リストランテアルポルト

リストランテ アルポルト

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:16000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 六本木駅 徒歩12分
  • 定休日 月曜日

050-5870-8807

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

人と美味をつなぐイタリアン『イカスミのパスタ 生雲丹添え』

東京・西麻布交差点から少し脇に入ったところにある【アルポルト】 は、東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言えるイタリア料理店。オーナーの片岡護シェフは、料理を作る合間に店内の各テーブルをまわり、お客様と直接会話をすることを大切にしています。そんな片岡シェフは、少量ずつ色々な料理が楽しめる懐石風イタリアンで知られる料理人。その一方で力を注いでいるのは、料理人を目指すきっかけとなった「パスタ料理」です。特に『イカスミのパスタ 生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた、濃厚な味わいの自信作。片岡シェフの真髄を、こだわりのパスタから堪能してみてはいかがですか。

料理人 / 片岡 護 氏 (カタオカ マモル)

専門ジャンル:イタリア料理

人の縁が人生を変えた! 幸せを呼ぶパスタを作る料理人

母のすすめでデザイナーから料理人に転向。3ヶ月間、【つきぢ田村】 にて料理の基礎を学び、ミラノの総領事館のコックに。5年を経て帰国後は【小川軒】、【マリーエ】で経験を積み、83年に【アルポルト】 を開店。

プロフィールを見る

片岡 護 氏

リストランテ アルポルトの店舗情報

基本情報

店名 リストランテ アルポルト
TEL

050-5870-8807

03-3403-2916

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩12分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩13分
アクセス 六本木駅1a出口より、西麻布交差点方面に向かい交差点を左に曲がりエネオスを左、坂道を上り30m左手です。
住所 東京都港区西麻布3-24-9 大きな地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【火~日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
第1・3火曜日・夏・冬・GW休暇あり 

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
16000円
2018/4/20~コースのみのご提供になります。
【ランチ】
6000円
ランチコース:3100、4800、7900(税・サ別)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:42人 )
席数形態 個室2室(4~6名様1室・2~3名様1室)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.alporto.jp/
備考 ◎個室ご利用の場合
お料理:昼8450円・夜13340円のコースになります。
個室料:昼3420円・5400円 夜5400円・10800円

◎ミネラルチャージについて
ディナータイムのみお一人様220円頂いています.

このお店からのお知らせ

2018.02.21

【リストランテ アルポルト】 での料理教室

【アルポルト】 の料理教室は、片岡シェフが皆さんの前でお話しをしながらデモンストレーションを行なうスタイルです。
その後は、習ったメニューをご試食して頂きます。

2018.02.21

外部教室・講演会のお知らせ

【リストランテ アルポルト】 でのお料理教室以外にも、講演会や出張料理教室など、さまざまな活動をしています。お気軽にお問い合わせください。

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