イケスロバタゲンキブルーフィッシュスペシャリティサンジュウハチ

生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38

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050-5871-4519

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いつもよりちょっと美味しいものを楽しむ生簀炉ばた源喜

生簀炉ばた【源喜】創業40年以上素材の味と食感を串焼きメニュー岡崎市に位置し、岡崎駅近くと東岡崎駅近くに2店舗を構える居酒屋。仕事帰りに気軽に寄れる好立地です。備長炭を使った香りを楽しむ串焼きや、新鮮な海鮮料理、沖縄の天ぷらを意識したサクサクの天ぷら串まで。いつもよりちょっと美味しいものを。店主がその日仕入れた新鮮な食材を使用し、一から丁寧に時間をかけて作り上げています。本当に美味しいと思う食材に注力した、源喜ならではの美味しいお料理の数々をお楽しみください。

料理人 / 内藤 久美 氏 (ナイトウ クミ)

専門ジャンル: 和食全般

「美味しく食べてもらいたい」と調理・接客に奮闘する、女性焼師

1983年8月31日、愛知県岡崎市出身。接客が大好きで、飲食の世界を歩み始めた内藤氏。その後料理づくりに心惹かれ、様々な料理の経験と技を習得し、今では女性焼師に。【炭焼炉ばた 源喜 東岡崎店】では、持ち前の明るさと、とびきりの笑顔で、調理・接客と何でもこなす内藤氏。「お客様に美味しく食べてもらいたい」と、日々調理の腕を磨くことに余念がない。

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内藤 久美 氏

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    刺身盛り

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生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38の店舗情報

基本情報

店名 生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38
TEL

050-5871-4519

0564-64-5316

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名鉄名古屋本線 東岡崎駅 徒歩2分
アクセス 名鉄名古屋本線「東岡崎駅」から徒歩2分
住所 愛知県岡崎市明大寺本町4-48 グロリアウェストビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00) お食事L.O.23:00  お飲み物L.O.23:30
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay, Alipay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキング有ります

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.sumiyakirobata-genki.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-4519 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県岡崎市明大寺本町4-48 グロリアウェストビル2F 名鉄名古屋本線「東岡崎駅」から徒歩2分 ここから地図が確認できます。

生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38に行った1人の投稿から算出しています。

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