ギンノスケ

銀乃介

050-5384-6072

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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昭和モダンの雰囲気が魅力的な空間で、こだわりに溢れる自慢の料理に舌鼓

徳島駅より徒歩5分のところにある【町家だいにんぐ 銀乃介】は、選りすぐりの食材を使用、趣向を凝らした和・洋創作料理が食べられます。おすすめは、獲れたての鮮魚を豪華に盛り付けた『名物! ごっつい盛り』、様々な食材をヘルシーに味わえる蒸し料理『セイロ蒸し』、徳島ならでは阿波尾鶏を使用した豊富なメニューも魅力のひとつ。素材の持ち味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも美味しいものばかりです。また、和の落ち着いた空気漂う洒落た店内は1階から3階まで、個室、テーブル席、掘りごたつ席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しいポイント。ゆったりとくつろぎながら美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。

銀乃介
これだけは食べてほしいベスト3

獲れたての味わいを満喫できる『ごっつい盛り』

新鮮なびんびをごっついのせたんじょ!

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獲れたての味わいを満喫できる『ごっつい盛り』

適度な歯ごたえ&甘み&コク『阿波尾鶏料理いろいろ』

焼き方に徹底してこだわった串焼きをはじめ、美味しい阿波尾鶏を堪能できる多彩なメニューをどうぞ。

適度な歯ごたえ&甘み&コク『阿波尾鶏料理いろいろ』

ヘルシーな蒸し料理を召し上がれ『セイロ蒸し各種』

選りすぐりの食材を使用、定番のセイロメニューの他、セイロを使った様々なオリジナルメニューが美味。

ヘルシーな蒸し料理を召し上がれ『セイロ蒸し各種』

料理人 / 関本 一翔 氏 (セキモト カズハ)

専門ジャンル:和食全般

地産地消も大切に、細やかな心配りで来店客のニーズに対応

1991年7月生まれ。徳島県出身。父親が飲食の世界に身を置いている事から自然な流れでその道を志す。神戸のイタリア料理店で4年、東京の焼肉店で責任者として3年修業を積み自身の幅を広げる。現在は【町屋だいにんぐ 銀乃介】で店長としてスタッフをまとめ店を盛り立てる日々。『阿波尾鶏』や地酒などもメニューに取り込み地元の魅力も発信中。

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関本 一翔 氏

写真

  • モダンな雰囲気が魅力的【町家だいにんぐ 銀乃介】

    モダンな雰囲気が魅力的【町家だいにんぐ 銀乃介】

  • 昭和モダンの雰囲気にこだわった空間づくり

    昭和モダンの雰囲気にこだわった空間づくり

  • プライベート感覚で利用できる、ゆったりとした個室 

    プライベート感覚で利用できる、ゆったりとした個室 

  • 単品飲み放題

    単品飲み放題

  • 個室ならでは、ゆったりとくつろげる居心地のよい空間を演出

    個室ならでは、ゆったりとくつろげる居心地のよい空間を演出

  • 大人数での宴会に最適な広々とした店内

    大人数での宴会に最適な広々とした店内

  • お酒とともにぜひ、趣向を凝らした一品料理の数々

    お酒とともにぜひ、趣向を凝らした一品料理の数々

  • 月見草コース4500円 日~木限定1000円OFF3500円

    月見草コース4500円 日~木限定1000円OFF3500円

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銀乃介の店舗情報

基本情報

店名 銀乃介
TEL

050-5384-6072

088-612-8877

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高徳線 徳島駅 徒歩5分
JR牟岐線 徳島駅 徒歩5分
アクセス JR高徳線・JR牟岐線「徳島」駅から徒歩5分。讃岐街道を超え、新町川より手前にあります。
住所 徳島県徳島市両国本町2-13 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 月~日、祝日、祝前日
定休日 なし

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3300円
2800円~3800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 200人 ( 宴会・パーティー時 着席:65人 )
駐車場 あり

付近にコインパーキングがございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

個室ですので、あまり気になりません。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://sekimoto-corp.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6072 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.徳島県徳島市両国本町2-13 JR高徳線・JR牟岐線「徳島」駅から徒歩5分。讃岐街道を超え、新町川より手前にあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会100%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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