明るいスタッフが笑顔で迎えてくれます。
- 2,500円
- 山形駅 徒歩5分
セルフハイボール＆レモンサワー飲み放題！
605円（税込）
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本日の鮮魚 お造り盛り合わせ
ガストロパブとはパブ（居酒屋）ガストロノミー（美食）を合わせた意味。予約コースやアラカルトございます。店内は個室3室オープンテーブル席3席カウンター3席があり季節感ただようおもてなし空間。会社接待ご宴席、友人同士の飲み会、気軽にビジネス帰りのひととき、家族のお祝いから夫婦、カップル等の記念日など幅広いシーンにお使いいただけます。山形牛、米の娘豚、山形の地野菜、宮城まで直接仕入れてた鮮魚お造り、和と洋、合わせた自由な料理技法で提供しております。ドリンクも「十四代」などの山形の地酒や、ワイン、果実酒と品揃え約100種類、県内外からのお客様に山形の魅力を伝える席にも最適です
- 6,000円
- 山形駅 徒歩5分
昼〈Momo〉桃コース 要予約２名〜
4,400円(税込)
2名～15名 ・ 11:00～14:00
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日本酒店主が独自の目線で選んだ、県内外の日本酒をラインナップ
2018年9月、山形駅東口にオープンした【旬彩和食 ひとさじ】。寿司店や居酒屋で経験を積んだ店主が、「ひとさじも妥協せずに美味しい料理を提供したい」という思いを込めて開いた和食のお店です。自慢のメニューは、自家製の燻製をはじめ、新鮮な刺身や焼き魚など、お酒と相性の良い逸品ばかり。季節の素材に手間をかけ、その持ち味を丁寧に引き出した料理が揃います。日本酒は、県内外の地酒を常時12～15種類ほど用意。様々なお茶とお酒を自由に組み合わせて楽しめる「お茶割り」も人気です。和モダンな店内は温かみがあり、ゆったりくつろげる座敷も完備。仕事帰りにふらりと立ち寄って、気軽に一杯やるのもよさそうです。
- 4,000円
- 山形駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
肴菜や くに蔵のシェフがオススメしています
山形駅前のアクセス良好な場所に位置する【旬彩和食 ひとさじ】。新鮮な魚を使った四季折々の料理と自家製の燻製を楽しむことができます。店主が心を込めた料理には、店名にもある「ひとさじも妥協しない」という思いが込められているそう。素材の持ち味を生かし、ていねいな仕事がされた料理は絶品揃いです。料理に合わせた日本酒も多彩なラインナップ。県内外の地酒が常時12～15種類ほど揃えられています。温かみのある和モダンな店内は、気軽に訪れることができる居心地のよい空間。休みの日などはここで癒しの時間を満喫しています。
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季節限定とグランドメニューの日本酒を、常時15種類用意
和食一筋の料理人がつくる手間を惜しまない料理が楽しめる【肴菜や くに蔵】。旬の食材を取り入れた季節感あふれるメニューで訪れる人をもてなしてくれます。季節の魚を自家製味噌に漬け込んだ『西京焼』は、芳ばしい香りと凝縮された旨みが特徴。こだわりの本マグロが味わえる『お刺身盛り合わせ』は、多彩な魚が並ぶ華やかな一皿です。さらなる魅力はこだわりの日本酒。地酒をメインに季節限定とグランドメニューが合わせて15種揃えられています。飲み放題が付いたコースでも日本酒を堪能することが可能。全3種のコース料理はリーズナブルに楽しむことができます。高級感のある和モダンな店内。上質な空間でくつろぎながら食事を楽しめます。
- 6,500円
- 山形駅 徒歩5分
料理のみ（7～9品）のコース 4000円（税込）
4000円（税込）
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和牛牛肉しゃぶしゃぶセット
山形県蔵王。スキーや温泉などのレジャースポットとして知られるこの地で、ほっと一息つける憩いの場所です。県外からの旅行客はもちろん、日本の食文化を体感したい、海外からの旅行客も気軽に利用できます。国産和牛のしゃぶしゃぶや、新鮮な野菜を使った一品料理、うなぎを使用した贅沢なご飯ものなど、しっかりと楽しめるボリュームの料理から、日本酒飲み比べやウイスキーまで豊富なメニューが魅力的。こだわりの詰まった日本ならではのラーメンなど、ランチ限定メニューも用意されています。バスセンターから徒歩圏内とアクセスも良好なため、旅行の思い出作りにも最適です。蔵王での素敵な一時を、【ZAO stand MY】で過ごしてみませんか。
- 1,500円
- 4,000円
- 山形県山形市蔵王温泉25
和牛 牛肉焼きすき焼き
2,750円(税込)
1名～4名 ・ 11:30～21:30
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炉端焼きや山形の郷土料理を肴に、銘酒が多い山形の地酒を一杯
本格的な炉端焼きが楽しめる【味の里ばんだい】。カウンター席に座れば、目の前に並べられた海の幸や山の幸に驚きを隠せません。漁場からその日水揚げされ魚介や、地元で採れた野菜やきのこなどがずらり。ゲストはカウンター席から、食材と調理法を職人たちに伝えれば注文通りに調理してもらえます。料理を受け取るときは、これぞ炉端焼きの醍醐味！とも言える大きなしゃもじで目の前へ。個室は7室設けられ、窓からは美しい日本庭園を望めます。デートや家族でくつろぎたいときは個室がオススメ。個室は繋げられるので、大人数での宴会も可能です。地元の方はもちろん国内外の観光客からも評判が高く、皆炉端焼きを満喫しています。
- 6,000円
- 山形駅 徒歩16分
魚きがるに酒場のシェフがオススメしています
JR山形駅 徒歩10分。創業30年、大人の隠れ家【味の里 ばんだい】は、海の幸、山の幸ありの本格炉端焼きの店です。毎朝市場で目利きした新鮮な魚介類や、山形県産の野菜を囲炉裏に。その日のオススメがずらりと並んだカウンターや、自慢の庭園を一望できる座敷も。新鮮な刺身、焼き魚の他、山形の名物、芋煮、だし、田舎蕎麦などが年中味わえ、何を食べてもおいしい店です。
他1件 -
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地酒と和食のハーモニー。地元が誇る日本酒を数多くラインナップ
国道112号線から一本路地を入り、山形市役所近くにある【和食・和縁 WAEN】。ビル1階にあり、粋な大人に紹介したい、ひっそりと佇む大人の隠れ家です。店内は、和モダンな風情が感じられるオシャレな空間。カウンター席とテーブル席が用意されています。朝6時から朝食が提供され、ランチや夜の宴会と、朝・昼・夜、いつの時間も料亭仕込みの本格的な和食が楽しめます。看板メニューは、朝・昼で提供される『だし巻き玉子定食』。だしの旨みが卵の中にギュッと閉じ込められた逸品です。また、ディナーは山形の旬食材を堪能できる季節のコース料理が用意されています。飲み放題付のプランもあるので、宴会や女子会にオススメです。
- 1,000円
- 5,000円
- 山形県山形市旅篭町2-1-40 レ…
4400円コース
4400円（税込）
1名～10名 ・ 17:30～22:00
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県内各地の地酒を30種類以上取り揃え、山形ワインも
古い町屋風の佇まいが目を引く、地酒と郷土料理をたっぷり楽しめる居酒屋です。店内はまるで「山形の親戚の家」のよう。ジャズが流れる落ち着いた空間で、月山の山菜、日本海の海鮮、山形牛などなど、山形の旬の美味を堪能できます。名物料理はバター味の効いた『ウニチャーハン』。山形牛の希少部位や県内のブランド豚の串焼き、郷土料理の『いも煮』や『ダシ奴』も食べられます。魚介類は日本海から上がった獲れたての地魚がずらり。プレミアム日本酒『十四代』とよく合います。客席は1階が80席、2階座敷は54席があり、オールマイティーに利用できます。特に2階の花笠座敷は、花笠パレードを見下ろせる絶好のロケーションです。
- 3,000円
- 山形駅 徒歩10分
串と煮込みとウニチャーハンとコース
2,500円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～30名 ・ 17:30～23:00
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味わいのみならず、美しさにも留意し厳選される季節の食材
山形の美味しい味覚はもちろん、四季折々の魚介や野菜を、生粋の和食で味わことができる【季節料理 豊奈味】。長年の経験を生かし店主がつくりあげる逸品は、季節の移り変わりを切り取ったような美味に溢れています。メニューのほとんどが日替わりや、その時期ごとに変化。季節の到来を真っ先に告げてくれる料理づくりを大切にしています。加えて、和食の引き立て役にふさわしい、こだわりの日本酒。こちらも旬ごとに品揃えが変わり、料理の味を見事に昇華させてくれます。店内は、一人飲みや少人数におすすめのカウンターのほか、法事や宴会などに利用しやすい小上がりも完備。手頃な価格で、充実した和食の時間を堪能できる心地よい一軒です。
- 999円
- 3,500円
- かみのやま温泉駅 徒歩3分
季節のコース
3000円
飲み放題付
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山形の地酒を中心に、焼酎、梅酒、ワインまで豊富にラインナップ
豊富なラインナップの地酒と合わせ、旬の魚介の刺身や握り寿司を味わえる【美酒佳肴 はしもと】。旬魚の他、串揚げや手づくり豆腐、創作系の料理も豊富です。なかでも、店主自慢の『卵焼き』は風味豊かで甘めの味が人気。彩りも美しい創作寿司は目も舌も楽しませてくれる逸品揃いです。仕掛けを施した『ロシアン寿司 確立1／5』、長さ30cmの『デカすぎ！ 海老フライ』など、遊び心のあるメニューが目を引きます。その料理の質は高く、充実した宴会コースのコストパフォーマンスの高さもこの店が支持される理由のひとつ。粋な格子戸をあけた先は落ち着いた和の空間が広がり、職場の宴会や女子会と利用シーンも幅広い、とっておきの一軒です。
- 3,500円
- 山形駅 徒歩20分
酒蓋屋けん のシェフがオススメしています
山形市七日町にある【美酒佳肴 はしもと】は、旬の刺身と創作寿司を堪能できる居酒屋さ店。その名の通り美酒と佳き肴が揃っています。料亭のような趣きのある外観も素敵で、隠れ家的なお店。和食によく合う地酒も豊富なラインナップで、宴会コースも充実。おいしい海鮮料理が揃っており、中でも特にお寿司が絶品です。目でも舌でも楽しめる逸品揃いなので、記念日の会食や接待にも利用できる一軒です。 他1件
月コース
5500円
飲み放題付
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山形地酒を常時50種以上ラインナップ！豊富なドリンクも魅力
JR「山形」駅東口から徒歩1分の便利な場所に、2022年5月にオープンした【ハレの日】は、山形の郷土料理と地魚、地酒を楽しめる気軽な居酒屋。くつろいだ雰囲気のなかで、県産食材をふんだんに使った料理と常時50種以上が揃う山形地酒を心ゆくまで堪能できます。おすすめメニューは当日オーダーも可能な『郷土料理コース』。旅行者や出張者の「せっかくだから地元の味を」のニーズに応え、芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆などの山形の味が並びます。海鮮も自慢な同店、『刺身おすすめ盛り合わせ』では、3点が4点、5点が6,7点とついついオマケしてしまうとか。カウンターに加え、掘りごたつ式の小上がり席もあり、グループでの利用にも便利です。
- 5,000円
- 山形駅 徒歩1分
郷土料理コース（飲み物別）
4000円（税込）
飲み放題付
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やまがた そば屋 惣右エ門
山形 ・ そば 、和食 、日本料理・懐石・会席
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各種日本酒取り揃えております
懐石料理がリーズナブルに楽しめるお店です。一五夜には帆立しんじょうを月に見立てて、夏場は涼しげにドライアイスを使った雲龍見立てなど、季節の情景や行事に合わせて、遊び心のある料理が並びます。食材にもこだわっており、地元山形の契約農家から直接取り寄せるお米をはじめ、漁師さんから直送される獲れたての魚など、新鮮で美味しいものを丁寧に調理しています。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、静かにゆったりと食事を楽しめる空間です。最大26名ほどで利用できる個室や、グループ利用に最適なテーブル席、お一人様やデートにもぴったりなカウンター席など、席も充実しており、多様なシチュエーションで利用できます。
- 1,320円
- 4,400円
- 寒河江駅 徒歩5分
4400円コース
4400円（税込）
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