北海道でランチメニューがあるグルメ・レストラン
北海道のランチにおすすめの鮨・寿司グルメ情報が21件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、北海道の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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大将の技が光る【旬】ならではの寿司。地元小樽産、北海道産を中心に厳選魚介を堪能
小樽駅、小樽運河からも近い【寿司処 旬】。地元小樽産、そして北海道産を中心に、「ウマい旬の食材」にこだわり、全国各地からも厳選ネタを揃えています。例えば、「一万本に一匹」と言われる幻の鮭『鮭児』も大将が目利きし厳選仕入れ!脂のりが良く“全身トロ状態”の希少かつ“極上”の味わいとの出会いが! 【旬】を堪能するなら『握り寿司(11貫)』。大将の丁寧な仕事を感じるネタの数々が勢ぞろい。北海道産、小樽産のネタはもちろん、肉厚で開店当初から継ぎ足しのツメを使用している人気の「穴子」も! 地酒もご用意しておりますので、お寿司や地物を使用した肴とのペアリングもぜひお楽しみください。
- 3,500円
- 5,500円
- 小樽駅 徒歩5分
小樽海鮮丼 さんかく亭のシェフがオススメしています
とても良心的なお店なので、よくうかがう寿司屋さんです。たとえば一貫だけなどでも対応してくれますし、なによりとても美味しいんです。小樽市稲穂にあります。
おたるコース(握り9貫)
5500円
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「寿司屋通り名店会」創業80年余 小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋
老舗寿司屋が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司 本店】。創業以来受け継いできた伝統と厳選素材にこだわり、訪れる人々に食での「寛ぎ」を提供しています。「鮪-マグロ」は、通年安定して振る舞えるように、旬である11月に世界最高と評価の高い大西洋カナダ沖産の300キロ越えのみを厳選仕入れ。その甘みと柔らかさ、舌の上でとろける食感は、一度食べると忘れられなくなる逸品です。充実したラインアップのコース料理があり、接待や宴会などでのご利用にもおすすめ。木の温もりを感じられ落ち着きある店内で心をこめたサービスを提供するスタッフが、美味しさを追及するメニューの数々と共に皆様を癒しの世界へと誘います。
- 5,000円
- 7,000円
- 小樽駅 徒歩10分
すしの菱田のシェフがオススメしています
小樽で寿司を楽しむなら【おたる政寿司本店】。創業70年という老舗の寿司屋で、カウンターには新鮮なネタがずらりと並んでいます。高級感のある店内は、とても落ち着いた雰囲気。家族で食事を楽しんだり、夫婦の記念日や誕生日など、特別な時間を過ごすのにオススメですね。猟師直伝という「名物元祖いかそうめん」は一度は食べていただきたい絶品メニューです。
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小樽運河が臨める立地で観光客に人気、地元の老舗寿司店の極上の料理が味わえる店
観光名所・小樽運河に面したところにある【おたる政寿司ぜん庵】は、寿司屋通りに本店を構える老舗寿司店です。大きなガラス窓の明るい店内には、テーブル席だけでなく大きなカウンターがあって、熟練の寿司職人の技を見ながら本格的な寿司が味わえます。自社鮮魚店から仕入れるネタはどれも新鮮。1本買いしている天然まぐろ、朝採れのえび、海水うになど極上のものばかり。寿司だけでなく天ぷら、前菜などがセットになったメニューは、女性や家族連れに人気です。寿司によくあう地元・小樽の田中酒造の日本酒、沖縄から仕入れていて80種類ある泡盛など飲物も充実しています。小樽観光の時にはぜひ立ち寄りたいお店です。
- 5,000円
- 7,000円
- 小樽駅 徒歩20分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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旬の恵みと職人の技。ビジネスからプライベート問わず、多くの場面で活躍する寿司店
良質な旬の恵みを活かした寿司・ちらしをはじめ、こだわりの逸品で幅広いシチュエーションに活躍してくれる一軒。地元を中心に選び抜かれた旬の食材と、熟練の職人の技術が織りなすこだわりの逸品で、大切なシーンを彩ってくれるお店です。くつろぎの店内には多数の個室を完備し、友人との集まりや家族間でのお祝い、接待・会食にも対応可。店内には最大80名利用可能なスペースもあり、大人数での宴会にも利用できます。気軽に楽しめるランチもあるので、カジュアルなシーンでの利用もオススメです。北海道留萌市、沿岸バス「錦町」より徒歩1分。季節のイベントから、一生に一度の大切な日まで、足を運べるお店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 北海道留萌市錦町3-1-13
花かご御膳
2,200円(税込)
1名~99名 ・ 11:00~14:00
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- プレミアム掲載店
北海道の旬魚介×江戸前の技が生む極上の握りと酒肴。粋なもてなしも評判の札幌の名店
【すし屋のさい藤】は、すすきのに2000年に暖簾を掲げて以来、道内外の魚好きに愛される店。江戸前の技を東京で学び、北海道の風土に魅了されて、20歳で移住した斉藤大将が、旨い鮨と酒肴を繰り出しています。そのままでも旨い道産の旬魚介に、江戸前のひと仕事を施すことで生まれる美味しさは、まさに至福。「気軽に使ってもらえる鮨屋に」との思いから、お好み・おまかせ・おきまりの3スタイルを揃え、幅広いシーンに対応するのも、この店の太っ腹さ。料理・空間ともハイクオリティでありつつ、大将を中心とする粋な接客に心から和め、初めてでも気構えは不要。地元の人はもとより、道外の人が北海道グルメを堪能するのにも格好の一軒です。
- 10,000円
- 25,000円
- すすきの駅 徒歩4分
【おまかせコース】雅(みやび)
18700円(税込)
1名~6名
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伝統と自由が交差する、大人のための新しい割烹のかたち
札幌・ススキノの商業ビル「ココノススキノ」4階に位置する【kappou 箸】は、ひときわ目を引く大きな暖簾が目印。カウンター席を中心とした店内は、一人でも気軽に立ち寄れる心地よい空間で、敷居の高いイメージの割烹料理を、肩肘張らずに楽しむことができます。 全国から届く旬の食材を活かした刺身や、格式を大切にしながらも一皿ごとに趣向を凝らした創作和食は、いずれも丁寧に仕上げられており、オープンキッチン越しに料理人の巧みな技を間近で楽しめるのも魅力の一つです。 落ち着いた和のしつらえの中、選び抜かれた日本酒と料理の絶妙な調和を味わいながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
- 2,500円
- 4,500円
- すすきの駅 徒歩1分
当日会席コース
5000円
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味と鮮度に一切の妥協なし。函館をはじめとした地物の「ウマい!」をリーズナブルに
函館駅前、高砂通りに面した創業30余年の老舗寿司店【さかえ寿し】。毎朝、函館の市場から大将が一切の妥協ナシに仕入れる獲れたての魚介を熟練の握りで味わえます。「地元の人はもちろん、観光で来られた方にも気負わず函館の旬のウマい!を味わってほしい」との思いから値段を気にせず楽しめるお手頃な価格も魅力。寿司はもちろんのこと、一品料理も絶品。木古内の幻の酒の入荷もあり、美味しいは当たり前。「お客様の喜ぶ顔が生きがい」という店主の人柄が滲み出たアットホームな雰囲気です。地元の方の行きつけの1軒にも、観光で思い出の1軒にも、皆さまの幸せに寄り添う【さかえ寿し 高砂通支店】へぜひお越しください!
- 1,600円
- 3,500円
- 函館駅 徒歩5分
宴会コース 5500円
5,500円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~22:00
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生粋の職人が磨き上げられた技で、丹精を込めて旬の素材を握る
苫小牧の地の利と、長年の職人としての経験を活かし、新鮮な食材をリーズナブルな価格で提供し続けている「魚徳」。ファンは地元常連にとどまらず、遠方の観光客にも人気。時にはプロ野球選手も訪れる。磨き上げられた技で丹精をこめて仕上げる握りはもちろん、職人ならではのこだわりで和食ならではの美しさと深みを表現。季節の味を活かした美しい逸品に、女性客も大満足。イチオシの一品は「うなぎ三昧」はじめはうなぎ本来の旨みを満喫し、次に薬味をかけて、最後にお茶漬けでいただく。それだけで贅沢な一時を味わえそう。
- 1,980円
- 5,000円
- 苫小牧駅 徒歩15分
梅会席コース(5,500円)
5500円(税込)
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伝統はそのままに、装い新たな店内で心通わせるおもてなし
北海道神宮を控えた北国の美しい四季を映す円山に立地する【すし善 本店】。静かで落ち着いた空間の中、老舗の伝統の技が織りなす美味繊細な味と洗練されたおもてなしを提供しています。花・雪・菊と3ヵ所のカウンター席をはじめ、個室2部屋の他に広間があり、人数やシーンに応じて最適の席へ案内します。おすすめは、江戸前寿司に欠かせない『まぐろ』『コハダ』のほか、『蒸しあわび』『煮穴子』など職人の手仕事が光る寿司たち。お酒にも力を入れ、寿司と合う銘柄の数々。カウンター席なら、職人の手さばきを見ることができ、会話も楽しめます。ビジネスシーンの商談の会食も安心して任せられるお店です。
- 8,000円
- 25,000円
- 円山公園駅
和食処 竜馬のシェフがオススメしています
北海道神宮を控えた北国の美しい四季を映す円山に位置する【すし善本店】。静かで落ち着いた空間、老舗の伝統の技が織りなす美味繊細な味と洗練されたおもてなしを受けられるお店です。3か所のカウンターと、テーブル席、小上がりや個室のほかに離れがあり、人数やシーンに応じて選べます。カウンターなら職人の手さばきを見ながら、会話も楽しめます。味にこだわる大人のお店です。 他2件
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ジャズが流れるレトロモダンな店内で、小樽ならではの旬の海の幸に舌鼓
北海道近海でとれる、新鮮な魚介を中心とした料理で評判の【小樽おり鮨】。昭和初期の石蔵を改装したお店で、レトロな雰囲気を残しつつ、モダンな感覚を取り入れた温かみに満ちたお店です。カウンターをはじめ、おしゃれなカフェのようなテーブル席、などがあり、様々なシチュエーションで利用できます。「とにかく美味しい魚介が食べたい」という方は、その時期の旬の魚介を盛り合せた『おまかせ握り 13貫』がおすすめです。外がカリッと香ばしい『ホッケ焼き」や「茶碗蒸し」などの、一品料理も豊富なので、宴会や家族の団欒にいかが。
- 5,000円
- 7,000円
- 小樽駅 徒歩9分
<ランチ限定>おまかせコース
7000円(税込)
11:30~15:00
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ネタは全て天然もの 名店で修業した寿司職人の技が光る、本物の江戸前寿司
札幌市営地下鉄南北線・大通り駅より徒歩2分。シャワー通りに面するビルに静かにたたずむ【すし さか井】は、「現代の名工」と「黄綬褒章」を店主が受賞した【すし善】で修業した酒井氏の技が光る本格的な江戸前寿司店です。地物のマグロが入らなければ全国に手を広げて天然のものを探すなど、全てのネタは北海道だけでなく全国から厳選した天然の魚介を使用。養殖ものは一切使いません。そんな極上のネタを使う『握りすし』は、全て「〆る」「漬ける」などの江戸前の仕事が施され、単なる「寿司」というよりも「江戸前寿司」という芸術作品。種類豊富な日本酒はもちろん、モダンにワインと合わせても。目にも舌にも美しいお寿司に酔いしれて。
- 2,000円
- 10,000円
- 大通駅 徒歩2分
すし善 銀座店のシェフがオススメしています
日本各地から届く、こだわりの旬な魚を寿司や和食で堪能できる一軒です。東西線・大通駅より徒歩3分、狸小路駅や西四丁目駅からも近く、とてもアクセスがいい場所にあります。毎日市場から買い付けている魚介はどれも新鮮で、店主の目利きが光る素晴らしい素材が集結しています。また、料理とともに楽しみたい約20種類の日本酒や焼酎も取り揃えられており、好みに合せた有意義な時間を過ごせます。昼間には、ランチメニューもあるので気軽においしい寿司を楽しむひとときにオススメです。
おまかせコース 月
9900円
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いつも心の中に鮨がある… いつも鮨の中に心がある。
鮨職人が心を込めて握るお鮨を中心に、一品料理は旬のお料理を多数ご用意しております。 日本酒、シャンパン、ワイン、焼酎などお酒も多数ご用意しております。おまかせコースでゆっくりとした時間をお過ごし下さいませ。
- 2,000円
- 8,000円
- 帯広駅
- 1人のシェフがオススメ
帯広大衆酒場SHOW‐和のシェフがオススメしています
【居酒屋ダイニング 廉】のメニューにあるサメの軟骨と鶏のトサカの軟骨を梅肉で和えた『梅水晶』は、2種類の異なる軟骨のコリコリとした食感が楽しめる一品でおすすめです。
ディナーおまかせ
5500円(税込)
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- プレミアム掲載店
函館駅徒歩3分。この地ならではの食材たちが紡ぐ、旬のコースを楽しむ鮨店
函館駅より徒歩3分。近海で水揚げされた鮮魚を中心に、函館ならではの旬を味わえる場所。メニューはおまかせのコースのみを提供。毎朝市場にて厳選される鮮魚を軸に、素材をシンプルに活かした握り・酒に合う逸品を織り交ぜた構成となっています。店内は気軽に会話を楽しめるカウンター席と、くつろぎのテーブル席を完備。函館観光時のランチ・ディナーや、接待・記念日など大切な日にも利用できます。ドリンクも常駐のソムリエが選んだワインや、各地の日本酒など旬のコースに寄り添う一杯を用意。英語での接客にも対応可能なため、海外からのゲストを迎える場としてもオススメです。北海道・函館ならではの旬をじっくりと堪能できる一軒です。
- 7,000円
- 17,000円
- 函館駅 徒歩3分
ランチコース 先付、本日の握り10貫、お椀、デザートを堪能できるプラン<1名様から可>
6600円(税込)
1名~12名 ・ 12:00~14:00
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函館、そして北海道の魚介の美味しさ、寿司の楽しさをカウンターで満喫!
函館と言えば魚介の宝庫。目利きに自信を持つ大将森山氏が市場へ出向き、上質な素材のみを厳選。握りをはじめ、さまざまな料理で海の幸を満喫できます。カウンターに座り、大将との語らいを楽しむのが【鮨処 森山】流。好みやその日の気分を伝えると、その日一番のネタでとびきりの「握り」を提供してくれます。「イカ」の美しく透き通った身やコリッとした食感、ほんのりと感じる甘みは新鮮の証。脂ののった旬魚は、口いっぱいに旨みが広がります。握りに限らず、機会が好ければタラバガニの外子と内子と言われる珍味を楽しむことも。温かい雰囲気と大将の人柄も魅力のひとつ。会話から生まれる信頼と確かな腕で、至高の逸品をいただけます。
- 6,000円
- 6,000円
- 松風町駅 徒歩1分
大将おまかせ6000円コース
6000円
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地物にこだわるネタと店主の感性が光る函館流の鮨
湯の川温泉の中心地。津軽海峡が目の前に迫る絶好のロケーションにあるのが【鮨処 木はら】です。店内は青森ヒバの一枚板のカウンターが凛とした空気を醸し出す一方、晴れた日には遠く下北半島を望む清々しい雰囲気に包まれています。そんな空間でいただくのは、店主の出身地である旧南茅部町や地元の漁師から仕入れる、地場のネタにこだわった鮨。「この街ならではの鮨屋でありたい」と、その8割は正統派の鮨を貫きますが、コハダは酢洗いしてから軽く昆布締めにし、昆布の名産地らしい一手間を加えるなど、この店ならではのこだわりが随所に光ります。函館に店を構え20年。江戸前を軸にした函館流の鮨を味わえる名店です。
- 10,000円
- 12,000円
- 湯の川温泉駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
銀座こころんのシェフがオススメしています
函館、湯の川温泉街にある【鮨処木はら】さん。おいしい道南の海の幸を求めて、全国から鮨好きの方が集まる名店です。こぢんまりとした店構えのため、予約は必須。地元に帰った際にはかならず立ち寄って、北海道の海の幸を思う存分堪能しています。和の居心地いい空間で食せるお鮨は、地場の魚にこだわったのネタ。生のホッケやニシンなど、ここでしか食べられない珍しい海の幸を楽しむこともできます。海苔や醤油にもこだわっており、とくに塩は、木はらオリジナルのがごめ昆布と真昆布を使用した手作り塩。素材の味をより引き立てます。
椿握り
4950円(税込)
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北海道で採れた“海の幸”を中心に、全国各地の旬食材で楽しませてくれる寿司店
移転オープンを果たした【寿し処 彩華】。北海道のものを中心に、全国各地の新鮮な魚介を使った寿司を食せるお店です。店主・永山さんの目利きで仕入れる食材は、どれも納得のおいしさ。四季折々の旬食材を堪能できるので、訪れる度に異なる味わいに出合えます。寿司は単品でオーダーできるのはもちろん、小鉢料理がセットになった『潮コース』が用意されているのもポイント。海鮮丼や一品料理も用意されており、座敷も用意されているため、小さい子どもがいる家族の食事にもおすすめです。清潔感のある店内には落ち着いた雰囲気が漂っており、親睦を深めたい時の接待や同僚とのサシ飲みにもピッタリ。一人でも気軽に立ち寄れます。
- 2,500円
- 5,000円
- 小樽駅 徒歩5分
■ディナー■【3日前までの要予約】定番!小樽コース 7000円
7,000円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~21:00
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貯まる・使える