スミレオオカイドウテン

すみれ 大街道店

050-5384-3940

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

開放的なオープンキッチンの店内で鉄板焼きとお酒を堪能。松山市内の人気お好み焼き店

大街道駅徒歩3分、カジュアルな鉄板焼きで人気を集める【すみれ 大街道店】。大きな窓と入ってすぐのコの字カウンターが印象的な鉄板焼き店です。目の前で次々と料理が焼かれていく様は圧巻。見ているだけで思わず会話が弾むライブ感は、デートや家族での食事など色んなシーンに活躍。松山市内では、すっかり20代の若者や仕事帰りの方の憩いの場となっています。イチオシメニューはなんといっても『炙りフワトロ』。チーズがとろんと溶けたビジュアルは食欲をそそります。お好み焼きに合わせるなら、やはりビールかハイボールがオススメ。他店ではあまり見ない、凍ったレモンでキンキンに冷やす『すみレモンサワー』もバッチリの相性です!

すみれ 大街道店
これだけは食べてほしいベスト3

ジューシーなホルモンの脂が絶品!『プリプリホルモン』

小腸の芳醇な脂とプリプリの食感が癖になるひと皿。鉄板で香ばしく焼き上げ、熱の冷めないうちに提供されます。これだけでビールがゴクゴクいけてしまう、おつまみの鉄板メニューです。

メニューを見る

ジューシーなホルモンの脂が絶品!『プリプリホルモン』

ここでしか味わえない“お好み焼き粉”の羽根!『鉄板 羽根つき餃子』

見るからにサクッという音がしそうなこちらの餃子の羽根は、なんと小麦粉ではなくお好み焼き粉を使用。市を代表するお好み焼き店【すみれ】ならではの軽くて香ばしい羽根つき餃子は、一度は味わうべき一品です。

ここでしか味わえない“お好み焼き粉”の羽根!『鉄板 羽根つき餃子』

チーズ×甘いソースの相性が抜群『広島流 炙りフワトロ』

人気No.1、【すみれ】の看板メニュー!三津浜風・広島風・関西風・たま焼きの4つの焼き方のお好み焼きに、たっぷりチーズをのせて炙った一品。チーズのコクと甘いソースにお好み焼き生地の食感は相性抜群です。

チーズ×甘いソースの相性が抜群『広島流 炙りフワトロ』

料理人 / 松原 達典 氏 (マツバラ タツノリ)

専門ジャンル:鉄板焼

高校の先輩に誘われて以来17年、鉄板焼き一筋。笑顔を大切に。

1984年、愛媛県松山市生まれ。高校卒業後アルバイトなどして過ごしていたところに、高校の先輩から声をかけられ、19歳の時に【すみれ 大街道店】を共に立ち上げ。オープンスタッフとして入店した。2年目には店長に就任。以来15年、鉄板に向かい続けている。店名の由来通り、笑顔(smile)を大切にしたいと松原さん。お客様だけでなく、スタッフも全員笑顔でいられるような店作りを心がけている。

プロフィールを見る

松原 達典 氏

写真

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すみれ 大街道店の店舗情報

基本情報

店名 すみれ 大街道店
TEL

050-5384-3940

089-948-0430

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩3分
伊予鉄道各線 松山市駅 徒歩15分
アクセス 大街道駅から徒歩3分
住所 愛媛県松山市大街道2-3-15 木藤ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【月~木・日】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
【金・土】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00) (現在コロナウィルスの影響により営業時間を短縮、テーブル席のみご用意しております。)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1800円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり 
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3940 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛媛県松山市大街道2-3-15 木藤ビル2F 大街道駅から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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