ディナー：3500円 
笹原駅 徒歩26分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い絶品料理と豊富なお酒で、至福の時間を過ごす。心からくつろげる特別な場所
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こだわりの食材を使った料理と共にお酒を楽しめる居酒屋【居心地】。特に一からすべて手づくりされた店オリジナルのスープと、上質なもつを使った『もつ鍋』は絶品です。新鮮で臭みがなく、旨みとしっかりとした歯ごたえが特徴の『サバ料理』や、リーズナブルな『焼鳥』も店のイチオシ。お酒の種類も豊富で、ビールや日本酒、焼酎などが揃っている点も嬉しいポイントです。広々とした店内にはカウンター席から座敷席まで用意されており、お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。おいしい料理と居心地の良い空間は、地元の方はもちろん、県外から来られた方にもきっと満足してもらえるでしょう。
居心地
これだけは食べてほしいベスト３
丁寧な手仕事が光る！お酒と一緒に堪能したい『焼鳥』
定番メニューから串巻きまで、常時15種類以上は用意されている焼鳥。イベリコ豚を使用するなど素材にもこだわり、すべて手打ちで丁寧に仕上げられています。もちろんビールと相性抜群です。
シンプルながらも素材の良さが際立つ逸品『もつ鍋』
大ぶりにカットされたもつは、精肉店で厳選された国産和牛の小腸。醤油ベースの完全オリジナルスープは、あっさりとしつつもコクと深みがあり、最後の一滴まで飲み干せるおいしさです。（写真は2人前）
上質なサバを好きな食べ方で。食感と旨みに驚く『サバ料理』
『サバ刺し』と『ゴマサバ』は、五島産の新鮮なサバ本来の風味を、最大限に引き出した逸品。凝縮された旨みと上質な脂、弾けるような食感を楽しめます。新鮮なサバならではの味わいを存分に堪能して。
料理人 / 松藤 和也 氏 （マツフジ カズヤ）
専門ジャンル： ノンジャンル
地域に愛される空間づくりのため、細やかな点にも気を配る店主
1986年、福岡県生まれ。高校時代から飲食店でのアルバイトを経験。大学卒業後は会社員として10年間の営業経験を積んだ。独立後は多岐にわたる事業を手掛ける中、自身が好きな料理の世界で生きることを決意。2024年4月に【居心地】をオープンさせた。リーズナブルな価格設定の中でも、料理の品質には妥協を許さない。豊富な経験と知識を駆使し、地域の人々に愛される店を築いている。
写真
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リラックスした雰囲気で、自分だけの時間を楽しむのにぴったり
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おいしい料理とあたたかいおもてなしで、笑顔が広がる
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くつろぎと楽しさを同時に。肩ひじ張らずに過ごせる空間
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シンプルながらも素材の良さが際立つ逸品『もつ鍋』
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上質なサバを好きな食べ方で。食感と旨みに驚く『サバ料理』
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丁寧な手仕事が光る！お酒と一緒に堪能したい『焼鳥』
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新鮮さは言わずもがな。その一口で感動するおいしさの「サバ」
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こだわりの食材で贈る満足の一皿。多くの人に知ってほしい味
このお店が紹介された記事
居心地の店舗情報
基本情報
| 店名 | 居心地 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1102 092-586-8177 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島本線 笹原駅 徒歩26分 |
| アクセス | バス停新屋から徒歩1分。福岡市立南福岡特別支援学校近く、Honda Carsさんの向かいに当店がございます。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区板付5-17-7 ラフィネ板付102 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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