ディナー：1800円 ランチ：1000円 
大街道駅 徒歩3分 
無休 
貯まる 開放的なオープンキッチンの店内で鉄板焼きとお酒を堪能。松山市内の人気お好み焼き店
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大街道駅徒歩3分、カジュアルな鉄板焼きで人気を集める【すみれ 大街道店】。大きな窓と入ってすぐのコの字カウンターが印象的な鉄板焼き店です。目の前で次々と料理が焼かれていく様は圧巻。見ているだけで思わず会話が弾むライブ感は、デートや家族での食事など色んなシーンに活躍。松山市内では、すっかり20代の若者や仕事帰りの方の憩いの場となっています。イチオシメニューはなんといっても『炙りフワトロ』。チーズがとろんと溶けたビジュアルは食欲をそそります。お好み焼きに合わせるなら、やはりビールかハイボールがオススメ。他店ではあまり見ない、凍ったレモンでキンキンに冷やす『すみレモンサワー』もバッチリの相性です！
すみれ 大街道店
これだけは食べてほしいベスト３
ここでしか味わえない“お好み焼き粉”の羽根！『鉄板 羽根つき餃子』
見るからにサクッという音がしそうなこちらの餃子の羽根は、なんと小麦粉ではなくお好み焼き粉を使用。市を代表するお好み焼き店【すみれ】ならではの軽くて香ばしい羽根つき餃子は、一度は味わうべき一品です。
チーズ×甘いソースの相性が抜群『広島流 炙りフワトロ』
人気No.1、【すみれ】の看板メニュー！三津浜風・広島風・関西風・たま焼きの4つの焼き方のお好み焼きに、たっぷりチーズをのせて炙った一品。チーズのコクと甘いソースにお好み焼き生地の食感は相性抜群です。
ジューシーなホルモンの脂が絶品！『プリプリホルモン』
小腸の芳醇な脂とプリプリの食感が癖になるひと皿。鉄板で香ばしく焼き上げ、熱の冷めないうちに提供されます。これだけでビールがゴクゴクいけてしまう、おつまみの鉄板メニューです。
料理人 / 松原 達典 氏 （マツバラ タツノリ）
専門ジャンル： 鉄板焼
高校の先輩に誘われて以来17年、鉄板焼き一筋。笑顔を大切に。
1984年、愛媛県松山市生まれ。高校卒業後アルバイトなどして過ごしていたところに、高校の先輩から声をかけられ、19歳の時に【すみれ 大街道店】を共に立ち上げ。オープンスタッフとして入店した。2年目には店長に就任。以来15年、鉄板に向かい続けている。店名の由来通り、笑顔（smile）を大切にしたいと松原さん。お客様だけでなく、スタッフも全員笑顔でいられるような店作りを心がけている。
すみれ 大街道店の店舗情報
基本情報
| 店名 | すみれ 大街道店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3940 089-948-0430 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩3分 伊予鉄道各線 松山市駅 徒歩15分 |
| アクセス | 大街道駅から徒歩3分 |
| 住所 | 愛媛県松山市大街道2-3-15 木藤ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
