ヒョウテイホンテン

瓢亭 本店

075-771-4116

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

明珠 ひら緒

平尾 卓也

私がオススメする理由

【瓢亭 本店】は、京都の老舗料亭として、伝統的な料理を風情ある佇まいの中で提供していて、料理・器・設えなどすべてが勉強になります。とくに、すっぽんのお吸い物の美味しさが印象的で、今も深く記憶に残っています。

2019.09.16 up

瓢亭 本店

ふぐ料理 ともえ

亀井 一洋

私がオススメする理由

京都の南禅寺にある【瓢亭】は400年以上の歴史があり、ミシュラン三ツ星を獲得した京料理のお店です。料理のすべてが洗練されていて、マネができません。味噌漬けやお造りなど、どれをとっても一つ一つレベルが違います。料理界では知らない人がいないほどの有名店で、上品な雰囲気、きちっとした服装で行きたいお店です。

2018.03.29 up

瓢亭 本店

裏なんば酒場 魚伝

加藤 新二郎

私がオススメする理由

私のおすすめのお店は【瓢亭 本店】。天保八年(1837年)に懐石料理の高級店として暖簾を掲げた歴史のある一軒です。名物の「朝がゆ」、「鶉がゆ」、「瓢亭玉子」をはじめとした様々な逸品が忘れられない味わい。重厚さを感じる極上の味と長期に渡って愛される「和」の原点がここにあります。京都市営地下鉄東西線「蹴上」駅から徒歩10分のところにあり、日本情緒豊かで趣きのある家屋が目印です。親戚一同が集まっての「お祝い事」に最適です。

2015.12.02 up

瓢亭 本店

Trattoria BiCOLORE Yokohama

佐藤 護

私がオススメする理由

和食は勉強のために行く感じです。仕事で繋がりがあって伺ったのですが、この店の料理やサービスからは日本人として知らなくてはならない「おもてなし」を教えられたような気がして、感動しました。

2015.04.21 up

瓢亭 本店の店舗情報

基本情報

店名 瓢亭 本店
TEL

075-771-4116

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 京都市営地下鉄東西線 蹴上駅 徒歩10分
アクセス 蹴上駅から516m。南禅寺の総門をくぐった先。
住所 京都府京都市左京区南禅寺草川町35 地図を見る
営業時間
11:00~ (L.O.19:30) ※朝がゆ(7/1~8/31)8:00~10:00/うずらがゆ(12/1~3/15)11:00~14:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
23000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人
駐車場 あり

専用6台

詳細情報

こだわり
ホームページ http://hyotei.co.jp/
備考 ≪平均予算≫ 昼食:23,000円~ / 夕食:27,000円~

営業時間・定休日

営業時間

11:00~ (L.O.19:30)※朝がゆ(7/1~8/31)8:00~10:00/うずらがゆ(12/1~3/15)11:00~14:00

定休日

不定休

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