カッポウムツノ

割烹 むつの

050-5870-1665

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おかげ様で10周年。瀬戸内の季節の旬の食材を使用した懐石料理や郷土料理が自慢のお店

有名デザイナーが手掛けたオープンキッチンの店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた大人の雰囲気。広々としたカウンター席、完全個室テーブル席、接待などにも最適の完全個室座敷(堀ごたつ)、大小ご宴会は22名様までの宴席対応と様々なシーンでご利用可能。カウンター越しに熟練の職人が専用の炭焼き台で伊予牛などを焼き上げるシーンや、天麩羅を揚げるシーンも楽しめる。料理は大将自慢の懐石料理、各種コース料理、冬期は伊予牛しゃぶしゃぶ・地豚のしゃぶしゃぶ、クエ鍋、スッポン鍋、水炊きコースも人気。愛媛県の「郷土料理」や、日替わりメニューもあり、愛媛の地酒や全国の日本酒と共に楽しめる。各種お弁当(料理ページ)も配達可能。

割烹 むつの
これだけは食べてほしいベスト3

鯛めし 南予風

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鯛めし 南予風

ハモしゃぶ  (6月~9月) 要予約

ハモしゃぶ  (6月~9月) 要予約

各種コース料理

コースページをご覧下さい

各種コース料理

店長 / 睦野 洋 氏 (ムツノ ヒロシ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

子供の頃からの憧れの職業で、中学校を卒業と同時にこの世界へ!

子供の頃から「料理人」に憧れ、中学校を卒業してすぐこの世界に飛び込み、長年修行を積んで、2010年「瀬戸内割烹 むつの」をオープンし、2019年9月2日に新ビルに移転オープン。現在に至る。

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睦野 洋 氏

写真

  • 2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

    2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

  • 松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

    松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

  • 個室テーブル席・個室座敷ございます。

    個室テーブル席・個室座敷ございます。

  • 接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

    接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

  • 座敷の敷居を外せば22名様まで対応できる宴会場にかわります

    座敷の敷居を外せば22名様まで対応できる宴会場にかわります

  • 有名デザイナーが手掛けた、自慢のオープンキッチンカウンター席

    有名デザイナーが手掛けた、自慢のオープンキッチンカウンター席

  • 親しいお仲間たちとの飲み会に個室座敷をご用意しております

    親しいお仲間たちとの飲み会に個室座敷をご用意しております

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割烹 むつのの店舗情報

基本情報

店名 割烹 むつの
TEL

050-5870-1665

089-945-1606

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊予鉄道線 大街道電停駅 徒歩10分
アクセス 八坂通りのローソンを勝山方面へ徒歩1分、一つ目の角を左折すぐの新築ビル2階左側。
住所 愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
18:00~00:00 ※ 祝日は要確認
定休日 日・祝日
※祝日は予約のみ営業 (要確認)

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お支払い情報

平均予算
【通常】
7000円
※ 懐石コースは¥5000円(税別)~ございます。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 カウンター8席、個室テーブル席2卓、個室座敷3卓(堀ごたつ)仕切り外せば22名様までの宴席可能。
駐車場 なし

※すぐ前にコインパーキングがございます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※店内は禁煙となっております

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://mutsuno.net/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1665 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A 八坂通りのローソンを勝山方面へ徒歩1分、一つ目の角を左折すぐの新築ビル2階左側。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-09-17

【郷土料理】伊予牛のしゃぶしゃぶ・地豚のしゃぶしゃぶ 鯛めし、ハモしゃぶ、鯛しゃぶなどご用意できます

お気軽にお問い合わせ下さい。ヒトサラをご覧になったとお伝え下さい。

2020-09-17

【コース料理ご予約のお客様へ】内容でご希望の料理メニューがございましたら予約時にお気軽にご相談下さい

お客様の希望の料理メニューに極力合わさせて頂きますので、ご相談下さいませ。

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