ハコダテマルカンギョギョウブウミガキホンテン

はこだてマルカン漁業部 海がき 本店

  • d払い

050-5385-1003

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

お1人さま向け。厨房で調理している様子が見えるカウンター席

カウンター席では、厨房で調理している様子や、その日入荷した新鮮な魚介類が泳ぐ生簀を見ることができます。お1人さまはカウンター越しに、料理人と会話する楽しみもあります。

宴会におすすめ

駅チカで宴会におすすめの大型海鮮居酒屋。大人数の宴会もOK

函館駅から徒歩3分。駅チカで宴会におすすめの大型海鮮居酒屋です。店内の座席は全部で160席もあり、大人数での宴会も可能。中でも掘りごたつ席は広々としていて、ゆっくり過ごすにはぴったりです。

食材にこだわっている

漁港直送の魚は鮮度が違う。水槽で泳いでいる魚を店内で活け締め

漁港から直送の魚は、ともかく新鮮!店内にある6つの水槽や生簀で泳いでいる魚は、店の調理場で活け締めしています。まだ生きているイカはさばいても足が動いていて、身も透き通っています。

地方の味を楽しめる

自家製『真ほっけ開き一夜干し』は、昔ながらの「漁師干し」

漁師が浜で水乾きさせてつくっていた、昔ながらの「漁師干し」は、生のほっけを4時間ほど天日で干した自家製です。ジューシーかつ身はふっくらとしていて、格別のおいしさとなっています。

ファミリーにおすすめ

ゆっくりと家族の時間を。個室や座敷などファミリー向け席も豊富

店内は、カウンター席・掘りごたつ席・座敷・個室などがあり、ファミリー向けの席も豊富。人数やシーンでの使い分けも可能となっています。ゆっくりと家族の時間を過ごすにはぴったりの一軒です。

料理・お店の雰囲気

はこだてマルカン漁業部 海がき 本店の店舗情報

基本情報

店名 はこだてマルカン漁業部 海がき 本店
TEL

050-5385-1003

0138-27-4488

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR函館本線 函館駅 徒歩3分
アクセス JR函館本線函館駅下車 徒歩3分
住所 北海道函館市松風町8-2 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
d払い, PayPay, LINE Pay, au PAY, Alipay

(QUICPAY ID APPLEPAY 微信支付)

設備情報

キャパシティ 160人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 )
席数形態 全160席
座敷席・掘りごたつ席・カウンター席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.marukanumigaki.com/

私がつくっています

前田 秀春 氏

料理人
前田 秀春 氏(マエダ ヒデハル)

専門ジャンル: 和食全般

漁師の経験を経て独立。漁師のまかないメニューを居酒屋で提供

1956年、北海道生まれ。漁業を営む実家の船に幼少の頃から乗船。家業を手伝っていた10年間は、乗員のまかないや弁当を手づくり。漁師としての経験を経て、横浜の串焼き屋で料理人の修業。魚料理を出した時、来店者が喜んでくれることに、やりがいを感じた。函館に戻って独立。『ちゃんちゃん焼き』や『ぶりかま』、『じゃがバター塩辛』などの漁師のまかないメニューが好評で、現在も腕をふるい続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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