キョウトヒョウキニシアザブテン

京都瓢喜西麻布店

050-5263-7037

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

六本木ヒルズより徒歩3分個室確約。懐石料理、しゃぶしゃぶ、鋤焼で極上肉を堪能する

月替わりの御献立、料理人の腕が光る会席料理と、「白金豚」や日本三大和牛「近江牛」のしゃぶしゃぶ、すき焼きで人気の【京都瓢喜西麻布店】。何度もこしたかえしと合わせ、手間をかけてとった特製五段出汁でいただく名物料理『出汁しゃぶ』が絶品です。しっとりと上品な甘さの脂がある岩手県産白金豚、優れた肉質で柔らかい中にも適度な歯応えがある群馬県産上州麦豚の2種類からお好みでどうぞ。とろけるようなサーロイン、しっかりとした旨みのある赤身の近江牛はしゃぶしゃぶ、鋤焼きで堪能できます。落ち着きのある店内。完全個室でのご案内で、仲居によるおもてなしも魅力です。接待、デート、宴会など、幅広い用途でご利用くださいませ。

京都瓢喜西麻布店
これだけは食べてほしいベスト3

あっさりとして、かつ旨みたっぷりな『近江牛しゃぶしゃぶ』

こだわりのブランド近江牛は、全体的にきめが細かく柔らかいのが特徴。お店特製のぽん酢、ごまだれで2種類の味わいが楽しめます。あっさりとしていながらも、お肉の旨みたっぷりな近江牛に思わず笑みがこぼれます。

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あっさりとして、かつ旨みたっぷりな『近江牛しゃぶしゃぶ』

良質な白金豚が味わい深い『出汁しゃぶ』

代々受け継がれてきた特製五段出汁。何度も漉し、かえしと合わせ、しゃぶしゃぶのうまみを引き出す味わいに仕上げられます。良質な白金豚を、更に美味しくしてくれる絶品。

良質な白金豚が味わい深い『出汁しゃぶ』

季節感を感じられ、月ごとに違う味わいを楽しめる『会席料理』

旬の素材を使い、月ごとに内容を変える季節感あふれる会席料理。先付からはじまり、八寸、造り、椀物など四季折々の風情溢れる料理揃いで、お酒とも相性抜群です。

季節感を感じられ、月ごとに違う味わいを楽しめる『会席料理』

料理人 / 小川 隆太郎 氏 (オガワ リュウタロウ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

趣味から料理の道へ

1989年、千葉県生まれ。
中学生の頃、趣味で始めた釣り、釣った魚を自身で料理していた。その頃から、調理することの楽しさを知り、高等学校を卒業し、専門学校に入学。専門学校を卒業後は、本格的に料理人として修業開始。様々な経験を積み、現在は京都 瓢喜 西麻布店にて研鑽の日々である。旬の食材を大切に、季節感あふれる料理を提供。

プロフィールを見る

小川 隆太郎 氏

京都瓢喜西麻布店の店舗情報

基本情報

店名 京都瓢喜西麻布店
TEL

050-5263-7037

03-6804-5113

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ネット予約

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ日比谷線「六本木」駅から徒歩8分。県道412号線を西へ、西麻布交差点2筋手前を右折したところ。
住所 東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00〜23:00 (L.O.22:00)
【平日】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:00)
定休日 日・祝日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 ※完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • 外国語対応可(英語)
  • フードアレルギー対応可
  • ビーガン・ベジタリアンメニューあり
  • 喫煙可
ホームページ http://www.hyoki.jp/shop/nishiazabu/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.08.22

季節を感じるお料理

季節に沿った素材を仕入れ、丁寧に料理しています。
ぜひご賞味下さい。

2017.08.22

ランチタイム

ランチも営業しております。ご接待にもご利用ください

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