シェフがオススメする大阪府のお店一覧

シェフがオススメする大阪府のお店

シェフがオススメする大阪府のお店です。お店のジャンルやオススメしているシェフから絞り込みができます。

検索条件 エリア:大阪府   ジャンル:未選択
1 ~ 30件を表示 / 全694件

大阪府 本町/淀屋橋

Restaurant La cime

洋食全般

平均予算:ディナー:25000円 ランチ:12000円

私がオススメする理由

大阪・瓦町にあるフレンチ。本場フランスの老舗店で修業した高田シェフが、クラシックな技を守りながら、シェフ独自の世界観を伝える料理を繰り出して…

2017.11.15 up

ステーキ×フレンチ Fe

エマニュエル・G・G・ウェラー
のオススメ

10のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 土佐堀/江戸堀周辺

HAJIME

創作料理全般

デートで

平均予算:ディナー:50000円

私がオススメする理由

私自身、レストランのオーナーシェフとして、様々な感性に感動し人生観を変えられたと言っても過言ではないお店です。0.1度単位、塩一粒まで緻密に…

2017.09.16 up

ブラッスリーアムール(Brasserie Amour)

野田 一寿
のオススメ

8のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 本町/淀屋橋

ラ・トォルトゥーガ

フレンチ

友人・知人と

平均予算:6,001円 ~ 7,000円

私がオススメする理由

クラシカルなフランス料理が堪能できて、料理の勉強になるお店【ラ・トォルトゥーガ】。とくに『パテ・ド・カンパーニュ』は、こだわりが詰まった料理…

2017.11.19 up

BISTRO OLIVE

木下 侑大
のオススメ

5のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 土佐堀/江戸堀周辺

アニエルドール

フレンチ

平均予算:ディナー:18000円 ランチ:8000円

私がオススメする理由

親友の料理人のお店です。料理や食材の組み合わせ方など、発想がとても面白く、見た目だけでなく、実際にどれもおいしいメニューばかりです。私と同じ…

2017.09.25 up

goutrip

香原 勇気
のオススメ

5のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

ラルッチョラ

イタリアン

デートで

平均予算:ディナー:10000円 ランチ:2000円

私がオススメする理由

福島駅徒歩5分ほど、大通りから少し入った路地に面した位置にある【ラルッチョラ】。まるで隠れ家のような、おしゃれな外観が目を引きます。白を基調…

2016.07.29 up

Kura Kura

山下 健児
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

鉄板焼とワイン COCOLO

鉄板焼

友人・知人と

平均予算:ディナー:3500円

私がオススメする理由

当店舗から徒歩1分のご近所さんです。かなりの隠れ家感があって『知る人ぞ知る』お店です。名物のお好み焼き『COCLO焼き』がオススメですが、お…

2017.12.24 up

~フランス料理と醸造酒~ Nuage Japon

江渕 健
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

DUKES

ダイニングバー全般

家族で

平均予算:ディナー:3000円 ランチ:800円

私がオススメする理由

ハワイアン・テイストの雰囲気のなか、季節の食材をたっぷり使った鉄板焼を満喫できるお店。シェフの料理に対するこだわりと愛情がとても深く、味はも…

2017.08.16 up

炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店

谷岡 洋年
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 難波

浪速割烹 喜川

和食全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:15000円 ランチ:8000円

私がオススメする理由

高級感がある落ち着いた雰囲気のお店です。料理人の一品一品へ込めた想いが伝わる料理は一度は味わっていただきたいものばかり。職人の技を楽しめるは…

2017.10.10 up

うまし屋 縁

岡西 優彰
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

鉄板焼とワイン×日本酒 COCOLO

鉄板焼

デートで

平均予算:ディナー:3500円

私がオススメする理由

福島にある【鉄板焼とワイン COCOLO】さんの2号店です。いまや名物となったハート型の『COCOLO焼き』は両店舗開店の時からのメニューで…

2017.12.24 up

炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店

谷岡 洋年
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 北新地

鉄板焼&ワイン KAi 回 北新地店

居酒屋全般

仕事仲間と

平均予算:ディナー:4500円

私がオススメする理由

選りすぐった食材を用いた多彩な鉄板焼を味わえるお店。オープンキッチンで腕を振るう料理人のプロ意識の高さと技術が素晴らしく、何を食べてもおいし…

2017.12.28 up

鉄板焼とワイン×日本酒 COCOLO

梁川 篤司
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 本町/淀屋橋

レストラン ポンテベッキオ

イタリアン

デートで

平均予算:ディナー:30000円 ランチ:15000円

私がオススメする理由

大阪証券取引所ビルの1階にある高級イタリアン。私はここで4年半修業させてもらい、多くの事を学びました。豪快さと繊細さを併せ持つ料理が魅力で、…

2016.07.20 up

Trattoria ALBERO

小谷 達
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

福島 もう利

和食全般

仕事仲間と

平均予算:10,001円 ~ 15,000円

私がオススメする理由

雰囲気がとてもいい、創作和食のお店です。素敵なお店のつくりで、ゆったりとおいしい料理がいただけます。上品な空間なので、特別な日にもオススメ。…

2018.01.11 up

KーHOUSE

久米 美津子
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 本町/淀屋橋

イ・ヴェンティチェッリ

イタリアン

デートで

平均予算:6,001円 ~ 7,000円

私がオススメする理由

2013年に兵庫・苦楽園から大阪・肥後橋へと移転したイタリアンです。郷土料理をベースにしつつ、浅井卓司シェフならではの感性はじける料理にワク…

2016.09.09 up

スパッツィオ・イノ

井上 崇司
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 本町/淀屋橋

ラ カンロ

フレンチ

デートで

平均予算:15,001円 ~ 20,000円

私がオススメする理由

天満橋にあるフレンチ【ラ・カンロ】は、カウンター6席のみのお店。パリの三ツ星レストランで修業されたシェフがつくる料理は、どれも美味しいものば…

2015.10.06 up

ミネバル

峯 義博
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 京橋周辺

菜庭酒菜・櫓仁

日本料理・懐石

友人・知人と

平均予算:5,001円 ~ 6,000円

私がオススメする理由

【菜庭酒菜・櫓仁】は、休日ふいにおいしいものを食べたいと思ったときに、足を運んでしまう日本料理店です。よく注文するのは『おまかせコース』。季…

2017.11.19 up

ITALIAN BAR SPELLO

荒井 達矢
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 難波

法善寺横丁本湖月

日本料理・懐石

会食で

平均予算:20,001円 ~ 30,000円

私がオススメする理由

大阪・法善寺横丁【本湖月】のご主人は私が尊敬してやまない方です。厳選した食材でつくられる懐石料理は、「お道具」と呼んで大切にされている魯山人…

2017.01.23 up

Ca sento

福本 伸也
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

~フランス料理と醸造酒~ Nuage Japon

フレンチ

デートで

平均予算:通常:6000円

私がオススメする理由

10年ほど前に本町のフレンチビストロに勤めていらっしゃいましたが、その頃からのファンの一人です。フレンチに対する情熱が強く、かつ新しいニーズ…

2017.10.16 up

炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店

谷岡 洋年
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 北新地

炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店

イタリアン

仕事仲間と

平均予算:ディナー:4000円

私がオススメする理由

洋食をベースに、お肉料理やお酒の肴などが豊富に味わえるワイン酒場です。こちらのシェフは、お肉の状態、焼き加減、合わせた調理法など、非常にこだ…

2017.10.29 up

~フランス料理と醸造酒~ Nuage Japon

江渕 健
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 難波

炭焼笑店 陽 なんば

和食全般

友人・知人と

平均予算:3,001円 ~ 3,500円

私がオススメする理由

朝引きの新鮮な鶏肉をつかった焼き鳥を食べられるのが、大阪府大阪市にある【炭焼笑店 陽 なんば】です。店内は、木の温もりを活かした和みの空間。…

2017.04.11 up

牛たん炭焼 利久

豊口 靖徳
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

炭焼巧房 源

和食全般

友人・知人と

平均予算:3,501円 ~ 4,000円

私がオススメする理由

大阪福島駅から徒歩で約3分ほどのところにある【炭焼巧房 源】は隠れ家的趣の落ち着いたお店です。ここでおすすめなのは鶏を知り尽くした主人が扱う…

2017.03.15 up

板前焼肉 一笑 福島

阿多 剛大
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 難波

Il Povero Diavolo

イタリアン

友人・知人と

平均予算:9,001円 ~ 10,000円

私がオススメする理由

大阪市営四つ橋線・大国町駅より徒歩2分。【イル ポーベロ ディアヴォロ】は魚介のみを取り入れたコース料理で話題の現代風イタリア料理のお店です…

2016.08.17 up

エニェ

砂田 裕智
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 心斎橋/堀江

時分時

お好み焼き・もんじゃ

会食で

私がオススメする理由

おしゃれなレンガ造りが目を引く鉄板焼き&お好み焼き店【時分時】。大阪市中央区の本町駅から徒歩6分程のところにあるお店です。鉄板焼きですが素材…

2017.12.13 up

日本料理 つのくに/都ホテルニューアルカイック

山本 覚
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 心斎橋/堀江

島之内 一陽

和食全般

平均予算:10,001円 ~ 15,000円

私がオススメする理由

大阪市中央区にある割烹。旬の食材を使った創意工夫のある料理が味わえて、すべてが抜群のクオリティ。それをカジュアルに楽しめる雰囲気で提供してい…

2017.09.28 up

道頓堀 つぼみ

大塚 孝
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 土佐堀/江戸堀周辺

肥後橋 やま本

日本料理・懐石

平均予算:ディナー:10000円

私がオススメする理由

当店と同じく日本料理のお店ですが、どの料理もセンスが素晴らしく、コースの流れまでたいへん勉強になります。また、食材のレベルや鮮度、クオリティ…

2016.08.31 up

日本料理 翠

大屋 友和
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 北新地

ラチェルバ

イタリアン

友人・知人と

平均予算:ディナー:15000円

私がオススメする理由

大江橋駅からすぐの場所にあるイタリア料理店【ラチェルバ】。自分以外の料理人の考えが知りたいときによく利用させてもらっています。数多くあるイタ…

2017.11.17 up

SPELLO

飯塚 宗則
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 大阪駅/阪急梅田駅周辺

北新地はし本

和食全般

会食で

平均予算:10,001円 ~ 15,000円

私がオススメする理由

基本は和食のお店なのですが、和にこだわらないところがお気に入りです。中華麺や、フォアグラなど、いろいろな食材を取り入れているところがいい。ひ…

2015.05.21 up

美食房 夕月 那覇店

知念 司
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

楽心

和食全般

友人・知人と

平均予算:15,001円 ~ 20,000円

私がオススメする理由

和食という枠に捉われない斬新な料理の数々。チャレンジ精神のある姿勢に感心し、とても勉強になります。季節感あふれる美しい器で提供してくれるので…

2016.07.07 up

藤乃

門野 倫也
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 心斎橋/堀江

和洋酒菜 ひで

居酒屋全般

私がオススメする理由

和食と洋酒が楽しめる居酒屋【ひで】。場所は大阪の心斎橋にあります。料理は、焼き鳥や和食の一品料理がメインですが、お酒は日本酒や焼酎、また洋酒…

2016.12.12 up

SHAVU SHAVU

奥山 延之
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 上本町/鶴橋

オステリア・アバッキオ

イタリアン

友人・知人と

私がオススメする理由

谷町6丁目にあるイタリア料理店。料理人の大先輩がシェフを務めています。素材のの選び方がすぐれているし、また素材に合わせた調理法も洗練されてい…

2016.07.15 up

Le Bois VINVINO

岩村 美沙
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 京橋周辺

OSAKA OSAKE DINING 鶫

和食全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:3500円

私がオススメする理由

大阪京橋にある居酒屋【OSAKA OSAKE DINING 鶫】。朝挽き鶏の『鶏刺し』や『レアチキンカツ』など他ではなかなか味わえない新鮮な…

2016.10.30 up

肉と野菜の炭焼きバル Clan Nine

竹本 浩樹
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

1 2 3 4 5

シェフがオススメするお店を探す

エリア

シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

髙橋 雄二郎

le sputnik

武田 健志

リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ

目黒 浩太郎

Abysse

松永 和之

L'oiseau par Matsunaga

菊地 佑自

bistro simba

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

プロの料理人たちが勧める、本当に美味しい焼鳥店:東京編

名シェフたちが信頼を置く、天ぷらの名店:東京編

大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京

手土産にもぴったり。シェフがおすすめする洋菓子のお店

プロが通う、自然派ワインの名店:東京編

特別な日が最高になる、シェフが選ぶ記念日レストラン:東京

トップシェフも実力を認める、普段使いできるビストロ:東京編

実力派シェフも足繁く通う、パスタの美味しいイタリアン:東京編

名人達が仕事帰りにホッと一息つくリーズナブルな和食店:東京編

まとめをすべて見る

多くのシェフがオススメするお店
(大阪府)

Restaurant La cime

本町/淀屋橋 / 洋食全般

10 人のシェフがオススメしています

HAJIME

土佐堀/江戸堀周辺 / 創作料理全般

8 人のシェフがオススメしています

ラ・トォルトゥーガ

本町/淀屋橋 / フレンチ

5 人のシェフがオススメしています

アニエルドール

土佐堀/江戸堀周辺 / フレンチ

5 人のシェフがオススメしています

鉄板焼&ワイン KAi 回 北新地店

北新地 / 居酒屋全般

4 人のシェフがオススメしています

鉄板焼とワイン×日本酒 COCOLO

福島 / 鉄板焼

4 人のシェフがオススメしています

鉄板焼とワイン COCOLO

福島 / 鉄板焼

4 人のシェフがオススメしています

浪速割烹 喜川

難波 / 和食全般

4 人のシェフがオススメしています

DUKES

福島 / ダイニングバー全般

4 人のシェフがオススメしています

ラルッチョラ

福島 / イタリアン

4 人のシェフがオススメしています