東京都でワインが楽しめるお店焼鳥・串焼き
東京都でワインが楽しめるお店
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絶品焼き鳥と厳選ワインが織りなすマリアージュ
銀座にある焼き鳥の名店【バードランド】で8年の修業を積んだ千野桂一氏が独立し、その発祥の地である阿佐ヶ谷で店を構えたのがここ【阿佐ヶ谷バードランド】。千野氏が魂を込めて焼き上げる焼き鳥は、まさに名店譲りの技と味が詰まった逸品といえるでしょう。鶏肉にはその引き締まった肉質と優れた味わいで定評のある奥久慈しゃもを使用。毎日、丸鶏で仕入れ、肉の繊維を壊さず包丁を入れることで、素材の旨みを最大限に引き出せるよう備長炭で焼き上げます。数量限定のソリやペタなどの希少部位が味わえるのも、鶏肉を丸鶏で仕入れるこの店ならではのメニュー。豊富に揃うワインや純米酒中心の日本酒との取り合わせも抜群です。
- 10,000円
- 阿佐ケ谷駅 徒歩2分
焼鳥コース
3600円
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鶏皮の香ばしさとむね肉の柔らかさを、同時に楽しめる『抱き身』
一串ずつ手差しで仕込んだ焼鳥と、鰹から引いた出汁がベースとなる和食。焼鳥と和食の経験を持つ料理人が、それぞれの良い部分を拾い集めながらこだわりの逸品料理へと昇華。手ごねによる『塩つくね』は比内地鶏のおいしさを最大限まで引き出し、『比内地鶏の炊き込みご飯』は濃厚な比内地鶏の旨みに負けない出汁で炊き上げた絶品へと仕上げられています。日本酒は比内地鶏に寄り添うお酒を中心に女将がセレクト。常時20～30種類を揃えています。お一人様から接待、友人との食事会などさまざまな用途に利用できるよう、店内にはカウンター席の他に半個室を設置。落ち着いた雰囲気の中、焼鳥をじっくり堪能したい方にふさわしい空間が広がります。
- 7,000円
- 市ヶ谷駅 徒歩3分
焼鳥おまかせ～8本～（14品） 7300円
7,300円(税込)
1名～20名 ・ 17:30～23:30
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- プレミアム掲載店
趣ある山里の風景に心癒される、静寂に包まれた非日常の場所
緑深い奥高尾の山あいに、ひっそりと溶け込む【うかい鳥山】。飛騨から移築した合掌づくりの古民家をはじめ、伝統的な日本家屋が広大な敷地に点在しています。そんな自然の中で味わえるのは、厳選した鶏のいろり炭火焼など、野趣あふれる料理の数々。季節の移ろいに合わせて旬の素材を取り入れ、彩り豊かなコースに仕立てます。和の設えが美しい大小の座敷はそれぞれに趣があり、家族のお祝い事や社用の接待など、大切なシーンに最適。窓から見渡す景観も素晴らしく、室内にいながら四季折々の風情を満喫できます。川のせせらぎや鳥の声が心地よく響き、夏はホタル観賞も楽しみ。都会の喧騒を離れて、非日常のひとときを過ごしてみませんか。
- 12,000円
- 高尾山口駅
ル・ポアソン ルージュのシェフがオススメしています
八王子市・京王線高尾山口から送迎バス利用もできる【うかい鳥山】は懐石料理・会席料理・鳥料理・ろばた焼きのお店です。私は6月下旬から7月頃、蛍が見れる時期に予約して夫婦や家族で訪れます。個室から見える日本庭園がすばらしく、蛍の美しさにも魅了されます。こちらは鶏肉から牛肉まで食べられるので、ステーキや炭焼きを注文しますが、料理人なので、自分の好みの焼き加減でいただくことができるのも気に入っています。記念日にご夫婦やご家族で行かれるのをオススメできる一軒です。 他2件
お子様膳
4620円
1名～8名
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- プレミアム掲載店
完全個室完備。落ち着いた和空間で味わう、宮崎県産銘柄鶏の串焼き・創作料理
We welcome foreign customers〈English menu available〉〈Wi-Fi available〉完全個室完備の落ち着いた和空間で、宮崎県産のブランド鶏を活かした串焼き＆創作料理を味わえます。宮崎県産「日南どり」を備長炭で丁寧に焼き上げた串焼きに、演出にもこだわった一品料理など、フレンチ出身の料理人が手掛ける個性豊かな料理を楽しめるお店です。店内はスタイリッシュかつ落ち着いたイメージ。お一人様に最適なカウンター席や、友人同士やデートで利用できるテーブル個室席、20名まで利用可能な個室と、多くのシーンに対応可能。新宿駅からのアクセスも徒歩2～3分程と良好なため、プライベート・ビジネスシーン問わず、オススメできる一軒です。
- 8,000円
- 新宿駅 徒歩3分
【17時30分までの入店】◆ネット予約限定◆日南鶏の絶品焼き鳥＋飲み放題付きのお得焼き鳥セット 3000円
3000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～21名 ・ 12:00～19:00
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お酒の進むもつ鍋＆牛串。宴会向けのコースも用意
昼夜異なるスタイルの“お楽しみ”を届ける、荻窪の一軒です。ランチタイムは食べ応えたっぷりの手打ち讃岐うどんを提供。うどんは200～400gまでは均一価格でオーダーでき、セットメニューとしてすべてのうどんが玉子かけご飯＆小鉢付き。トッピングによるアレンジうどんも豊富な品揃えで、お昼からしっかりと満足感を味わえます。夜は本場博多風もつ鍋や、関西流の牛串焼きをはじめとしたお酒の進む逸品を多数用意。3名から利用可能な飲み放題付き宴会コースもあり、当日オーダーも可能な点も心強いポイント。個室や貸し切り等の予約も受け付けているため、さまざまな場面に活躍してくれるお店です。
- 950円
- 4,000円
- 荻窪駅 徒歩2分
単品：2時間飲み放題プランA 2200円
2,200円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～40名 ・ 11:00～24:00
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フランス産を中心に、ソムリエがワインをセレクト
こだわりのブランド地鶏と旬の産直野菜を紀州備長炭で香ばしく焼き上げてくれる【恵比寿 とりひろ】。メニューは完全予約制の『おまかせコース』1本のみです。熟成機で熟成させた鶏肉と、その日締めて大将自ら捌いた鮮度抜群の鶏肉がコース内で適材適所使い分けられています。店主自ら全国の農家に足を運び、実際に食べて厳選した旬野菜とともに堪能できるのがうれしいところ。ソムリエ厳選ワインと合わせれば、より一層美味の境地へと誘われます。高級感漂う和の店内には一枚板のカウンター席と6名用の個室を完備。接待や特別な日のデートなど、さまざまなニーズに応えてくれます。
- 20,000円
- 恵比寿駅 徒歩7分
■おまかせコース
13200円（税込）
1名～6名 ・ 18:00～19:30
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コクのある濃厚な旨み『血肝』
パリで日本の食文化「YAKITORI」を広めた一人と称される猪股善人氏が1994年に創業した焼鳥の名店。美しく荘厳な白木の一枚板カウンターが客人を温かく迎えてくれます。素材は、身がしっかりとしながらも柔らかく、味のバランスが絶妙な福島県産の「伊達鶏」を使用。一羽丸ごと取り寄せているので、新鮮で希少部位まで丸ごと味わえます。さばきから串打ちまで、すべて手仕事で仕込みを行うのが【鳥よし】流。一串ひと串丁寧に、手間暇をかけたワンランク上の焼鳥を好みのお酒と共に味わってはいかが。カウンター越しに焼き立ての串を手渡しで供されるスタイルも魅力のひとつ。職人の技が集結した一串を求めて、行列が絶えない焼鳥店です。
- 6,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
オールデイダイニング ORIGAMIのシェフがオススメしています
絶妙な焼き加減により串焼きの中心部分はどれも滑らかなやわらかな舌触り。部位や味付けによって日本酒を選ぶのが楽しみの一つです。 他6件
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ふっくらと焼きあがる、濃厚な美味を満喫『血肝』
創業以来、福島県産の「伊達鶏」の焼き鳥を味わえる店。部位ごとの買い付けに加え、丸鶏を仕入れ捌いているため、さまざまな希少部位も充実しています。鶏の旨みが滴る『つくね』や内臓の中でも格別なおいしさで人気の高い『血肝』が特に好評。好きなメニューを気ままにオーダーすることもできますが、『おまかせ』ではおすすめ料理をコーススタイルで味わえます。西麻布の中でも住宅が多く飲食店が少ない閑静なエリアに佇む風情ある木の門が目印です。喧噪を忘れ肩肘を張らず過ごせる店内には、メインとなるカウンター席と個室を完備。地下へと続く階段の先にある【鳥よし 西麻布店】は、デートや接待など大人のひと時にふさわしい名店です。
- 10,000円
- 広尾駅 徒歩10分
鳥雅のシェフがオススメしています
王道の焼き鳥として、好きなお店をあげるとしたら、この【鳥よし】さんになります。西麻布にある人気店ですね。串の刺し方、炭の組み方、返すタイミングなどどの温度で火を入れるかなどの基本の技術が素晴らしいです。鶏の素材の味を最大限に生かした焼き鳥はどんなものかが理解できる逸品を堪能できるお店です。 他1件
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- プレミアム掲載店
こだわりの一品料理と焼鳥が勢ぞろい！『おまかせコース』
東急東横線・中目黒駅から徒歩約3分。ビルの外階段を上がった奥に佇む【中目黒いぐち 本店】 隠れ家的な大人の和空間の中でワンランク上の焼鳥が楽しめるお店です。メニューは、バラエティに富んだ焼鳥が楽しめる「おまかせコース」のみ。8時間煮込んだ濃厚鶏スープ、フォアグラのコロッケやカチョカバロ焼きなど。ワインや日本酒など各種アルコールドリンクも揃っています。女性客を中心にカップルや接待などでも人気のお店です。
- 10,000円
- 10,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
焼き鳥バルIGOSSOU～イゴッソウ～のシェフがオススメしています
ワンランク上の焼き鳥をコースで味わえる【中目黒いぐち 本店】。おすすめは、ピンチョススタイルという新しい焼き鳥の食べ方だと思います。女子受け抜群のスタイルでデートにもぴったり。落ち着きのある大人の雰囲気の中、ゆったりと過ごせる一軒です。 他3件
おまかせコース
5980円（税込）
2名～4名
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- プレミアム掲載店
高知県土佐備長炭でじっくり焼いた極上の『焼鳥』
大江戸線麻布十番駅から徒歩約3分。 【中目黒いぐち麻布十番】 看板はなく、ビルの4階まで上がり重い扉を開けると漆黒の店内で非日常空間へ。 隠れ家的な大人の和空間の中でワンランク上の焼鳥が楽しめるお店です。メニューは、バラエティに富んだ焼鳥が楽しめる「おまかせコース」のみ。8時間煮込んだ濃厚鶏スープ、フォアグラのコロッケやカチョカバロ焼きなど。ワインや日本酒など各種アルコールドリンクも揃っています。女性客を中心にカップルや接待などでも人気のお店です。
- 10,000円
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
焼鳥おまかせコース
5980円（税込）
2名～4名
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焼鳥をより美味しく楽しんで頂く為にペアリングをご用意。
洗練された上品さとぬくもりが同居する和の空間。御神酒によって口の中の準備を整えた後、こだわりの詰まった絶品焼鳥をお召し上がりいただきます。近火強火の伝統手法をとり、素材の鮮度を活かすことを重視しながら、焦げの風味まで楽しめるよう真心を込めて焼き上げ、お客様にお届けします。焼鳥とのマリアージュが存分に味わえる日本酒も各種ラインナップ。上質な料理とおもてなしを心行くまでご堪能ください。
- 15,000円
- 新橋駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
すし青柳のシェフがオススメしています
銀座8丁目の焼鳥店。地鶏を使った焼鳥と日本料理を組み合わせた独自のコースを供していて、うまい串に加え、季節の和食を楽しめます。一本一本ていねいに仕上げた焼鳥はもとより、旬の皿のおいしさと趣向も格別。ゲスト各々のペースに応じた提供のタイミングなど、きめ細かな気配りもみごとで、心地よく憩えます。
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貯まる・使える 
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