ディナー：10000円 ランチ：6000円 
有楽町駅 徒歩3分 
無休 
貯まる 
d払い
ブラッスリーの醍醐味
アクセス抜群のマロニエゲート銀座1 10Fに位置する。
店内には木を多く用いたインテリアに、ゴールドの装飾が全体に施され、銀座らしいエレガントでドレッシーな雰囲気に包まれています。
上質な素材で作られた料理を手頃な価格で楽しむことができます。
現代フランス料理を築き上げた偉大なシェフ、ポール・ボキューズ氏が、フランス料理を気軽に楽しめるようにと願いを込めて作ったのがブラッスリー。
銀座店では、「伝統とモダン」をコンセプトに、料理長・鈴木啓太が、ポール・ボキューズの哲学を取り入れたフランス料理を洗練された現代のスタイルに仕上げます。
料理の基本は、良い素材、良い火加減、良い味付け。
基本に忠実で、奇をてらわない素直な味付け、そして遊び心のあるプレゼンテーションが、安心や温もりを感じさせてくれます。これが「ポール・ボキューズ」のマジックです。
ご利用に合わせたプランも充実！アニバーサリー、懇親会etc
普段使いから、ご記念日や懇親会からパーティまで、幅広くお使いいただけるプランを各種ご用意しております。プランの内容はHPをご覧いただくか、気軽にご相談ください。
ブラッスリーポール・ボキューズ銀座で叶えるわたしらしい結婚式
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」で提案するのは、そんなブラッスリーならではの気どらないスタイルで、美味しい料理と会話を自然体で楽しむ結婚式。
しっかりとしたおもてなしが叶うご祝儀制の披露宴はもちろん、海外挙式後の1.5次会や友人中心の会費制パーティ、予算と立地を重視したい二次会まで、お気軽にご相談ください。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座の店舗情報
基本情報
| 店名 | ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3041 03-5159-0321 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 有楽町駅 徒歩3分 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分 |
| アクセス | JR「有楽町駅」徒歩3分、地下鉄「銀座駅」徒歩4分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 10F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:100人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室：1室（～12人） 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-ginza/ |
求人情報
| URL |
https://www.hiramatsu.co.jp/recruit/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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