ハカタトリバカ

博多とりばか

050-5384-4840

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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楽しく美味しく誰にでも楽しんで頂ける活気溢れる焼鳥居酒屋

2016年3月1日にオープンし、福岡・大名に店舗を構える【博多とりばか】。焼鳥をはじめ、おつまみ、その他肉料理を活気溢れる空間で味わえます。イチオシメニューは、丁寧に作られた鳥キモです。居心地が良く、常連になられるお客様が多数。オーナーの人柄も良し、料理の味も良し、一度来店されるとファンになること間違いなしです!女性のお一人様も気軽にお越し頂けます。

博多とりばか
これだけは食べてほしいベスト3

自家製チーズ豆腐

全力で女子ウケを狙いました! 当店のチーズ豆腐は甘じょっぱくて、とろりとした口当たりが特徴的。おつまみとしても食後のデザートとしてもお楽しみいただける一品です!

メニューを見る

自家製チーズ豆腐

絶品!!煮大根のからあげ

じっくり煮込んで、味染み染みの大根をカラッと揚げてます!定番の鶏のからあげよりも圧倒的な人気の一品です!!
※鶏からも自信あります...

絶品!!煮大根のからあげ

自慢のキモ(タレ・塩)

国産の朝引き鶏を丁寧に下処理して、レバー特有の臭みもなく、ふわとろに焼き上げます。

自慢のキモ(タレ・塩)

料理人 / 嘉村 能宏 氏 (カムラ ヨシヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

焼鳥の最高峰を追求し続ける

料理人になる前はサラリーマンとして企業に勤務していた。しかし、転職を決意し、友人の飲食店で働く中で飲食の道へ進むことを決心する。31歳で【博多とりばか】と出会い、当時は周りより経験もがなかったが、日々「料理」に向き合い、研究をし、2020年にオーナーになる。現在はお客様に楽しんでいただける活気ある店舗作りと共に、最高の料理を提供できるよう日々精進している。

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嘉村 能宏 氏

写真

  • 自慢のキモ(タレ・塩)

    自慢のキモ(タレ・塩)

  • 絶品!!煮大根のからあげ

    絶品!!煮大根のからあげ

  • 自家製チーズ豆腐

    自家製チーズ豆腐

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博多とりばかの店舗情報

基本情報

店名 博多とりばか
TEL

050-5384-4840

092-711-5515

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約300m
住所 福岡県福岡市中央区大名2-1-30 AIビルA館202 地図を見る
営業時間
ディナー 19:00~03:00 (L.O.02:30)
定休日 無休
月曜日が祝日の場合は店休日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員の手指の消毒を徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています 
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4840 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区大名2-1-30 AIビルA館202 地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約300m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員の手指の消毒を徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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