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兵庫

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トップシェフがプライベートで通う店 | 【レストラン・ラフィナージュ】高良康之シェフが通う深夜の銀座の隠れ家 が公開されました

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シェフがオススメするお店新着投稿

1人

姫路 串揚げ・串カツ

もぐらや

私がオススメします

姫路駅すぐの場所にある、知覧鶏の焼鳥と日本酒が楽しめる居酒屋です。魅力はなんといっても日本酒のバリエーションの多さ！　「姫路でいちばん」といっても過言ではないほど種類豊富に銘柄が揃っており、お酒好きにはたまらない一軒です。

ひなた

松浦　祐太 氏
1人

長田 居酒屋

美味肴処 Nori

5,001円～6,000円

私がオススメします

神戸では珍しい「瓦蕎麦」と、上質な和牛料理が看板メニューの【美味肴処 Nori】。「瓦蕎麦」は、瓦の上に焼いた茶蕎麦をのせ、牛肉や錦糸卵などの具をトッピングした山口の郷土料理で、見た目も味もインパクト大です。店主が日本中から選び抜いた日本酒は、心地よく酔える逸品ばかり。店主の温かな人柄に惹かれて人が集まり、リラックスできる楽しい居酒屋です。

味範家

三原　範也 氏
2人

姫路 焼鳥・串焼き

鳥や ひろ

2,501円～3,000円

私がオススメします

広々とした空間で炭火焼きが味わえる、アットホームなお店です。場所は、山陽電鉄本線・亀山駅から徒歩7分。黒さつま鶏を、炙り焼きや刺身などでいただけます。炭火で香ばしく仕上がった『牛ステーキ』もオススメ。友達や同僚と一杯楽しむのにはもちろん、テーブル席も用意されているのでこども連れで食事しに訪れることもできます。

炭火串焼き　朱蔵

田中　広宣 氏
2人

明石 焼肉

一蔵

3,001円～3,500円

私がオススメします

厳選したお肉がなによりおいしく、また、店内の雰囲気も明るく居心地がいいのが魅力的です。

真心亭

石本　将己 氏
1人

神戸元町 ステーキ

神戸牛ステーキ　グリルKISSHO

5,001円～6,000円

私がオススメします

グルメ通が集うステーキ店。神戸牛をたべることができるのが魅力です。肉の質はもちろん、焼き具合も最高で料理人の技術の高さを感じさせてくれる店でした。

CHINESE　宗　家

遅　宗義 氏

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