ジンギスカンメイメイテイ

ジンギスカン 羊羊亭

050-5340-8179

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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函館ベイ美食倶楽部の一画、ジンギスカンの本当の美味しさが楽しめる

明治の街並みを楽みながら北海道の味を堪能できる函館ベイ美食倶楽部。【ジンギスカン 羊羊亭】はその一画にあるジンギスカンのお店です。「ラム肉ってこんなに美味しかったの?」「ジンギスカンの印象が変わった!」とは、同店で食事をした多くの人の声。そう、新鮮なラム肉やマトンはクセがなく美味しいんです。こちらではそれだけクオリティーの高い素材を使用しているというわけ。また、単品をオーダーすると野菜が食べ放題になるというのも人気の理由のひとつ。心ゆくまでジンギスカンを楽しみたい人は、お肉が食べ放題になる『プレミアムコース』がお勧め。また、アルコールやドリンク類も種類豊富で、飲み放題コースも用意されています。

ジンギスカン 羊羊亭
これだけは食べてほしいベスト3

自慢の生ラムが食べ放題!『プレミアムコース』※+1000円で飲み放題もOK!

生ラム肉や八雲豚など全7種類の肉と海老、道産の野菜まで楽しめる人気の食べ放題コース。『カツゲン割』や『ガラナサワー』も楽しめる豊富な飲み放題コースが+1000円で追加可能♪ソフトドリンク飲み放題も+500円。

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自慢の生ラムが食べ放題!『プレミアムコース』※+1000円で飲み放題もOK!

ミディアムレアで味わいたい『生ラムランプ肉』(150g)

生まれて1年未満の仔羊からとれる生ラム肉は柔らかく、脂のほのかな甘みと肉の旨味が絶妙。焼き過ぎず、ミディアムレアで味わいたい一品です。

ミディアムレアで味わいたい『生ラムランプ肉』(150g)

新鮮さがウリの『生ラムロース肉』(130g)

新鮮なラム肉はクセがなく、ロースの部分はジューシーな肉の旨味がたっぷり。ジンギスカンの本来のポテンシャルをご堪能あれ!

新鮮さがウリの『生ラムロース肉』(130g)

料理人 / 酒井 諭 氏 (サカイ サトシ)

専門ジャンル:洋食全般

長年ホテルレストランをベースに洋食全般で腕を振るう

1962年、北海道出身。料理をつくっては食べて喜んでもらうのが大好きな少年だった。高校を卒業してから、大阪のあべの調理師専門学校で料理のいろはを学ぶ。その後、札幌【ビストロ・カナペーシュ】で10年ほど勤務し、【帯広グランドホテル】や【JRホテル日航ノースランド帯広】でも長年勤務。2011年から【ラビスタ函館ベイ】で料理の腕を振るい、現在は【ラビスタ函館ベイ】および【函館ベイ美食倶楽部】の総料理長を務めている。

プロフィールを見る

酒井 諭 氏

ジンギスカン 羊羊亭の店舗情報

基本情報

店名 ジンギスカン 羊羊亭
TEL

050-5340-8179

0138-24-8070

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最寄駅 函館市電線 魚市場通り駅
函館市電線 十字街駅
アクセス 魚市場を下車、赤レンガ倉庫並びのラビスタ函館ベイに隣接する函館ベイ美食倶楽部にお店があります
住所 北海道函館市豊川町12-8 函館ベイ美食倶楽部内 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
駐車場 あり

当店御利用にて2時間無料の大きな駐車場がございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

全時間帯、完全禁煙。

こだわり
備考 ※お電話でのお問い合せ、ご予約は11:30~22:00まで受け付けております。また、ネット予約もございますのでぜひご利用くださいませ。

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