オタルオリズシ

小樽 おり鮨

050-5263-8014

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ジャズが流れるレトロモダンな店内で、小樽ならではの旬の海の幸に舌鼓

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北海道近海でとれる、新鮮な魚介を中心とした料理で評判の【小樽おり鮨】。昭和初期の石蔵を改装したお店で、レトロな雰囲気を残しつつ、モダンな感覚を取り入れた温かみに満ちたお店です。カウンターをはじめ、おしゃれなカフェのようなテーブル席、などがあり、様々なシチュエーションで利用できます。「とにかく美味しい魚介が食べたい」という方は、その時期の旬の魚介を盛り合せた『おまかせ握り 13貫』がおすすめです。外がカリッと香ばしい『ホッケ焼き」や「茶碗蒸し」などの、一品料理も豊富なので、宴会や家族の団欒にいかが。

小樽 おり鮨
これだけは食べてほしいベスト3

『おまかせ握り 13貫』~いろいろな味わいの旬魚を一皿で満喫~ 

北海道近海の魚介を中心に、その時期の旬の魚介を取り入れた贅沢な一皿。北海道ならではのネタが13貫、おまかせ握りでいただけます。ネタが季節により、様々に変わるのも楽しみの一つ。

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『おまかせ握り 13貫』~いろいろな味わいの旬魚を一皿で満喫~ 

潮コース(※ネット予約限定となります)

小鉢・刺身・蒸し物・焼き物・お椀・寿司8貫・巻物1本・デザート

※写真はイメージです

潮コース(※ネット予約限定となります)

北海道の海の幸を食べ尽せる『特選海鮮丼』

旬のネタを12種類使い、ボリュームたっぷりに仕上げた丼。丼から溢れんばかりに盛り付けられた旬のネタで、ご飯が見えない程です。北海道の海の恵みを味わいつくせる、豪快さが魅力。

北海道の海の幸を食べ尽せる『特選海鮮丼』

料理人 / 森瀬 英之 氏 (モリセ ヒデユキ)

専門ジャンル: 寿司

老舗寿司店でのアルバイト経験を機に、寿司職人を志す

1975年、北海道生まれ。高校時代、アルバイトをしていた老舗寿司店の店長に寿司の握り方を教えてもらう。寿司の世界に触れ、職人の仕事を目の前で見、その格好良さに憧れを抱く。元々料理に関心があり、手に職をつけたいと、高校を卒業後そのまま就職。一度別の職業に就いたが、人とふれあう接客の仕事、寿司の仕事が忘れられず、先輩の店を手伝いながら再び経験を積む。2016年10月独立開業、【小樽おり鮨】をオープン。

プロフィールを見る

森瀬 英之 氏

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小樽 おり鮨の店舗情報

基本情報

店名 小樽 おり鮨
TEL

050-5263-8014

0134-61-6061

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR函館本線 小樽駅 徒歩9分
アクセス JR函館本線「小樽」駅から徒歩9分。道道17号(小樽臨港線)の一本西側仲通り。ニトリ小樽芸術村の裏手。
住所 北海道小樽市色内1-2-8 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00  ※2022年7月より夜の部は、2部制(①17:00~ ②19:00~)とさせて頂きます。 
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー

PayPay利用可

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 カウンター 4席
4人掛けテーブル×3卓
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 カウンター席をご希望のお客様は、数に限りがございますので、直接お電話にてご予約下さい。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか × 受付終了
TEL 要問い合わせ 休業日

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