トリジロウ

とりじろう

050-5871-1276

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鶏とハイボールが旨い店! 鶏料理専門店のこだわりと技。『とり丸焼き』で宴会を

美味しくヘルシーな鶏料理と、旨いハイボールが存分に楽しめる、それが【とりじろう】。名物は豪快な『とり丸焼き』で、まるごと一羽を塩、コショウ、ガーリックオイルで焼き上げ、大勢でシェアして食べるのが楽しい一品です。」他では味わえない当店だけで楽しめる「肉汁たっぷりのチキン」をぜひ! 焼きたてに拘わり、滴る肉汁はやみつきです! これまで、国産に拘ってきましたが、とりじろうはさらに進化! そうパワーアップした炭火炙り焼きをご用意することに!! 神山鶏のももをはじめ、ずり焼き、皮焼き、せせり焼き、きも焼き、はつ焼き、ハラミ焼きと7種類もラインナップ! 美味しくなった炭火炙り焼き(バラ焼き)をぜひ!

とりじろう
これだけは食べてほしいベスト3

鶏ちゃんこ鍋(ラーメン付き)

自慢のスープが鶏とつみれの相性抜群! 神山鶏使用で、さらに美味しくなりましたよぉー

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鶏ちゃんこ鍋(ラーメン付き)

存在感抜群の看板料理!  とり丸焼き 1羽

とり丸焼き 1羽 (カットしてご提供します)  とり丸焼きは予約で待ちいらず

存在感抜群の看板料理!  とり丸焼き 1羽

神山鶏のもも焼き (塩 or タレ)

徳島の銘柄鶏「神山鶏」がグランドメニューで定番化!

神山鶏のもも焼き (塩 or タレ)

料理人 / 佐伯 博和 氏 (サエキ ヒロカズ)

専門ジャンル:和食全般

「お客様に育てられました」と、異例のスピードで店長に就任

1977年、徳島県出身。子供の頃から料理好きで漠然と「将来は居酒屋をやりたい」と考えていたが、いったん会社員生活を選ぶ。中間管理職まで上り詰めた後、退社。子供の頃の目標を思い出し、2010年に【とりじろう】の厨房に入る。食材に対する知識や調理技術など職人の世界の厳しさを感じつつも、お客様の「美味しかった」という言葉に励まされ、めきめき実力をつける。2014年に店長に就任。

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佐伯 博和 氏

とりじろうの店舗情報

基本情報

店名 とりじろう
TEL

050-5871-1276

088-679-7899

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最寄駅 JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩9分
アクセス JR牟岐線「阿波富田駅」を出て西へ、徒歩9分です。
住所 徳島県徳島市秋田町2-18-1 多田ビル1F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00
お持ち帰りコーナー 15:00~23:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円

設備情報

キャパシティ 50人
駐車場 あり

付近にコインパーキング有。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://torijirou.biz/

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2016.03.02

とりじろうがリニューアル!

とり丸焼きの専用ロースターを導入! さらに、これまで、国産に拘ってきましたが、徳島の銘柄鶏「神山鶏」で新ラインナップ!

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