カッポウムツノ

割烹 むつの

050-5870-1665

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【インスタご覧下さい】懐石料理や生簀からの活魚料理、愛媛の郷土料理が楽しめるお店

有名デザイナーが手掛けたオープンキッチンの店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた大人の雰囲気。広々としたカウンター席、完全個室テーブル席、接待などにも最適の完全個室座敷(堀ごたつ)、大小ご宴会は22名様までの宴席対応と様々なシーンでご利用可能。カウンター越しに熟練の職人が専用の炭焼き台で伊予牛などを焼き上げるシーンや、天麩羅を揚げるシーンも楽しめる。料理は店主自慢の懐石料理、生簀からの活魚料理、冬期は伊予牛しゃぶしゃぶ・地豚のしゃぶしゃぶ、クエ鍋、スッポン鍋、水炊きコースも人気。愛媛県の「郷土料理」や、その日のおすすめメニューもあり、愛媛の地酒や全国の日本酒と共に楽しめる。各種お弁当も配達可能。

割烹 むつの
これだけは食べてほしいベスト3

伊勢海老 (蒸し・炭焼き・刺身) 1匹 12000~15000円

大きさによって値段がかわります

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伊勢海老 (蒸し・炭焼き・刺身) 1匹 12000~15000円

鯛めし 南予風

鯛めし 南予風

お刺身   お刺身盛り合わせ (四種・五種・六種)  

本マグロ・ぶり・真鯛・ヒラメ・ウニ・クエ・ボタンエビ
盛り合わせは一切れずつです。
お一人様一皿ずつのご注文をおすすめします。

お刺身   お刺身盛り合わせ (四種・五種・六種)  

店長 / 睦野 洋 氏 (ムツノ ヒロシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

子供の頃からの憧れの職業で、中学校を卒業と同時にこの世界へ!

子供の頃から「料理人」に憧れ、中学校を卒業してすぐこの世界に飛び込み、長年修行を積んで、2010年「瀬戸内割烹 むつの」をオープンし、2019年9月2日に新ビルに移転オープン。現在に至る。

プロフィールを見る

睦野 洋 氏

写真

  • 2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

    2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

  • 愛媛県、愛顔の安心安全認証店。万全のコロナ対策でお迎えします

    愛媛県、愛顔の安心安全認証店。万全のコロナ対策でお迎えします

  • 松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

    松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

  • 個室テーブル席・個室座敷ございます。

    個室テーブル席・個室座敷ございます。

  • 接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

    接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

  • 座敷の敷居を外せば24名様まで対応できる宴会場にかわります

    座敷の敷居を外せば24名様まで対応できる宴会場にかわります

  • 歓送迎会など、ご予約承ります。最大24名様可能です。

    歓送迎会など、ご予約承ります。最大24名様可能です。

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割烹 むつのの店舗情報

基本情報

店名 割烹 むつの
TEL

050-5870-1665

089-945-1606

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊予鉄道線 大街道電停駅 徒歩10分
アクセス 八坂通りのローソンを勝山方面へ徒歩1分、一つ目の角を左折すぐの新築ビル2階左側。
住所 愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 カウンター8席、個室テーブル席2卓、個室座敷3卓(堀ごたつ)仕切り外せば24名様までの宴席可能です。
駐車場 なし

※お店の前にコインパーキングがございます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※店内は禁煙となっております

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://mutsuno.net/
備考 最大24名様までの宴席可能ですが、13~24名様のご予約はネット予約ができない場合がございますので、お電話でのご予約をお願いしております。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1665 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

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この情報は2022年9月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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