福岡県でおしゃれな雰囲気のお店 焼鳥・串焼き
福岡県でおしゃれな雰囲気のお店
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希少価値あり！濃厚『鶏白子山椒焼き』
【 焼き鳥 貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。
- 9,000円
- 西鉄平尾駅 徒歩8分
焼き鳥 寿のシェフがオススメしています
同じ福岡市内で、関東風焼鳥を発信されている【焼き鳥 貴】さん。炭火で香ばしく焼き上げた鶏は、日本酒や焼酎と相性抜群です。
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日本酒や焼酎と共に味わいたい、熊本直送で届く『馬刺し』
絶妙な火入れを見極めながら焼き上げる焼鳥と熊本直送の馬肉、さらに相性抜群のお酒を楽しめる【炭火焼き鳥 しまじろう】。豊富な種類を取り揃えている串メニューは、旬や素材にこだわっているのが特徴。朝挽きの鶏肉や霧島山麓SPF豚など、選りすぐりの肉類を使用し、一本一本串打ちして丁寧に仕上げています。ネタの大きさも評判。中でも、厚めにカットした『牛タン串』は、ジューシーな肉の旨みを堪能できるとあって人気です。店主が腕を振るう様子を間近に見られるカウンター席は、居心地のよい空間。座敷席も完備されているので、会社の宴会や友人との集まりに最適です。今宵はゆったりと、くつろぎの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 平尾駅
2時間飲み放題付きコース 4000円
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～7名 ・ 18:00～24:00
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備長炭で焼き上げる『巻き串』と店主厳選の『ワイン』が楽しめる地元密着型炭焼き店
多種多様な『野菜巻き串』と店主厳選のワインが自慢の【炭火焼とワイン たけぞう】。旬の食材を使用した『野菜巻き串』をじっくりと備長炭で焼き上げてご堪能いただけます。また、巻き串の他に店主自家製の一品料理とバラエティーにとんだワインを取り揃えております。地元に密着した親しみやすい店内となっており、家族でのお食事やデート、女子会にご利用いただけます。※ご予約でお席が埋まることが多いので、インターネットもしくは092-775-7161よりご予約をおすすめします。（特に週末はすぐに埋まるので092-775-7161よりお問い合わせくださいませ。）
- 4,500円
- 春日駅 徒歩20分
2500円料理コース(刺身無し)
2,500円(税込)
2名～8名 ・ 18:00～23:00
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絶品!!煮大根のからあげ
2016年3月1日にオープンし、福岡・大名に店舗を構える【博多とりばか】。焼鳥をはじめ、おつまみ、その他肉料理を活気溢れる空間で味わえます。イチオシメニューは、丁寧に作られた鳥キモです。居心地が良く、常連になられるお客様が多数。オーナーの人柄も良し、料理の味も良し、一度来店されるとファンになること間違いなしです！女性のお一人様も気軽にお越し頂けます。
- 3,000円
- 赤坂駅 徒歩2分
HISUIのシェフがオススメしています
福岡・大名にある【博多 とりばか】は鮮度にこだわった焼き鳥がいただける、本格居酒屋。なかでも『砂肝』がオススメです。メインは焼き鳥ですが、一品料理も手づくりにこだわっているそう。さらに、焼き鳥屋なのにスイーツやカレーなども手づくりにこだわっており、一度来店する価値ありです。アットホームな雰囲気が魅力で、私はふらっと一人で立ち寄ります。
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海老とアボカドと旬野菜をたっぷりと！『アボカドと海老のわさびソース』
JR・西鉄久留米駅から徒歩5分の場所にある【つくね横丁】。名物の焼き鳥には、新鮮な朝引き鶏を使用。毎日1本1本丁寧に職人が手打ちし炭火で一気に焼き上げるため、炭火で旨味がぎゅっと凝縮されています。中でも手ごねで仕上げたつくねは絶品！ジューシー感と、ナンコツ入りのコリコリとした歯ごたえがたまりません。月見、梅しそ、チーズ、柚子胡椒、ワサビなど、バラエティ豊かな約17種類が揃うので、食べ比べしてみてはいかがでしょうか。店内は女性でも入りやすいカフェのような雰囲気。2階はレイアウト変更が自在な座敷席があり、グループや団体での利用も対応可能です。焼き鳥やつくねが楽しめるコースもあるので宴会などにどうぞ。
- 3,200円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
セルフ鉄板 憲五百のシェフがオススメしています
久留米の一番街の真ん中にある、焼鳥専門店です。当店から近いので、よく飲みにお邪魔しています。新鮮な朝びき地鶏の『炭火串焼き』は本当においしい。お酒もついついすすんでしまいます。焼きたてのおいしい瞬間に提供してくれるので、熱々でジューシーな鶏の旨みを堪能できますよ。日本酒や焼酎も揃っていて“チョイ飲み”でも気軽に立ち寄れます。広々とした空間もあり、毎日多くの人で賑わっています。
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- プレミアム掲載店
コンソメスープ
驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ！ 唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。
- 20,000円
- 天神駅 徒歩4分
nishinakasu泥川武士のシェフがオススメしています
福岡・西中洲で注目の店。フレンチと焼鳥を融合させた料理を30品ほどの少量多皿のコースで提供していて、多彩な味わいを満喫できます。多種類の塩が用意され、好みの塩を選べるのも楽しい趣向。物腰がやわらかな店主のもてなしも、心地いいものです。
シェフおまかせコース
13200円（税込）
1名～4名 ・ 18:00～21:30
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たくさん飲み食いしたいなら、クーポン利用のコースが断然おトク
博多で70余年の老舗で修行。伝統を受け継ぎながらも、新たな味に挑戦する店主が振舞う、こだわりの焼き鳥が人気です。鶏肉は毎日、朝びきしたものを直送し、丁寧に仕込みをはじめます。その技術は、火入れだけに留まりません。ネタの旨さが一番引き立つ大きさ、串の種類、肉汁が残るような刺し方。部位や素材によってひとつひとつにレシピが異なり、調理法が変わります。そうして仕込まれた、串もの30種類以上がショーケースにずらりと並んでいます。注文を受けてから、高温の備長炭で一気に炙った焼き鳥は、筆舌につくしがたい旨さです。
- 4,000円
- 薬院駅 徒歩5分
天神みつますのシェフがオススメしています
上品な和空間が広がるやきとり専門店です。『和牛さがり串』、『豚バラなんこつトロリ串』、『手づくりつくね』などをよく食べます。鶏肉は朝挽きした「薩摩地鶏」、「はかた一番どり」を使用。新鮮な素材本来の味を生かし、備長炭で丁寧に焼き上げたこだわりの串焼きを味わえます。『レタス巻』など創作系の限定串、コースなどもあります。
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鶏づくしが楽しめる『串コース』
選び抜いた素材を惜しみなく使い、その良さを引き出すレシピで絶品の串が味わえるお店。使用している鶏は、ジューシーで旨味が強く脂がさっぱりしている佐賀県産ブランドの「みつせ鶏」。この素材を産地直送で仕入れています。塩やタレにもこだわり、塩は「沖縄あぐにの塩」と「熊本天草の塩」をブレンド。タレは甘め濃厚タイプと素材を引き立てるサラッとした甘さ控えめタイプを用意。それぞれの串にベストマッチを店主が合わせてくれます。お酒は日本酒とワインがメインですが、「みつせ鶏」がフランス原産鶏と国産鶏の掛け合わせということもあり、フランスワインと焼き鳥という組み合わせもおすすめ。水炊きなどのメニューも楽しめます。
- 5,000円
- 薬院大通駅 徒歩3分
◆仕事帰りの一杯から各種宴会まで。希少部位を含むその日おすすめの串を満喫できる『串コース』［全9品］
2,300円(税込)
2名～20名 ・ 16:00～23:00
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えんどう豆の串揚げ
【焼とりの八兵衛 上人橋通り店】は、八兵衛ブランドの中でも特に現代風にアレンジした博多焼とりスタイルが特徴的です。まず払拭したかったイメージは“焼とり＝おじさん”。きれいな空気、ゆったりとした空間で「博多の焼とりを、もっと美味しく、もっと楽しく！」をテーマに八兵衛の伝統と新しさの追求したお料理をお楽しみください。数あるメニューの中でも、和牛すきやき串、和牛カルビ串、フォアグラ串などの創作串は特に人気です。その他にも、フォアグラ入りふろふき大根や季節の食材を使った一品料理も充実させておりますので、ご来店の際には是非ご賞味くださいませ。
- 5,000円
- 天神駅 徒歩7分
＜串三昧コース＞全7品4,980円（＋1,870円で2時間飲み放題OK）
4980円
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～25:00
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バリエーション豊富な料理を囲んで盛り上がる歓送迎会
こだわりの食材を使った料理と共にお酒を楽しめる居酒屋【居心地】。特に一からすべて手づくりされた店オリジナルのスープと、上質なもつを使った『もつ鍋』は絶品です。新鮮で臭みがなく、旨みとしっかりとした歯ごたえが特徴の『サバ料理』や、リーズナブルな『焼鳥』も店のイチオシ。お酒の種類も豊富で、ビールや日本酒、焼酎などが揃っている点も嬉しいポイントです。広々とした店内にはカウンター席から座敷席まで用意されており、お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。おいしい料理と居心地の良い空間は、地元の方はもちろん、県外から来られた方にもきっと満足してもらえるでしょう。
- 3,500円
- 笹原駅 徒歩26分
4000円コース
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 17:00～23:00
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土佐はちきん地鶏の串焼きをコースや単品で満喫。プライベートな空間は二軒目にも最適
福岡市中央区赤坂。熟練の焼き手が届ける一本を、和みの空間で味わう【焼とり 大川】。高知ブランド「土佐はちきん地鶏」をメインに迎えた、店主おまかせのコースも楽しめる一軒です。串物から揚物まで、店主のこだわりが散りばめられた、本日のオススメ料理を楽しめます。プライべ―ト感のある空間は、仲間とゆったり語り明かしたい二次会の夜や、自分だけの時間を満喫したい方にとってもうれしい存在。日本酒好きの店主が選び抜いた地酒も常時9種以上。そのほかのお酒も各種取り揃えています。焼き上げの光景を眺めることができる、一体感のある空間も見どころです。
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
焼とりコース7本
3,300円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～23:00
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スペアリブの豪快山賊焼き 大サイズ
西鉄久留米駅から徒歩4分。個室を完備した【SANZOKU DAINING さっさん】名物はなんといってもお肉の味をしっかりと堪能できる「山賊料理」です。ボリュームたっぷりの「山賊焼き」を始めとしたお肉料理やオーナーこだわりの逸品、ホイル焼きなどが楽しめます。定番のお酒に加えて、地酒やカクテルもご用意していますので、ぜひ一緒にお楽しみください。自然の材木で創っている店内は落ち着いた雰囲気でお食事ができます。お一人様でのお食事はもちろん、ご友人やご家族とのお食事にもご利用いただけます。掘りごたつの個室を繋げることもできますので、グループ利用での飲み会や、宴会にもおすすめです。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
at home居酒屋 煙舞のシェフがオススメしています
気さくなオーナーが手がける料理が絶品！ 個室もあり誕生日サプライズなどデートにもオススメな居酒屋です。たまに一人で行っています。
4000円コース（2時間飲み放題付）
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 18:00～24:00
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他とは違う、一ノ剱のこだわりの調理を
厳選された黒毛和牛をリーズナブルに味わえます。刺身で食べられるほど新鮮な黒毛和牛のリブロース芯を使用した『極上和牛レアカツ』は絶品。岩塩とワサビをつけ、甘い脂と肉の旨みを存分に楽しめる一品です。ほかにも素材の味をダイレクトに堪能できる料理が揃っています。全国から仕入れた日本酒を日替わりで提供するなど、美酒もズラリ。赤ワインや焼酎も豊富に取り揃え、デートや接待はもちろん、週末は家族連れでも賑わう、アットホームさも魅力。落ち着いた空間で、ゆったり過ごせるとっておきの一軒です。
- 3,500円
- 南久留米駅 徒歩5分
【毎月29日は肉の日】肉の日限定スペシャルコース4,500円⇒究極特価2,900円
2900円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～20名
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えんどう豆の串揚げ（お豆のコロッケ）
【焼とりの八兵衛天神店】は、活気溢れる店内と新鮮な食材を使ったおいしい料理が自慢のお店です。 しきりのない店内は、お客様との距離が非常に近く、間近で職人たちの仕事振りがうかがえます！ 迫力の塩振りや包丁さばきを目で見て楽しんでください！ そして、ずらりと並んだショーケース、大きな炉で豪快に炭で焼かれる焼とり、博多の焼とり屋を存分に味わってください。鶏のしっぽの部分を使用した『皮』、まるで鶏のフォアグラ『とり肝』、そして『えんどう豆の串揚げ』などなど…。
- 5,000円
- 天神駅 徒歩7分
牛タン焼 のだにくのシェフがオススメしています
焼鳥のあり方を変えた名店で、炭火で焼く焼鳥はもちろん、レベルの高い接客も魅力的。いつまでも目標にしたい店舗です。
満腹コース
3800円（税込）
2名～8名 ・ 17:00～24:00
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貯まる・使える 
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