徳島県で演出にこだわりのあるお店
徳島県の演出にこだわりのあるお店
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サラダに仕掛けるパフォーマンスが光る『ツナと煮玉子のポテトサラダ』
地酒と合わせて楽しめるような、紀伊水道の鮮魚や全国から新鮮な魚介を仕入れています。名物料理は『ごっつ桶盛り（2人前～）』や『呼子いかの姿造り（3～4人前）』。弾力や食感、ボリュームも、予想を超える美味しさです。一階は、カウンターとテーブル席を設置。古木でつくられた柱や天井、大きな木製テーブルなどが置かれ、カジュアルに過ごせます。二階は雰囲気ががらりと変わり、接待や商談などにも適した座敷がつくられています。落ち着いた和室に光る間接照明は、お洒落で繊細。仕事に食事にとゆったりとした気分で進められそうです。おひとり様から最大100名様まで、さまざまな人数に合わせて対応している【魚吟酒場】へ、ぜひ。
- 3,500円
- 徳島駅 徒歩10分
『酒場』コース全10品4300円(税込)!!2H飲み放題付
4,300円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～24:00
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ヘルシーな蒸し料理を召し上がれ『セイロ蒸し各種』
徳島駅より徒歩5分のところにある【町家だいにんぐ 銀乃介】は、選りすぐりの食材を使用、趣向を凝らした和・洋創作料理が食べられます。おすすめは、獲れたての鮮魚を豪華に盛り付けた『名物！ ごっつい盛り』、様々な食材をヘルシーに味わえる蒸し料理『セイロ蒸し』、徳島ならでは阿波尾鶏を使用した豊富なメニューも魅力のひとつ。素材の持ち味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも美味しいものばかりです。また、和の落ち着いた空気漂う洒落た店内は1階から3階まで、個室、テーブル席、掘りごたつ席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しいポイント。ゆったりとくつろぎながら美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
- 3,300円
- 徳島駅 徒歩5分
【Aプラン】梅《2H飲み放題付き》コース日～木3000円
3,500円(税込) 3,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～24:00
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オリジナルのタレが味の決め手。カリッとジューシーな『からあげ定食』
美術館や博物館、図書館などが集まる文化の森。緑豊かな公園の一角、徳島県立21世紀館に入る【レストランタント】は、日替わりランチをはじめとしたフードメニューやバラエティ豊かなカフェメニューが楽しめるお店。明るい陽ざしが差し込む店内にはテーブル席がゆったりと配され、お一人様でも安心です。厨房で腕を振るう女性料理人・三輪さんの手による料理は、どこか懐かしく優しい味わい。季節ごとの旬のフルーツを使った手づくりロールケーキも人気です。店名の「タント」には、「たくさん召し上がれ」という意味があるとか。その言葉の通り、おいしい料理をゆっくりと味わい、くつろぎの時間を過ごせます。
- 1,000円
- 文化の森駅
阿波尾鶏オーブン焼きセット
1,600円(税込)
1名～24名 ・ 09:00～16:00
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和牛もつを使用した『絶品！ もつ鍋』
阿波富田駅から徒歩10分。世の中の沈んだ空気を“ぶっとばす”。そんな思いを込めて名付けられたという【ぶっとび酒場】。リーズナブルな価格の料理と、お得で豊富なドリンクを楽しめます。中でも、名物『明石焼き』は店内で焼き上げられ、いつでも熱々を楽しめる逸品。また、一人でも楽しめる『もつ鍋』や、鮮度抜群の『活きサザエのお造り』も外せません。料理のおともにおすすめなのは「ゼウスタワー」から供される『超炭酸ハイボール』。世界レベルの刺激的な炭酸で、さらに飲みやすくなっています。賑やかな店内では大型テレビでスポーツ観戦、個室で宴会・女子会もOK。さらに、一人でも気軽に楽しめて、元気をもらえるお店です。
- 2,000円
- 阿波富田駅 徒歩10分
《2H飲放付》酒場コース 全8品2800円！
2,800円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 18:00～24:00
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酒肴としての要素の強いメニューも加えるなどの工夫も。宴会料理としての会席コース『雅』
JR徳島駅から車で約15分、吉野川の河口付近、阿波人形浄瑠璃の文化施設「阿波十郎兵衛屋敷」の前に立地。1966年、現店主の祖父が創業した本格的日本料理のお店です。初代当時は仕出し料理をメインに行っていたため、昨今の宅配注文にもひときわ完成度の高い料理で対応できるのは、この店の歴史のたまもの。日本料理の基本中の基本である旬の食材は、料理長自らが毎朝市場で吟味したものを用い、それらを活かして伝統的な和の献立メニューに。さらに、ゲストの要望にきめ細かく応えてもてなすなど、安心して訪れることができ、とりわけ地元の家族連れを中心に常連客からの信頼が厚いお店です。
- 1,650円
- 4,400円
- 徳島県徳島市川内町宮島本浦180 …
吉野懐石4400円コース
4,400円(税込)
3名～12名 ・ 18:00～22:00
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ボリューム満点。リーズナブルに本格中華もお酒も楽しめる『飲み放題付きパーティープラン』
駅ビル・徳島駅クレメントプラザ地下にある【点心バル やすなが】。『点心』や地元のソウルフード『徳島ラーメン』をカジュアルに味わえます。明るく開放的な空間は、ランチや仕事帰りの気分転換にも最適。鮮やかな赤をあしらったカウンターで、気ままにお一人様も満喫できます。本店であるフランス料理店【西洋膳所やすなが】の料理からヒントを得て完成した『阿波の泡餃子』もオススメ。飲み放題付パーティープランも用意されており、少人数での食事会にも良さそう。さらに、テイクアウトメニューも充実。専用のメニューから好みの料理を選び、自宅で店の味を堪能することもできる“使える”一軒です。
- 1,000円
- 1,000円
- 徳島駅 徒歩1分
飲み放題付きパーティープラン
3,680円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～22名 ・ 17:00～22:00
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卵やクリームなどの食材を始め、全てにこだわった『BOSSプリン』
外せないのは『20種類のワインとスパークリングワインが入った飲み放題』！ 単品でオーダーできるのでオススメです。料理は『赤身ステーキ100g』。シェフ厳選の赤身を、炭焼でじっくり仕上げた逸品。肉の力強い味わいが炭焼の香ばしさによって、旨みが幾重にも引き出されます。〆には、売り切れ必至の『BOSSプリン』はいかが。濃厚な美味しさで、今日の食事を満たされた時間へと昇華させてくれるでしょう。100席ほどの店内は1階と2階に分かれており、おひとり様から気軽に通えます。インテリアはセンス良く飾られ、特に、壁一面に整然と並べられたワインボトルは圧巻！ 料理とワイン、どちらも主役で楽しみたいと願う大人のためのバルです。
- 3,500円
- 徳島駅 徒歩10分
≪料理はお好きに！≫生ビール／スパークリング／厳選ワイン／カクテル等 2時間飲み放題⇒2300円！！
2,300円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 17:00～23:00
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旬のお造り盛り合わせ
徳島県産の食材を使用した和食割烹を堪能できる【阿波割烹 五十鈴】。郷土色豊かな料理に出合える、地元で愛され続けている名店です。地産地消にこだわり、厳選した旬の食材を仕入れ。肉の旨みを存分に味わえる『阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ』は、必ず食べたい逸品です。夏は『鱧鍋』冬は『てっちり鍋』など、一年を通して鍋料理が楽しめるのも魅力。名物『釜めし』も人気メニューのひとつです。デザイン性の高い内装が、上品で品格のある趣を演出する店内。落ち着いて過ごせる個室や開放感あふれるテーブル席、ソファーカウンターが完備され、シーンに合わせて利用ができます。季節を感じる和の料理を満喫する、上質なひと時を過ごしてみませんか。
- 2,000円
- 5,000円
- 阿波富田駅 徒歩5分
阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ
3300円（税込）
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上質なお肉を絶妙なロゼ色に仕上げた『阿波牛ひと口焼き』
徳島で永きにわたり日本料理を提供している【なつめ】。存在感のある玄関の扉を開けると心地よい和の空気が流れ、カウンター内で調理する料理人の姿が目に飛び込んできます。地元で獲れた新鮮な食材を使い、旬を織り込んだ料理の数々。素材の旨味を引き出し、活かした料理が堪能できます。落ち着いた雰囲気の個室もありますが、カウンター席でのお食事がおすすめ。「食材からでき上がりまでを見ていただきたい」という思いを持つ店主。臨場感がある席では、料理人が調理し、美しく器に盛り付けられていく過程を見る醍醐味が味わえます。家族でのお食事から接待までいろいろなシーンにぴったりな、「食」を通して徳島の良さを感じる一軒です。
- 8,000円
- 徳島駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
紺屋町 のだのシェフがオススメしています
生粋の日本料理を、旬ごとに変わる美味しさで存分に楽しませてくれる料理店です。場所は、JR各線「徳島駅」から徒歩15分ほど、国道438号線を大道方面に進みます。徳島の旬を中心に、その時期だからこそ味わえる食材を厳選。素材の風味を最大限に引き出す調理法で、美しい一皿へとアレンジされていきます。店内は、ゆったりと落ち着けるカウンターを中心に個室も完備。肩肘を張ることなく、四季の美味しさをじっくりと堪能できます。
会席 全12品 8000円
8000円
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カリットした歯ごたえの名物『レンコン梅しそはさみ揚げ』
新鮮な旬の魚介や野菜をつかった日本料理を提供する【紺屋町 のだ】。「気軽に料理とお酒を楽しんでほしい」という店主の思いが詰まったお店です。毎日仕入れる食材を豊富なバリエーションで提供。それぞれの素材に合う味付けがされた料理が、たっぷり味わえます。訪れたらぜひ食べたいのは『塩チャンコ』。鶏ガラから丁寧にとった出汁で新鮮な具材を煮込んだ鍋料理です。夏はスタミナアップ、冬は体がほっこりと年中味わえるとあって人気の一品となっています。店内は古民家風の落ち着いた雰囲気。カウンター席と個室があり、24名まで対応できるお座敷も完備されているため、さまざまなシーンで利用できるおすすめの一軒です。
- 5,500円
- 徳島駅 徒歩11分
★１ホールケーキ付き★記念日コース全6品 3500円
3500円（税込）
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美味しいものを美味しい時に。「旬」をお楽しみ頂けます。
にぎやかな大通りから一本入った通りにある【地魚料理 喜助】は、落ち着いた雰囲気の中で、鳴門で獲れた海の幸、阿波で育った陸の幸を味わえるお店です。「鳴門」と冠が付いた魚は、速い潮流れを泳いできた猛者たち。身の締まりが違います。旬のものを、その日によってベストな食べ方で提供するため、魚料理のメニューは日替わり。お品書きは毎日、店主自ら筆で書いているとか。 肉にもこだわり、牛肉は徳島のブランド牛『阿波牛』、鶏肉も同じく徳島ブランドの『阿波尾鶏』です。 お酒は、お客さんが好みのものを選べるようにと豊富に取り揃えられています。もちろん徳島の地酒もあるので、徳島尽くしを心ゆくまで楽しんではいかがでしょう。
- 4,000円
- 阿波富田駅 徒歩8分
豚しゃぶコース【3,000円】
3000円
飲み放題付
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旬の味をシンプルに楽しめる『お刺身盛り合わせ』
徳島駅から車で10分、県道30号線沿いにある【旬菜酒房 ここから】。生まれ育った始まりの地という意味合いと、一軒目はここからスタートしてほしい、という思いの詰まった店名。日本酒と焼酎には特にこだわりがあり、お酒を楽しみたい大人の集うお店です。徳島で育てられた「神山鶏」は、水炊きとの相性がばっちり。歯ごたえの良さと、噛むほどにジューシーさを感じられるお鍋で体も温まります。季節のお鍋料理は、年間通じて楽しめる定番の一品。その日に入荷した鮮魚を使ったお刺身の盛り合わせや、西京焼きなど自然豊かな食材を使った日替わりのメニューが豊富。明るい店内で気に知れた仲間とゆっくりくつろげる居心地の良い居酒屋です。
- 3,500円
- 徳島駅 徒歩22分
お鍋のコース
3000円
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鮮度の高さと素材の良さが自慢の『刺身』
海が見える広々とした店内で、新鮮魚介をBBQにして食べられるお店です。魚介は徳島県鳴門の海でとったものや、近隣の海でとれたもの、市場で仕入れたもの、そして店主が養殖した牡蠣など種類は豊富です。お得な魚介の盛り合わせを選んでBBQにするのが人気ですが、いけすの生きた魚介を自分で選び、スタッフにさばいてもらうことも可能。BBQ以外にも刺身やフライ、てんぷらなど様々な調理法で海の幸を味わえます。JR鳴門駅より車で10分、国道11号線徳島・高松方面から鳴門ウチノ海公園方面を北へ。中山トンネルを抜け、ひとつ目の信号を左折し、次の信号を右折して約300Mのところにあります。
- 900円
- 2,000円
- 鳴門駅
海鮮盛り合わせコース
3000円
飲み放題付
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地元で長く愛されてきた居酒屋
徳島の繁華街、秋田町通りの2階にある【あかちょうちん】はおかげさまで今年で40周年！旬の魚や野菜、肉を居酒屋メニューで提供、『和牛ロースステーキ』や一貫から握ってくれる『寿司』もリーズナブルな価格で楽しめて、定食や雑炊などのご飯物も豊富。店内は昭和の懐かしい雰囲気が漂い、なんともリラックスできる空間でくつろいで食事やお酒を楽しめます。オススメは食べ放題飲み放題の宴会料理。リーズナブルな価格でお会計を気にせず、お腹いっぱい食べて飲んで大満足！ 宴会や女子会にピッタリです。和食一筋40年の店主がつくる定番居酒屋料理はどれも美味しく、地域で長く愛されるお店ならではの居心地の良さが抜群のお店です。
- 2,500円
- 徳島駅 徒歩20分
飲み放題 3500円コース(要予約)
3500円
飲み放題付
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