ハコダテダイニングガヤ

函館ダイニング雅家

050-5870-1790

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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昼は3種の限定お膳と海鮮丼。夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材の居酒屋です

函館駅前朝市そばに位置し、函館近海の新鮮な海鮮を中心に北海道食材にこだわった、函館海鮮居酒屋「函館ダイニング雅家」。昼は、お刺身膳・焼魚膳・蕎麦膳と3種類でおもてなし。夜は、いつでも新鮮な海鮮ものをお召上がり頂けるよう巨大水槽を設置、水槽から活きのいい海鮮食材で造る活魚刺身や握り寿司、桜姫鶏の串焼き北海道を満喫できます。店内は、1階カウンター15席と奥に個室が6部屋あり、その内3部屋を繋げて最大22名様までご利用可能です。また2階にも、個室6室をご用意、最大50名様迄ご利用可能な掘りごたつ席となっており、宴会やご会合などさまざまなシーンにご利用頂けます。本社工場では、卸売り、小売もしております。

函館ダイニング雅家
これだけは食べてほしいベスト3

活イカ刺し

写真はイメージです。

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活イカ刺し

たらばがに 姿  時価

茹で、刺身

熱々をご提供の為、オーダーを頂いてから茹で上げるので30分~40分のお時間を頂戴します!

たらばがに 姿  時価

お好み丼は下記からお選びください!

うに・いくら・ほたて・かに・いか・マグロ・サーモン・えび・たこ

※写真はイメージです。

お好み丼は下記からお選びください!

料理人 / 築城 明博 氏 (ツイキ アキヒロ)

専門ジャンル:和食全般

和食をはじめ多ジャンルに精通、函館ダイニング雅家の中枢を担う

函館市出身。少年期の頃より食べることが好きで料理に興味を持つ。ボクシングに精を出していた時代によく食べていたラーメンをきっかけに中華料理を学びに上京、その後、抜群の料理センスを買われ信州郷土料理、和食などを任せられ、経験を積み、多ジャンルに精通。『自分の目で見て、食べたものが料理人としての力になる』と語り、食べ歩きでの勉強も重ねてきた。今では函館ダイニング雅家の食の中枢を担う存在となっている。

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築城 明博 氏

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  • 函館ダイニング雅家の写真

    お刺身膳


    (by favoreat)

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函館ダイニング雅家の店舗情報

基本情報

店名 函館ダイニング雅家
TEL

050-5870-1790

0138-22-1000

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 函館本線 函館駅 徒歩2分
函館市電線 函館駅前 徒歩2分
アクセス JR函館駅西口徒歩2分。西口から函館山方向へ向くと当店雅家の看板が見えます。函館朝市エリア入口。
住所 北海道函館市若松町9-14 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
17:00~23:30 (L.O.22:45) 上記営業時間は、季節により変更あり
定休日 不定休
※※4月25日~6月10日までの期間は臨時休業とさせて頂きます※※

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
Alipay, WeChat Pay

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 147人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 1F カウンター15席、奥に個室6部屋(内3部屋と繋げて最大22名様迄ご利用可) 2F テーブル12席、お座敷28席
駐車場 あり

店舗隣に第1駐車場7台分あります。近郊に第2駐車場13台あります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

※ご注文の締め切りは前日のお昼12時までとなります。ご提供時間はご注文時にお問い合わせ下さい。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.hakodategaya.com/
函館北栄
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1790 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道函館市若松町9-14 JR函館駅西口徒歩2分。西口から函館山方向へ向くと当店雅家の看板が見えます。函館朝市エリア入口。 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会40%

接待/会食20%

飲み会/宴会20%

ランチ20%

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