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東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています

京都瓢喜西麻布店西麻布/和食

閑静な街並みに隠れ家的な和食屋。個室で名物出汁しゃぶ懐石を堪能できます。

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月替わりの御献立、料理人の腕が光る懐石料理と、「白金豚」や日本三大和牛「近江牛」「神戸牛」のしゃぶしゃぶ、すき焼きで人気の【京都瓢喜西麻布店】。何度もこしたかえしと合わせ、手間をかけてとった特製出汁でいただく名物料理『出汁しゃぶ』が絶品です。しっとりと、上品な甘さの脂がある岩手県産白金豚、優れた肉質で柔らかい中にも適度な歯応えがある群馬県産上州麦豚の2種類からお好みでどうぞ。とろけるようなサーロイン、しっかりとした旨みの近江牛、神戸牛はしゃぶしゃぶ、鋤焼きで堪能できます。落ち着きのある店内。完全個室で、仲居によるおもてなしも魅力です。接待、デート、宴会など、幅広い用途でご利用くださいませ。

料理人 / 大宅　康平氏（オオヤ　コウヘイ）

専門ジャンル：和食全般

憧れ、且つ、目標である背中を追い続ける料理長

1978年、東京都出身。割烹料理店では7年、その後、会席料理店で6年間修業を積んできたという生粋の和食料理人。海外へも渡り、日本の文化でもある「和食」を一筋に料理を手掛けてきた。現在は【京都瓢喜八重洲店】の料理長。憧れであり、尊敬している料理人に追いつき、そしていつかはその背中を追い越していくことを目標に、日々精進を続けている。

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出汁しゃぶ

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京都瓢喜西麻布店の店舗情報

基本情報

店名	京都瓢喜西麻布店
TEL	050-5263-7037 03-6804-5113 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩8分東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩10分
アクセス	東京メトロ日比谷線「六本木」駅から徒歩8分。県道412号線を西へ、西麻布交差点2筋手前を右折したところ。
住所	東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F 地図を見る
営業時間	【平日・土】ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:00) 【平日】ランチ 12:00～14:00 (L.O.13:30)
定休日	日・祝日土曜昼、日祝は前日までのご予約のみ営業。 ※但しメニューに限りがございます。※5名様以上から承ります。
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯（接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。現金でのお支払いはお受けいたしかねます。何卒ご了承くださいませ。）
その他決済	流通系ICカード, 交通系ICカード PayPay, Alipay

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時着席:50人 )
席数形態	※完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	分煙加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙個室あり座敷あり掘りごたつありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席あり飲み放題ありランチメニューあり外国語対応可（英語）外国語対応可（中国語）フードアレルギー対応可ビーガン・ベジタリアンメニューありスマホ決済利用可プレミアム食事券が使える（GoToキャンペーン）
ホームページ	http://www.hyoki.jp/shop/nishiazabu/

禁煙・喫煙

分煙

加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ホームページ

http://www.hyoki.jp/shop/nishiazabu/

姉妹店	京都瓢喜八重洲店京都瓢喜京橋店京都瓢喜西麻布店香水亭　六本木店香水亭新橋店京都瓢喜新橋店京都瓢喜赤坂店京都瓢斗四条烏丸店（旧：瓢斗ひょうと）京都　瓢斗　京都駅前本店

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5263-7037 から承っています。
Q.場所はどこですか？

A.東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています