ハコダテマルカンギョギョウブウミガキホンテン

はこだてマルカン漁業部 海がき 本店

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とれたて新鮮!!ボリューム満点これが漁師の宴会コース!!

6000円(税込)

コース内容

歓送迎会におすすめの飲み放題付きのコース料理です。その日に獲れた旬の刺身やボリューム満点コース料理に、さらに飲み放題が付いた超お得なプランです!人気のプランなので週末のご予約はお早めに。

コース内容(全7品)

刺身8点盛
活いか踊り 漁師造り
自慢の鍋or豪華かに
ホタテの貝焼き
串盛2種盛り
焼き魚
ご飯物

※※その日の水揚げにより内容の変更がある場合があります。 

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可

ご予約条件

利用可能人数:4名様~

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私がつくっています

前田 秀春 氏

料理人
前田 秀春 氏(マエダ ヒデハル)

専門ジャンル: 和食全般

漁師の経験を経て独立。漁師のまかないメニューを居酒屋で提供

1956年、北海道生まれ。漁業を営む実家の船に幼少の頃から乗船。家業を手伝っていた10年間は、乗員のまかないや弁当を手づくり。漁師としての経験を経て、横浜の串焼き店で料理人の修業を開始。魚料理を出した時、ゲストが喜んでくれることにやりがいを感じ、函館に戻って独立し開業。『ちゃんちゃん焼き』や『ぶりかま』、『じゃがバター塩辛』などの漁師のまかないメニューが好評で、現在も腕をふるい続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 16:30~23:30 (L.O.22:45)

定休日

不定休

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