うなぎ料理のお店一覧
うなぎ料理グルメ情報が22件見つかりました。グルメ情報から気になるうなぎ料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、うなぎ料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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うなぎ料理も地鶏料理も両方楽しめる! 山口市の商店街にある欲張りなお店
立地は山口市の中心街「中心商店街」の中。昼はうなぎ、夜は焼鳥が名物のお店です。うなぎは日本一の本場と言われる・浜名湖からの直送で、備長炭で焼いてからふっくらと蒸し上げるこだわり派。うな重やひつまぶしはもちろん、白焼きもオススメです。夕方以降は、地元のブランド鶏「長州どり」を使った鳥料理が魅力。あっさり風味のタレがコク豊かな地鶏の旨みを引き立てます。建物は築170年の伝統的町屋で、重厚な趣ですがカジュアルに使えるのも魅力。中庭もあって豊かな風情が楽しめます。少人数から最大60人までの宴会にも対応可能で、個室もあるので接待や商談にもオススメ。なお、イートインはもちろん、テイクアウト用途にも人気です。
- 2,000円
- 4,000円
- 山口駅 徒歩10分
鶏三昧コース
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~21:00
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絶妙な火加減で焼き上げる鰻に舌鼓。東京駅を眺めながら食事が出来るひつまぶし専門店
絶品の「ひつまぶし」を味わえる【ひつまぶし名古屋 備長 丸ビル店】。皮は柔らかく脂がのった鰻を厳選し、全国から上質なもののみを仕入れています。一切蒸さずに備長炭でじっくり焼き上げる「地焼スタイル」で、皮はパリッと中はふわふわでジューシーな食感が特徴。素材の状態に合わせて焼き時間を変えるなど、料理人・水谷氏のテクニックが随所に光る「鰻料理」や一品料理がズラリと並びます。清潔感あふれる店内は、木の温もりを感じる“和モダン”な空間。お洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、デートや接待などにもピッタリ。「東京駅」を一望しながら食事ができる抜群のロケーションで、外国人や地方からの観光客にもおすすめの一軒です。
- 3,000円
- 6,000円
- 東京駅 徒歩2分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
華
6850円
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上質な国産うなぎを使用したうなぎ居酒屋で、ゆったりと過ごす至福のひととき
創業明治12年、宮城県松島にあるうなぎ専門の卸問屋から「うなぎ」を仕入れている【鰻 居酒屋 大入り】では、上質な国産うなぎが堪能できます。炭火で香ばしく、ふっくらと焼き上げた国産の良質な「うなぎ」は格別の味わい。うなぎ単品料理だけでなく、うなぎ料理を含めたコース料理も用意されており、うなぎ好きにはたまりません。タレは、割烹を営んでいた実家で使われていた30年もの。うなぎ料理以外にも、新鮮な野菜を使い、手づくりにこだわった料理が揃っています。「地元に根差し、地元の方々に愛される店」が店主のモットーだとか。そんな店主の心遣いが感じられる優しさに満ちた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
- 1,500円
- 3,000円
- 陸前落合駅 徒歩15分
90分飲み放題付き! 串カツコース お料理8品
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~22:00
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脂の乗ったジューシーな鰻を備長炭でじっくり焼き上げる、こだわりの詰まった和食処
鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長 中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを、「和牛」はA5ランクを、「鮮魚」は全国各地から厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレにくぐらせていただきます。他にも、『きびなごの天ぷら』や『出汁巻』など、一品料理から国産和牛の炭火焼きまで、多彩なメニューがズラリ。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。
- 1,500円
- 4,000円
- 中州川端駅 徒歩2分
華
5700円(税込)
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【鰻がメインの日本居酒屋】40年の継足タレ!厳選した国産鰻がのった『蒲焼』が絶品。
2018年にオープンした【麻布しき 旗の台店】は、厳選された上質な国産鰻やふぐ料理、旬の魚介がいただける日本料理店です。季節ごとに変わるお品書きは常時50種類以上。おすすめは、香ばしくふっくら焼けた鰻と、山形県産「つや姫」を使用した『うなぎ蒲焼』。先代が営む鰻料理店【麻布しき 本店】から受け継いだ、35年継ぎ足し続ける秘伝のタレが味の決め手です。お一人様やデート、少人数での利用はカウンター席、家族や宴会などには最大12人まで座ることができるテーブル席がおすすめ。店内は貸し切ることができるので、記念日や法事などにも利用可能。喫煙ルームも完備されているので、子供連れでも安心です。
- 2,000円
- 7,000円
- 旗の台駅 徒歩2分
【初めての方にオススメ】刺身三点盛合せ、うな重他全8品プラン
7,128円(税込) 6,028円 (税込)
1名~12名 ・ 17:00~22:00
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「黒壁スクエア」にも近い、古民家を再生した炭火焼きによる鰻の専門店
琵琶湖の東岸の長浜、ガラス器でも知られる「黒壁スクエア」近くに立地する鰻料理のお店です。鰻は日本国内で産地を固定せず、鹿児島や愛知などからそのときどきの品質を見極めて入荷。調理方法は腹から開く関西流で、新鮮な鰻は事前に蒸さず、割いたらすぐに炭火で焼き上げます。備長炭を用いているので遠赤外線効果により香ばしく、身はふっくら。鰻以外にも、ランチタイムは『ソースカツ丼』や『ピリ辛混ぜ麺』などのメニューを提供しています。周囲は古くからの住宅街ですが、この店も古民家を再生し、建物は昔懐かしい佇まい。夕方からは居酒屋モードにシフトし、店内の趣のある雰囲気の中でじっくりお酒が楽しめます。
- 2,000円
- 3,000円
- 長浜駅 徒歩10分
6000円コース
6,000円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~21:00
空席
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今日
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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3 金
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魚料理専門店 魚魚一
浜松駅周辺 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…
浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!
- 10,000円
- 10,000円
- JR浜松駅 徒歩8分
美酒粋料理いなせのシェフがオススメしています
浜名湖や遠州灘で獲れる新鮮な魚介類がメインの和食店です。魚料理が本当に美味しくオススメ。また、鰻が蒲焼などだけではなく、刺身で食べられることでも有名です。
浜松おもてなしコース 【接待プラン】
12000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名
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昔ながらの調理法とワインにも合う新スタイル、双方を楽しめるうなぎ料理専門店
名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【うなぎ家 しば福や】。江戸情緒あふれる街中に佇む、古民家をリノベーションしたお店です。柱をそのまま残しつつ、和とモダンな雰囲気を融合させたおしゃれな空間。店名の通りうなぎ料理の専門店でありながら、お酒にピッタリのおつまみなども豊富に取り揃えています。またメインとなるうなぎ料理に関しても、肝のアヒージョやガーリックペッパーで食べるひつまぶしなど一風変わったメニューも味わえます。日本酒や焼酎だけでなくワインとも合う、新スタイルの料理が楽しめるのも魅力です。
- 3,500円
- 5,000円
- 国際センター駅 徒歩6分
菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店のシェフがオススメしています
江戸時代から続く雅びな街並み「四間道」にある【うなぎ家 しば福や】は、とにかくうなぎがおいしいお店。匠の技で、外はカリカリ、中はフワフワに焼き上げてくれます。深みのあるタレを絡めていただくと、得も言われぬ味わいです。なかでもひつまぶしが絶品。お好みに合わせてうなぎ飯、薬味混ぜ、お茶漬けと味変して、うなぎを思う存分堪能できます。
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「うなぎの内臓」の串焼きは絶品!気軽にリーズナブルな価格で味わえる「鰻料理店」
国産鰻と炭焼にこだわる店【心天】 鰻屋と聞くと敷居が高いイメージですが、ここは気軽に居酒屋感覚で新鮮なうなぎが楽しめます。炭火で焼く鰻の内臓の串焼きは、なかなか食べることが出来ない珍品。毎朝仕入れたうなぎを捌き、細かく分け部位ごとに串に刺す丁寧な作業から始まります。鰻の小さな内臓の中に入ったレバーを綺麗に丁寧に取り出し、串にするなどの細かい作業は、鰻に精通した人でもできる人は多くありません。その鰻を備長炭で丁寧焼き上げるので、温かいうちに味わうのがおすすめ。他にも鰻の一品料理も多数揃っています。種類豊富な日本酒や焼酎の銘酒とともに、スタミナ抜群の鰻料理で、明日へのパワーを蓄えてください。
- 3,500円
- 人形町駅 徒歩3分
コース 要相談
7000円
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名古屋で暖簾を掲げ続けて40余年。落ち着いた空間でうなぎを中心とした和食膳を満喫
国産うなぎを使った料理を堪能できる【うなぎ和食処 高山】。うなぎの名店【イチビキ】で修業を積んだ初代から引き継いだ味を大切に二代目と三代目が親子でつくる『ひつまぶし』をはじめとしたうなぎ料理が絶品です。名古屋の柳橋市場で目利きを働かせ三河湾の魚を中心に仕入れた鮮魚の『刺身盛合せ』もおすすめです。『小左衛門 純米酒』など岐阜の銘酒もラインナップされており、料理と合わせて楽しめます。バイアフリーになっている離れもあり、車椅子やベビーカーでの来店も可能。お子様の七五三や家族の記念日、祖父母の長寿祝いや法事など、家族の特別な日に彩りを添えてくれる一軒です。
- 1,500円
- 4,000円
- 黒川駅 徒歩11分
ボンガルフォのシェフがオススメしています
名古屋市北区八代町、黒川駅から徒歩10分ほどの場所にある鰻屋【高山】。鰻以外にも天ぷら、柳橋中央市場で仕入れた魚介の刺身など、和食がおいしいお店です。カウンターがあり、お一人様でもゆっくりと寛げる落ち着いた雰囲気。ちょっと一杯といったときにもオススメです。
●寄せ鍋コース<冬季限定>
4950円(税込)
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うなぎ ふぐ 懐石 日比野
春日井 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
うれしい設備が整った店内で楽しむ、こだわりの食材で彩られた料理の数々
JR中央線勝川駅を降り、車で5分程の距離にあるお店【日比野 春日井】。個室や宴会場もあるなど、お祝い事や記念日など、特別な日を過ごすのにおすすめの落ち着いた雰囲気のお店です。また、おむつ替えシートやスロープなど、子供連れや年配の方にも喜ばれる設備が充実。様々なシーンで利用できるのが魅力です。全国各地からの独自の仕入れルートを確立し、国産の松茸など天然きのこや越前ガニ、京都産のたけのこ、お店の看板メニューでもあるふぐなど、季節ごとの旬の食材を店主がプロの目で判断して「最もおいしい」と思えるところから取り寄せています。こだわりのおいしい食材を存分に堪能できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 勝川駅
【女性に人気!!ふぐランチコース】3850円(月~金昼限定)
3850円(税込)
2名~20名
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- プレミアム掲載店
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季節の花咲く庭を眺めながら、心づくしの和の膳を優雅にいただく
湖月亭が店を構えるのは石巻市の北部、ゆったりと流れる北上川や四季折々に美しい上品山など山紫水明に富んだ河北地域。湖月亭ではこの地域が育んだ豊かな食材を使った季節感あふれる和食を提供しています。炊いたご飯の上に、北上川を遡上する鮭の身とイクラ(はらこ)をのせた河北名物・はらこ飯、野点風の弁当箱に入った雅な季節のお弁当、国産うなぎにこだわったうなぎせいろ蒸し、旬の魚や山菜、野菜などを煮物や焼き物、天ぷらなどにふんだんに取り入れたコース料理など、上品で満足度も高いメニューは冠婚葬祭や接待にもおすすめ。花咲く庭を眺めながら、心づくしの和の膳を優雅にいただくひとときを過ごしてみませんか。
- 1,000円
- 鹿又駅
亀ケ森
3150円
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