プロフィール
- 私がオススメするお店
岡崎 大輔 氏 オカザキ ダイスケ
(店長)
無理に構えることなく、自然体で仕事に向き合う
1984年、大阪府生まれ。飲食店で働く中、肉の奥深さに魅了される。肉が焼き上がる音や香りに包まれる時間が心地良く、自らもその空間をつくる立場に立ちたいと感じた。スタッフの一人として動きながら、店舗の流れを整えることにやりがいを見いだす。現在は【和牛焼肉 岡山そだち】で店長として奮闘。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 19年
私の流儀
誰もがホッとできる、温かい空間をつくりたい
店内は店長の細やかな心配りが行き届いており、訪れる人が自然と落ち着ける空間です。忙しい中でも変わらない笑顔と相手を気遣う姿勢から、一人一人への思いやりが感じられます。
希少部位も定番も、仕込みで変わる肉の魅力を届ける
おかやま和牛肉を一頭丸ごと仕入れ、希少部位から定番まで幅広く楽しめる焼肉店です。それぞれの部位に合わせた仕込みを行い、一皿ごとに異なる肉の魅力を引き出しています。
和牛焼肉 岡山そだちの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和牛焼肉 岡山そだち |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2241 086-899-6634 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 岡山駅 徒歩5分 |
| アクセス | 岡山駅より徒歩5分。岡山高島屋の北側の路地を東に進んだ左手です |
| 住所 | 岡山県岡山市北区本町3-2 あらたセカンドビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 68人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.minoriminoru.jp/okayama_sodachi/ |

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