函館「ウニ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
函館のウニの海鮮料理グルメ情報が18件見つかりました。函館のグルメ情報から気になる海鮮料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、函館の海鮮料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした贅沢な逸品料理
生うに加工会社が直営するうに料理専門店。ミョウバンを一切使用しない無添加生うにを主役とした、日本料理にとらわれない逸品料理を満喫。新鮮な魚介など四季折々に変化する北海道の美食に五感が研ぎ澄まされます。組格子をあしらった大きな窓が印象的な洒落た雰囲気の店内。和をモチーフとしたクールモダンな空間でこだわりの食器を愛でながら、酒を楽しむのは粋な瞬間です。平成11年の創業以来ゲストに愛され続ける【うにむらかみ】の姉妹店。ここでしか味わえないランチやコースも魅力。ゆったりとした店内は個室・ボックス席もあり、団体様や旅行会社様のツアーにもご利用頂けます。伝統と新コンセプトの融合が新たな食体験を生み出します。
- 6,000円
- 8,000円
- 函館駅 徒歩3分
うに尽くしコース
8800円(税込)
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函館、そして北海道の魚介の美味しさ、寿司の楽しさをカウンターで満喫!
函館と言えば魚介の宝庫。目利きに自信を持つ大将森山氏が市場へ出向き、上質な素材のみを厳選。握りをはじめ、さまざまな料理で海の幸を満喫できます。カウンターに座り、大将との語らいを楽しむのが【鮨処 森山】流。好みやその日の気分を伝えると、その日一番のネタでとびきりの「握り」を提供してくれます。「イカ」の美しく透き通った身やコリッとした食感、ほんのりと感じる甘みは新鮮の証。脂ののった旬魚は、口いっぱいに旨みが広がります。握りに限らず、機会が好ければタラバガニの外子と内子と言われる珍味を楽しむことも。温かい雰囲気と大将の人柄も魅力のひとつ。会話から生まれる信頼と確かな腕で、至高の逸品をいただけます。
- 6,000円
- 6,000円
- 松風町駅 徒歩1分
【各種ご宴会にもどうぞ】大将おまかせ6000円コース
6000円
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昼は3種の限定お膳と海鮮丼。夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材の居酒屋です
函館駅前朝市そばに位置し、函館近海の新鮮な海鮮を中心に北海道食材にこだわった、函館海鮮居酒屋「函館ダイニング雅家」。昼は、お刺身膳・焼魚膳・蕎麦膳と3種類でおもてなし。夜は、いつでも新鮮な海鮮ものをお召上がり頂けるよう巨大水槽を設置、水槽から活きのいい海鮮食材で造る活魚刺身や握り寿司、桜姫鶏の串焼き北海道を満喫できます。店内は、1階カウンター15席と奥に個室が6部屋あり、その内3部屋を繋げて最大22名様までご利用可能です。また2階にも、個室6室をご用意、最大50名様迄ご利用可能な掘りごたつ席となっており、宴会やご会合などさまざまなシーンにご利用頂けます。本社工場では、卸売り、小売もしております。
- 1,500円
- 5,000円
- 函館駅 徒歩2分
宴会3800円コース~(+2200円で飲み放題2時間)
3800円
飲み放題付
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元祖いか刺しサービス!美味しい海の幸を心行くまで味わう函館朝市の人気食堂
2000円以上ご利用でいか刺しサービス!朝から美味しい海産物を満喫したいのであれば、函館朝市にある【栄屋食堂】がおすすめ!新鮮な魚介類の豊富な品揃えは、卸問屋直営だからこそ。特にご紹介したいのが『かに』と『帆立』、ふたつの『100分ガンガン焼き食べ放題』コース。思う存分海の恵みを味わえます。ウニやイクラ、帆立・北寄・つぶ貝などの北海道ならではの海鮮物盛りだくさんの海鮮丼も人気。真いか漁の時期には活いか釣りなどのイベントも用意。お1人さまでも団体でも足を運びたいお店です。 ※いか刺しサービスは1グループ様1皿、入荷状況・天候事情により変更になる場合がございます。
- 2,000円
- 函館駅 徒歩1分
☆30分飲み放題が1,078円!!☆
1078円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~100名
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モダンな落ち着いた店内で、北海道産の地魚本来の味を堪能できる寿司料理店
「魚本来の味をそのまま活かすことで勝負している」と語るのは、寿司職人の谷藤圭太氏。【寿司料理 谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。また、一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートまでついた『特選コース料理』では旬の食材が使われ、訪れるたびにさまざまな料理に出合えます。モダンで落ち着いた空間が評判の店内で、旬の寿司を堪能してみてはいかがでしょう。
- 6,000円
- 五稜郭公園前駅 徒歩2分
飲み放題コース
1500円
飲み放題付
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透き通る美しさは新鮮な証拠。函館の特産品・イカを活きづくりで味わう
ウニやカニに隠れがちですが、函館は日本有数の水揚げ量を誇るイカの産地として知られています。そんな函館を代表する海の幸を味わうなら、ここ【活魚料理 いか清 本店】へ。店内には大きな水槽があり、その日に揚がったイカが放たれています。そして、注文が入れば水槽からすくい上げられたイカがすぐさま刺身に。6月から12月がシーズンとなる真イカ(スルメイカ)は肝まで生で食べられ、1月から5月が漁期のヤリイカはコリコリとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。もちろん、刺身以外のイカ料理も、さすが屋号にイカを掲げる店と納得のラインナップ。北海道の地酒など豊富に揃う日本酒とともにじっくりと味わいたくなります。
- 4,500円
- 中央病院前駅 徒歩1分
5000円コース 飲み放題120分付
5000円
飲み放題付
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漁港直送の地魚がとびきり新鮮。さまざまなシーンに対応できる大型海鮮居酒屋
函館駅から徒歩3分。もともと漁師だったオーナーが船のまかないでつくっていた、本物の漁師メニューを食べられる、大型海鮮居酒屋です。昔ながらの「漁師干し」製法の『真ほっけ開き一夜干し』は逸品。漁港から直送の魚は、店内で活け締めしているので、水槽で泳いでいる『活いか』は、刺身にしてもまだ足が動いているほど新鮮です。カウンター席では『活いか』以外にも、その日入荷した新鮮な魚介類が泳ぐ姿を見ることができます。そんな漁港直送の新鮮素材を満喫のコース料理はおすすめ!席は、料理人と対面するカウンター席・広々とした掘りごたつ席や座敷・個室など種類も豊富。さまざまなシーンに対応できる、使い勝手の良い駅チカ店です。
- 3,500円
- 函館駅 徒歩3分
とれたて新鮮!!ボリューム満点これが漁師の宴会コース!!
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~
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北海道の旨いものをご提供
道内最大級の生け簀には その日水揚げされた魚介類がぎっしり!! 見ても楽しい、食べて美味しいお店です。
- 1,500円
- 函館駅 徒歩3分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
季節の夜景コースメニュー(7700円コース)
7700円
飲み放題付 ・ 2名~18名 ・ 16:00~21:30
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味と鮮度に一切の妥協なし。函館をはじめとした地物の「ウマい!」をリーズナブルに
函館駅前、高砂通りに面した創業30余年の老舗寿司店【さかえ寿し】。毎朝、函館の市場から大将が一切の妥協ナシに仕入れる獲れたての魚介を熟練の握りで味わえます。「地元の人はもちろん、観光で来られた方にも気負わず函館の旬のウマい!を味わってほしい」との思いから値段を気にせず楽しめるお手頃な価格も魅力。寿司はもちろんのこと、一品料理も絶品。木古内の幻の酒の入荷もあり、美味しいは当たり前。「お客様の喜ぶ顔が生きがい」という店主の人柄が滲み出たアットホームな雰囲気です。地元の方の行きつけの1軒にも、観光で思い出の1軒にも、皆さまの幸せに寄り添う【さかえ寿し 高砂通支店】へぜひお越しください!
- 1,500円
- 3,500円
- 函館駅 徒歩5分
宴会コース 4400円
4,400円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~22:00
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