愛媛県のグルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席
愛媛県の日本料理・懐石・会席グルメ情報が285件見つかりました。愛媛県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
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松山市二番町でお寿司を食べるならここ！ 江戸前のお寿司をご堪能いただけます
愛媛県産の食材を多く使用し、江戸前のお寿司をいただけるお店の【江戸前 一朗】。落ち着いた雰囲気の店内はゆっくりと食事が出来るくつろぎの空間です。地元産の食材を中心に、お魚はもちろん、野菜を使ったお寿司など女性にも人気。大切な接待に、デートにも利用できるお店です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。「気取らぬ飾らぬ自然体で、本来すし職人がやるべき仕事に手を抜かずにまっとうする。それこそが、お客様に喜んでいただける寿司屋の原点だと信じます。」店主・長尾
- 5,000円
- 大街道駅 徒歩4分
江戸長寿司のシェフがオススメしています
松山市の二番町にある寿司店。お昼も営業しているので、ランチ会や女性同士の集まりにもぴったりなお店です。寿司だけでなく色々な料理を食べられるセットメニューもあり宴会にも使えます。 他3件
御寿司御膳 ゆうなぎ
3800円
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【インスタをご覧下さい】瀬戸内満載の懐石料理、活魚料理、愛媛の郷土料理などが絶品
有名デザイナーが手掛けたオープンキッチンの店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた大人の雰囲気。広々としたカウンター席、完全個室テーブル席、接待などにも最適の完全個室座敷（堀ごたつ）、大小ご宴会は22名様までの宴席対応と様々なシーンでご利用可能。カウンター越しに熟練の職人が専用の炭焼き台で伊予牛などを焼き上げるシーンや、天麩羅を揚げるシーンも楽しめる。料理は店主自慢の懐石料理、生簀からの活魚料理、冬期は鍋コースもおすすめ。愛媛県の「郷土料理」や、その日のおすすめメニューもあり、愛媛の地酒や全国の日本酒と共に楽しめる。各種お弁当も人気で、行楽弁当や会議弁当も配達可能です。
- 7,000円
- 大街道電停駅 徒歩10分
「むつの懐石7700円コース 全8品 桜鯛の土鍋ご飯と伊勢海老の味噌汁付き」 7700円
7700円（税込）
2名～24名 ・ 17:00～24:00
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瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
愛媛県松山市一番町、繁華街にありながら、静かに食事が楽しめる大人の店【なの花】 本格的な創作和食、旬の食材を堪能できる店ですが、明るい雰囲気の店内は、かしこまった感じでは無く気軽に入れる雰囲気です。料理の食材は毎日、店主が責任をもって仕入れています。どの料理も、ていねいに調理されており、店主の気持ちが伝わってきます。特選料理と季節料理を堪能出来るコース料理がオススメです。
- 4,000円
- 7,000円
- 大街道駅 徒歩3分
個室で季節の昼懐石（8品）前日までの予約制（４名様より）
4000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～16名
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伝統を重んじながら、現在の新しい日本料理のカタチにも進化する店主の食へのこだわり
【愛媛県の安心安全認証店】2019年1月にオープンした八坂通り近くにひっそりと佇む隠れ家的な日本料理店。暖簾をくぐると落ち着いた大人の雰囲気の店内。伝統的な日本料理を数十年修業を積んだ店主が、四季折々の新鮮食材で創る創作料理を地酒や焼酎と共に堪能できるお店。日替わりの単品メニューにも注目で、季節のおまかせコースございます。店内には接待や、ご宴会に利用できる完全個室座敷（堀ごたつ式）があり、庭園を眺めながらゆったりお食事を楽しめます。お一人様でもゆったりお料理を堪能できる高級ソファのカウンター席では店主との会話や熟練の包丁さばきなど匠の技も楽しめます。
- 6,000円
- 大街道電停駅 徒歩8分
「日本料理こうのを堪能できるおまかせコース」6,000円（税込）
6000円（税込）
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アットホームな雰囲気の空間で、瀬戸内の新鮮な地魚を使った寿司や魚介料理に舌鼓
【寿司と地産地消の店 明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。
- 800円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩1分
店主おすすめコース
5000円
飲み放題付
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【安心安全の認証店】旬のネタで握る大将の寿司は絶品！お昼のランチもぜひ！
おかげ様で創業36年。絶品寿司をリーズナブルにご提供。すべてが手作りで新鮮。いけすの魚貝をご注文を頂いてから絶品な味と盛付けで調理。握りだけでなく、一品料理も多数ご用意。コース料理もや会席料理も人気。各種お祝い事、接待や各種ご宴会に、個室座敷（大人5名様～）もご用意しております。ランチメニューも抱負で、テイクアウトの握り寿司や、誕生日やお祝いにケーキ寿司も人気。法事用仕出し料理も配達します。駐車場完備。
- 1,000円
- 平井駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
Silent Cafe あんずのシェフがオススメしています
気さくな大将とのお話もおもしろく、お魚もおいしくお寿司を食べる際はよく行かせていただいてます。
★お昼のプチ宴会に！ミニ会席 「匠 膳」 ￥2200円（税込）
2200円（税込）
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天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。
- 1,000円
- 6,000円
- 松山市駅前 徒歩7分
焼肉一刀のシェフがオススメしています
調味料を使わず、素材の味を引き立てる技術は目を見張るものがあります。
【初夏～晩秋限定】鱧鍋 「6600円」
6600円
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旬の瀬戸内の魚を存分に楽しめます。 天婦羅や焼き物等でご堪能ください。 【個室完備】コースは6,600円～ 期間限定/花乃ん名物自家製鮎の一夜干し
「素材八割、技術二割」と考えております。 仕入れは天然物にこだわり、北から南まで全国の選りすぐりを仕入れ。中でも地物の瀬戸内産に関しては、 厳しく吟味したものを仕入れ、出来る限り素材の持ち味を生かし、旬の物を使うよう心がけています。 ■料理 おまかせコースをはじめすべてのものをその日の仕入れから選ばせていただいております。 その他、季節のおすすめのふぐコースなどもご用意可能です。 お気軽にお問い合わせください。 ■店内 個室を離れにて大小ご用意しております。 記念日、デートにおすすめの2名様～。 接待や会食におすすめの4名様、6名様までのお部屋もございます。 期間中も美味しい鮮魚をご用意しております。ご来店心よりお待ちしております。
- 6,000円 ～ 7,999円
- 松山市一番町2-1-4 トーヨビル 1Ｆ・…
贅沢なおもてなしに…【四季コース13,200円（税込）】（全10品）120分お飲物込（飲み放題）
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【風光明媚な瀬戸内の海の恵みに包まれる幸せを】 厳しい目利きで仕入れる旬魚の逸品をリーズナブルにご提供。 お仕事帰りの一杯やご友人との気軽なお食事・宴会にも。
厳選仕入れの鮮魚など、地産地消を意識した食材に真摯に向き合い、仕立てる料理の数々。 お酒のお供や珍味、バラエティ豊かなアラカルトも充実。 定番ドリンクに加え、焼酎や日本酒の豊富な品揃えも魅力です。 ◆宴会におすすめ！コース料理◆ ・その日に仕入れる旬の食材を使用する多彩な逸品でおもてなし「おまかせコース」 ・ふぐや鱧・クエ・スッポンなど、季節ごとにご用意する豪華なコースも人気。 ◆多彩なアラカルト◆ 四季折々の食材を使用したお料理をご用意。 鮮度抜群のお刺身やお酒に合うお料理など、職人技が光る逸品がずらりと並びます。 お好みのドリンクと合わせてゆったりとお楽しみください。 ◆気兼ねなく過ごせる◆ 勝山駅から徒歩5分とアクセス抜群。 半個室からテーブル席まであり、シーンに合わせてご利用いただけます。
- 6,000円 ～ 7,999円
- 松山市二番町1-1-6 ウッディビル 3F
コース指定なしの席のみのご予約
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千倉
今治 ・ 日本料理・懐石・会席
※当店ではコロナウイルス対策しています※ 地物の旬食材をふんだんに使用した料理が自慢のお店 テイクアウトしています♪ 新鮮な食材だからこその味わいをお楽しみください
地元産の旬食材を余すことなく使用した、彩り豊かな料理が自慢の《千倉》。 趣のあるアットホームな空間で、老若男女問わず、美味しい料理をお楽しみください。 ■ 料理 ■ ・さわら刺身タタキ … 1,200円（税抜） ・鳥皮ギョウザ … 500円（税抜） ・豆腐わさびステーキ … 700円（税抜） ・まぐろアボカドユッケ風 … 600円（税抜） ■ 空間 ■ 和の趣を感じられる、アットホームで落ち着いた空間。 ぬくもりを感じられる一枚板のカウンター席では、職人の手さばきを眺めながらのお食事が可能。 また、2階は広々としたお座敷席で、ご宴会をはじめとした幅広いシーンでご利用いただけます。 宴会だけでなく、おひとり様やカップル、家族でのご利用も大歓迎です。 ふらっと立ち寄りたくなる当店で、今宵の一杯はいかがですか？
- 今治市松本町1-1-11
宴会コース（飲み放題付き）※8名様以上のご予約で承ります！5500円以上から承っております。
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【松山/二番町】県庁、市役所より徒歩5分 落ち着いた和の空間でおもてなし《個室完備》 季節に応じた魚介をメインにその日仕入れた厳選食材を使った『おまかせ会席』
◎ご要望等お応えいたします。お気軽にご相談下さいませ。 ■ランチ営業しています（土・日・祝日）休み 《ネット予約》ポイント使えます！ その日のお客様のために仕立てる「おまかせ会席」で、旬の食材を存分に楽しめます。 デートにおすすめのカウンター席や、宴会や接待にご利用いただける個室も完備。 ご予算やお好みに合わせたコースもご用意可能です。 ～大切な方と、とっておきのひと時をお過ごしください～ 【個室のご利用は２名様～１８名様】 ■ コース ■ ・おまかせ会席… 5,500円～8,800円 ・おまかせ会席 飲み放題付... 7,700円～11,000円 ・冬期限定 とらふぐコース...6,600円 ※お気軽にご相談下さい。
- ～ 999円
- 松山市二番町4-1-9 コヴェント・ガーデ…
【季節の食材を堪能できる】おまかせ会席 ※飲み放題付 11,550円
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【道後温泉近く】 ◆愛媛の地元食材を贅沢に味わう ◆旬の食材を使ったコース料理で皆様をおもてなし ◆2名様～ご利用可能完全個室
～創業より37年、長きに渡り、松山で愛され続けているお店《道後 海舟》～ 瀬戸内の鮮魚をはじめ、各地の獲れたて魚介や季節の野菜 素材に贅を尽くし技を織り込んだ料理は、洗練された味として 大切なお客様にも満足していただけます。 四季折々の料理の数々を『五感堪能』ください。 ～季節の旬を味わえるコース～ 完全予約制コースのみのご提供です。 大将が厳しい目利きで選んだ、旬の食材をお楽しみいただけます。 瀬戸内の旬を心ゆくまで堪能できるコースは 「11,000円～13,200円」「16,500円」「20,900円」でご用意。 また、愛媛をはじめ、日本各地の銘酒を40種以上取り揃えております。 ～ゆったり寛げる完全個室～ 接待や会食、記念日、慶事など大切な人と過ごすプライベート空間。 テーブル席と掘りごたつ席をご用意しておりますので ぜひご利用ください。
- 10,000円 ～ 14,999円
- 20,000円 ～ 29,999円
- 松山市道後湯乃町1…
【カウンター席限定】16,500円コース
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四季折々の旬食材を活かした和の逸品を堪能
当店では決まったメニューはなく、 その日の仕入れや季節に合わせて献立を決定！ いつお越しいただいても旬の味覚を堪能できます。 お料理に合う季節限定の日本酒もご一緒にどうぞ♪
- 6,000円 ～ 7,999円
- 松山市二番町1-8-2 ダイナプラザビル …
コース指定なしの席のみのご予約
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◆【大街道駅 徒歩4分】瀬戸内海と宇和海の鮮魚 ◆それぞれの海の幸の持ち味を活かしたお料理 ◆木の温もりを感じられる落ち着いた店内
瀬戸内海・宇和海の海の幸が堪能できる当店。 ふぐ・おこぜ・鯛をはじめ、新鮮な魚や四季折々の食材を使用した お料理をコース・単品にてご提供します。素材を活かした調理法で、 繊細な味わいを最大限に引き出したひと品をじっくりとご堪能ください。 「ちょっとずつの贅沢」を味わっていただける内容となっております。 ■ ふぐ・会席料理■ ・会席料理 … 3,500円（税抜）～ ・ふぐ料理 … 5,000円（税抜）～【10月～3月（要予約）】 ・おこぜ料理 5,000円（税抜）～ 幅広いニーズに対応できる落ち着いた店内には、カウンター席・テーブル席を完備。 心を込めたワンランク上のおもてなしで、皆様をお出迎えいたします。
- 1,000円 ～ 1,999円
- 5,000円 ～ 5,999円
- 松山市歩行町2-1…
コース指定なしの席のみのご予約
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貯まる・使える 
