オタルオリズシ

小樽 おり鮨

050-5263-8014

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材にこだわっている

限られた船にのみ名付けを許されたブランド「釣キンキ」

網走が誇るブランド魚「釣キンキ」は、脂がのった美味しい魚。延縄漁法でとられるため、魚体に傷が付きにくく、鮮度が高いのが特徴です。握りでいただくのは、最高級の贅沢。

1人でも入りやすい

【お気軽に】お一人様やカウンター席でお寿司を堪能した方へ!

カウンター席 1名~5名様までご利用可能です。

お寿司を食べる醍醐味は、やっぱりカウンター席です。
大将とのお寿司談議も一緒にお楽しみ下さい!

日本酒にこだわっている

小樽をはじめとする北海道の日本酒が充実の品揃え

『宝川大吟醸』といった小樽の地酒はじめ、『国稀 特別純米酒』などお寿司に合う北海道の日本酒が多数用意されています。水が美味しい小樽で仕込んだお酒は秀逸です。

オシャレな雰囲気

おしゃべりしながら食事を楽しめる、カフェのようなテーブル席

カウンターの奥には、天井が高く、カフェのようなおしゃれなつくりのテーブル席があります。友人、仲間とグループで、会話を交わしながらゆっくり食事ができる空間です。

隠れ家的

ジャズをBGMに、ゆったりとくつろげる大人の隠れ家

大通りから少し入った裏通りの路地裏にある、隠れ家的な一軒。昭和初期の石蔵を改装したお店で、レトロな雰囲気を残しつつ、モダンな感覚を取り入れたデザインとなっています。

【小樽おり鮨】店内の雰囲気とお席のご案内

1F 落ちついた店内 カウンター席&テーブル席

広々とした落ち着いた店内で、ゆったりと北海道小樽ならではの新鮮な旬の握りをご堪能下さい!

1F カウンター席【1名~5名様】

お寿司の醍醐味は、カウンター席が一番!目の前で寿司を握る職人技を見ながら、寿司を食べるプレミアム感

1F テーブル席 2名~4名様 ※4名様用テーブル席は全部で3卓。

静かに流れるジャズが心地よい、和モダンな店内!
天井ふぁ高いので、広々ゆったり落ち着いたテーブル席!

外観 白を基調にしたレトロモダンの石造り風の壁が特長的です。

天井の高い一軒家です。
小樽の街の雰囲気に溶け込んだかのような、落ちついたオシャレな店舗外観!

このお店からのお知らせ

2021.06.21

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2022.06.27

【営業時間変更のお知らせ】

2022年7月より夜の部は、2部制(①17:00~ ②19:00~)とさせて頂きます。 

小樽 おり鮨の店舗情報

基本情報

店名 小樽 おり鮨
TEL

050-5263-8014

0134-61-6061

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR函館本線 小樽駅 徒歩9分
アクセス JR函館本線「小樽」駅から徒歩9分。道道17号(小樽臨港線)の一本西側仲通り。ニトリ小樽芸術村の裏手。
住所 北海道小樽市色内1-2-8 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00  ※2022年7月より夜の部は、2部制(①17:00~ ②19:00~)とさせて頂きます。 
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー

PayPay利用可

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 カウンター 4席
4人掛けテーブル×3卓
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 カウンター席をご希望のお客様は、数に限りがございますので、直接お電話にてご予約下さい。

私がつくっています

森瀬 英之 氏

料理人
森瀬 英之 氏(モリセ ヒデユキ)

専門ジャンル: 寿司

老舗寿司店でのアルバイト経験を機に、寿司職人を志す

1975年、北海道生まれ。高校時代、アルバイトをしていた老舗寿司店の店長に寿司の握り方を教えてもらう。寿司の世界に触れ、職人の仕事を目の前で見、その格好良さに憧れを抱く。元々料理に関心があり、手に職をつけたいと、高校を卒業後そのまま就職。一度別の職業に就いたが、人とふれあう接客の仕事、寿司の仕事が忘れられず、先輩の店を手伝いながら再び経験を積む。2016年10月独立開業、【小樽おり鮨】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00  ※2022年7月より夜の部は、2部制(①17:00~ ②19:00~)とさせて頂きます。 

定休日

水曜日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

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この情報は2025年7月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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